Найти идеальный рецепт


Теплый салат "Нисуаз" с перепелами
1 ч.
8

Теплый салат "Нисуаз" с перепелами

Салат не назовешь классическим, однако рекомендую обязательно его сделать. Он сытный и вкусный, можно подать его в качестве основного. Расскажу, как приготовить теплый салат «Нисуаз» с перепелами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перепела 8 штук
  • Зеленая фасоль 450 грамм
  • Картофель 450 грамм
  • Спаржа 450 грамм
  • Оливки 300 грамм
  • Томаты 500 грамм
  • Перепелиные яйца 12 штук
  • Оливковое масло По вкусу
  • Соль, перец По вкусу
  • Эстрагон По вкусу

Калорийность

44 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отварите яйца и очистите их от скорлупы. Вымойте картофель в кожуре и нарежьте его дольками. Вымойте остальные овощи, слейте воду с консервированных оливок. В большую миску выложите спаржу, зеленую фасоль и картофель, перемешайте.

Шаг 2

2. Выложите содержимое миски на противень, добавьте поверх оливки, томаты, полейте салат оливковым маслом, посолите и поперчите, перемешайте. Отправьте противень на 20 минут в разогретый до 200 градусов духовой шкаф.

Шаг 3

3. Тем временем разрежьте перепелов, натрите каждую тушку оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу, а также эстрагон.

Шаг 4

4. Достаньте противень и выложите тушки.

Шаг 5

5. Запекайте мясо еще 20-30 минут. Разрежьте яйца пополам и выложите на противень, подавайте салат сразу.

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат "Нисуаз" классический
Помидоры Картофель Спаржевая фасоль Перец болгарский Тунец Яйца вареные Анчоусы Оливковое масло Листья салата Оливки Винный уксус Горчица Соль Перец черный молотый
Этот салат изначально был блюдом рыбаков, но сейчас его готовят и в ресторанах. Салат относится к тем блюдам, которые могут заменить полноценный обед, ведь он легкий и в то же время питательный.
30 мин
4.3
100
Салат "Нисуаз"
Фасоль зеленая стручковая Масло оливковое Тунец консервы Уксус винный Чеснок Пучок листового салата Маслины без косточек Яйцо Лук Помидоры Базилик Соль, специи
Нисуаз, это как оливье – у каждой хозяйки свой рецепт, каждый раз получается по-новому. Однако от этого салат становится еще вкуснее, сытнее и лучше. Попробуйте и мой вариант.
1 ч.
4.4
"Нисуаз" классический с тунцом
Свежий тунец Молодой картофель Спаржевая фасоль Маслины Анчоусы Оливковое масло Красный винный уксус Оливковое масло Петрушка Чеснок Дижонская горчица Яйца Помидоры черри Лимон Морская соль, перец
Нисуаз — отличный салат на все случаи жизни. Его готовят с тунцом и свежими овощами, но изюминка салата в ароматной заправке. Вот мой рецепт, как приготовить "Нисуаз" классический с тунцом.
45 мин
5.0
"Нисуаз" из лосося
Молодой картофель Зеленая фасоль Оливковое масло Чеснок Филе лосося Черные оливки Вяленые помидоры Лимон
Рецепт приготовления французского летнего блюда из лосося. Нежное филе рыбы с молодым картофелем, помидорами, фасолью и оливками.
30 мин
4.3
79
Кисло-сладкая курица стир-фрай
Куриная грудка Ананас Куриный бульон Белый уксус Кетчуп Оливковое масло Ананасовый сок Кукурузный крахмал Мед Сахар Сахар коричневый Соевый соус Вода ледяная Чеснок Белый молотый перец Болгарский перец красный Репчатый лук Брокколи Морковь Яичный белок Соль
С технологией приготовления стир-фрай становятся знакомы всё больше людей. Так можно обжарить различные ингредиенты, из которых составляют разнообразные блюда. Вам понравится этот способ!
45 мин
5.0
116
Теплый салат из куриной печени с рукколой
Печень куриная Моцарелла Салат латук Руккола Лук красный Масло растительное Масло оливковое Уксус бальзамический Помидор Соль Перец
Отличный вариант салата с куриной печенью может стать сытным перекусом в течение дня между основными приемами пищи. Берите на заметку рецепт!
20 мин
5.0
141

×