Стейки из тунца
Рецепт приготовление стейка из тунца. Приготовленный по данному рецепту тунец по вкусу очень напоминает мясо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 3 штуки
- Чеснок 2 дольки
- Тунец 400 грамм
- Соус соевый 1 ст. ложка
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Оливковое масло 6 ст. ложек
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Сладкий перец 2 штуки
- Кунжутное масло 1 ч. ложка
- Перец и соль По вкусу
- Базилик, укроп, петрушка по 3 веточки 9 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Приготовим маринад. В небольшой миске смешаем соевый соус, оливковое масло, кунжутное масло, сок лимона и предварительно измельченный чеснок.
Шаг 2
2. Бумажными полотенцами обсушим филе тунца. Затем нарезаем его на стейки, примерно толщина два сантиметра. Стейки тунца перекладываем в неглубокую посуду, поливаем маринадом и часа на два убираем в холодильник.
Шаг 3
3. Разогреваем сковороду (сковороду гриль маслом не смазываем). Убираем со стейков кусочки чеснока и перекладываем их на сковороду. Обжариваем минуты две-четыре, с обеих сторон. Затем стейки перекладываем на тарелку и накрываем крышкой.
Шаг 4
4. Приготовим овощи. Промываем перцы и помидоры, обсушиваем. Восьмушками или четвертинками нарезаем помидоры. Перцы разрезаем пополам, нарезаем тоненькими полосками. На сковороде, в масле, быстро обжариваем овощи.
Шаг 5
5. Овощи перекладываем на тарелку, солим и добавляем свежей зелени. Стейк кладем рядом с овощами.
Видео рецепт "Стейки из тунца"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
55
Похожие рецепты
Стейк из тунца
Филе
Черри
Соевый соус
Масло
Бальзамический уксус
Перец и соль
Листья салата
Сахар
Молотый перец чили
Сочные и аппетитные стейки с румяной корочкой делают не только из куска мяса. Предлагаю отличный рецепт, как приготовить стейк из тунца. Внутри он получается сочным, а снаружи — с аппетитной корочкой.
Стейк тунца по-сицилийски
Помидоры
Белое сухое вино
Оливки или маслины
Каперсы
Петрушка
Тимьян
Оливковое масло
Цедра лимона
Чеснок
Стейк тунца
Соль и перец
Если вы в восторге от итальянской кухни, любите простые и аппетитные блюда, тогда обязательно попробуйте этот классный вариант, как приготовить стейк тунца по-сицилийски на гриле с овощами.
Севиче с тунцом и арбузом
Арбуз
Мед
Стейк тунца
Апельсин
Лимон или лайм
Красный лук
Зеленый чили
Соль, перец, зелень
Необыкновенно вкусная, изысканная и оригинальная закуска представлена вашему вниманию. Если ищите что-то по-настоящему интересное и несложное, запоминайте, как приготовить севиче с тунцом и арбузом.
Севиче из тунца с авокадо
Тунец
Салат листовой
Масло оливковое
Сок лимона
Каперсы
Чеснок
Лук репчатый
Перец острый
Авокадо
Кунжут
Соль
Перец черный
Кинза
Если вы стали счастливым обладателем свежего тунца, обязательно приготовьте севиче. Это необычное блюдо прекрасно разнообразит ваш стол. Берите рецепт на вооружение!
Севиче из тунца
Тунец свежий филе
Сок лимонный
Масло растительное
Огурец
Перец болгарский
Лук красный
Петрушка
Соль
Перец черный
Севиче из тунца — это классика перуанской кухни, которая готовится на основе филе рыбы. Несмотря на простоту его приготовления, получается очень вкусно и совсем не калорийно. Берите рецепт на заметку!
Желтохвостый тунец в духовке
Растительное масло
Лимон
Желтохвостый тунец
Соль, перец, розмарин
Запеченная рыба — это полезный, вкусный и совсем несложный вариант горячего блюда для всей семьи. Вашему вниманию представляю классную идею, как приготовить желтохвостого тунца в духовке.
Салат "Нисуаз" с тунцом классический
Филе тунца
Масло оливковое
Салатный микс
Фасоль стручковая
Горчица сладкая
Помидор
Картофель
Яйцо перепелиное
Соль, перец
Если вам нравится тунец, то советую обязательно узнать, как приготовить салат нисуаз с тунцом классический. Это смесь сочных овощей с кусочками стейка тунца. Прекрасное сочетание для салата!
Лучший сэндвич с тунцом
Консервированный тунец
Хлеб
Творог
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Горчица
Красный лук
Стебель сельдерея
Укроп
Петрушка
Сэндвич можно сделать со свежим тунцом или с консервированным. Добавьте немного творога или сливочного сыра, чтобы была кремовая консистенция. Вот как приготовить лучший сэндвич с тунцом.
Начинка для бутербродов
Консервированный тунец в собственном соку
Яйцо
Болгарский перец
Лук
Майонез
Кетчуп
Специи
Листья салата
Путешествуя по Европе я привезла немало рецептов и идей. Хочу поделиться с вами рецептом начинки для бутербродов из тунца. Это оригинальный и полезный рецепт, особенно для тех кто ест мало рыбы.
Котлеты из тунца
Панировочные сухари
Майонез
Лимонный сок
Оливковое масло
Банка (180 г каждая) тунца в оливковом масле
Яйцо
Чили халапеньо
Быстрый рецепт приготовления котлет из тунца в оливковом масле с панировочными сухарями, чили и сальсой.
Тартар из тунца с авокадо
Филе свежего тунца
Имбирь свежий
Кунжутное масло
Перец черный молотый
Соль
Авокадо
Апельсин
Лимон
Лук зеленый
Расскажу, как приготовить тартар из тунца с авокадо, как подготовить рыбу для тартара и заправку из цитрусовых, имбиря и кунжутного масла. Тартар можно подать в качестве основного блюда или закуски.
Котлеты из тунца с рисом
Консервированный тунец
Отварной рис
Масло растительное
Панировочные сухари
Куркума
Чеснок
Имбирь
Паприка
Перец черный
Лук
Яйцо
Соль
Сегодня вы узнаете, как приготовить котлеты из тунца с рисом. В этих котлетах - идеальная пропорция белка и сложный углеводов, так что можете не бояться, что поправитесь. Невероятно вкусные котлетки!