"Нисуаз" классический с тунцом
Нисуаз — отличный салат на все случаи жизни. Его готовят с тунцом и свежими овощами, но изюминка салата в ароматной заправке. Вот мой рецепт, как приготовить "Нисуаз" классический с тунцом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика для заправки
- Лимон 0,5 штуки для заправки
- Анчоусы 1 стакан
- Яйца 8 штук
- Дижонская горчица 1 ч. ложка для заправки
- Маслины 1 стакан
- Петрушка 2 ст. ложки для заправки
- Молодой картофель 400 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Оливковое масло 70 мл для заправки
- Помидоры черри 8-10 штук
- Спаржевая фасоль 250 грамм
- Красный винный уксус 3 ст. ложки для заправки
- Морская соль, перец По вкусу для заправки
- Свежий тунец 800 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала приготовьте заправку. Выдавите чеснок, нарежьте петрушку, затем смешайте все ингредиенты в баночке, закрутите и хорошо ее встряхните. Оставьте настаиваться.
Шаг 2
Отварите спаржу, картофель и яйца.
Шаг 3
Разрежьте яйца продольно на 4 части. Картофель нарежьте крупными кусочками.
Шаг 4
На хорошо разогретой сковороде поджарьте тунца в оливковом масле. С каждой стороны запеките рыбу в течение 2-4 минут, пока она не побелеет. Затем на разделочной доске нарежьте ее ломтиками.
Шаг 5
Соедините в миске картофель, спаржу, нарезанные половинками помидоры черри, маслины, слегка полейте заправкой и перемешайте.
Шаг 6
Затем красиво выложите яйца, анчоусы и ломтики тунца. Полейте остатком заправки весь салат.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Салат "Нисуаз" с тунцом классический
Помидор
Картофель
Филе тунца
Масло оливковое
Салатный микс
Фасоль стручковая
Горчица сладкая
Яйцо перепелиное
Соль, перец
Если вам нравится тунец, то советую обязательно узнать, как приготовить салат нисуаз с тунцом классический. Это смесь сочных овощей с кусочками стейка тунца. Прекрасное сочетание для салата!
Нисуаз с тунцом
Тунец
Руккола
Масло оливковое
Горчица
Картофель
Яйцо
Помидоры черри
Лимон
Хотите приготовить легкий и питательный салатик? Чтобы без лишних калорий и вкусно? Тогда вы просто обязаны узнать, как приготовит нисуаз с тунцом. Набор овощей и вкусная рыбка... Что еще нужно?
Салат "Нисуаз" классический
Спаржевая фасоль
Тунец
Анчоусы
Оливковое масло
Листья салата
Винный уксус
Горчица
Яйца вареные
Перец болгарский
Картофель
Помидоры
Оливки
Соль
Перец черный молотый
Этот салат изначально был блюдом рыбаков, но сейчас его готовят и в ресторанах. Салат относится к тем блюдам, которые могут заменить полноценный обед, ведь он легкий и в то же время питательный.
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Тунец
Картофель
Помидоры черри
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Оливковое масло
Для заправки: Черные оливки
Бальзамический уксус
Базилик
Бальзамический уксус
Чеснок
Яйца
Салат-латук
Лимон
Маринованные анчоусы
Рецепт приготовления французского салата Никуаз с молодым картофелем, зеленой фасолью, яйцами, листьями салата, помидорами черри, заправленного оливковым маслом.
Салат с тунцом и фасолью
Помидоры маленькие
Фасоль зеленая
Нут в банках
Тунец консервированный
Петрушка, веточка
Лук-порей
Лимон
Болгарский перец
Соль
Консервированная рыба — это отличная основа для салатов. Такие блюда получаются сытными и калорийными. А иногда именно такого съесть и хочется. Поэтому ниже я подготовила для вас пошаговый рецепт.
Салат с тунцом и картофелем
Молодой картофель
Тунец
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Оливки
Винный уксус
Дижонская горчица
Чеснок
Яйца
Томат
Зелень
Соль и перец
Как известно, Франция – страна высокой, изысканной кухни. Именно там и возник рецепт салата «Нисуаз». Есть несколько вариантов его приготовления. Расскажу, как приготовить салат с тунцом и картофелем.
Слоёный салат с тунцом, помидорами, сыром и яйцами
Тунец консервированный
Помидор
Сыр
Яйцо
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Простой в приготовлении, но очень вкусный салат, который подойдёт и для разнообразия повседневного меню, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Легкий салат на скорую руку
Тунец в масле
Листья салата
Помидоры
Огурец свежий
Яйцо вареное
Редиска
Оливки
Соль
Перец черный молотый
Идеальный вариант для перекуса или легкого ужина — именно этот салат. Он приготовлен по мотивам известного салата "Нисуаз". Свежие овощи, салат и тунец вкусно и гармонично сочетаются в этом блюде.
Овощной салат с тунцом
Тунец
Салатный лист
Оливковое масло
Зеленый лук
Винный бальзамический уксус
Огурец
Помидор
Оливки
Яйца
Овощной салат с тунцом очень напоминает известный салат средиземноморской кухни под названием "Нисуаз", но чуть проще в исполнении, при этом, он готовится буквально за несколько минут.
Салат с рыбой
Салат зелёный
Перец болгарский
Лимон
Лук репчатый
Помидоры черри
Тунец консервированный
Простой рецепт, как приготовить салат с рыбой, придется ко двору в любых обстоятельствах. Оно может служить легким ужином, перекусом, частью обеденного меню. Готовить будем из консервированного тунца.
Салат с рисом и тунцом
Рис
Моцарелла
Помидоры черри
Тунец в масле
Ветчина
Сосиски
Огурец
Яйцо
Оливки зеленые
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Научу, как приготовить салат с рисом и тунцом — популярное итальянское блюдо, которое понравится вам простотой приготовления и вкусом, который меняется от состава ингредиентов.
Теплый салат "Нисуаз" с перепелами
Томаты
Зеленая фасоль
Картофель
Спаржа
Оливки
Перепелиные яйца
Перепела
Эстрагон
Оливковое масло
Соль, перец
Салат не назовешь классическим, однако рекомендую обязательно его сделать. Он сытный и вкусный, можно подать его в качестве основного. Расскажу, как приготовить теплый салат «Нисуаз» с перепелами.