Севиче из тунца
35 мин
2

Севиче из тунца

Севиче из тунца — это классика перуанской кухни, которая готовится на основе филе рыбы. Несмотря на простоту его приготовления, получается очень вкусно и совсем не калорийно. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тунец свежий филе 200 грамм
  • Огурец 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Лук красный 1 штука
  • Сок лимонный 50 мл
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Петрушка По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу

Калорийность

79 ккал

Калорийность

8 г

Белки

4 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления севиче из тунца. Овощи тщательно вымойте и обсушите.

Шаг 2

Свежее филе тунца сполосните, обсушите, порежьте мелким кубиком и выложите в миску. Полейте рыбу лимонным соком, посолите, поперчите, перемешайте и уберите в холод на 20 минут для маринования.

Шаг 3

Красный лук порежьте полукольцами и выложите в салатник.

Шаг 4

Свежий огурец порежьте средним кубиком и добавьте к луку.

Шаг 5

У болгарского перца удалите плодоножку и семена, порежьте средним кубиком и добавьте к овощам.

Шаг 6

Зелень мелко порежьте и добавьте в салатник.

Шаг 7

Овощи посолите, поперчите и добавьте растительное масло, перемешайте. Добавьте к овощам, без жидкости, маринованный тунец, перемешайте и сразу подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Севиче из тунца с авокадо
Тунец Салат листовой Авокадо Масло оливковое Лук репчатый Сок лимона Каперсы Чеснок Кинза Перец острый Соль Кунжут Перец черный
Если вы стали счастливым обладателем свежего тунца, обязательно приготовьте севиче. Это необычное блюдо прекрасно разнообразит ваш стол. Берите рецепт на вооружение!
30 мин
5.0
131
Средиземноморский сэндвич с тунцом
Тунец консервированный Оливковое масло Красное вино Лимонный сок Лук красный Лук репчатый Помидор Яйцо вареное Редиска Листья салата Маслины Перец черный молотый Соль Булочки
Если вы любитель бутербродов, обязательно приготовьте такой сэндвич, ведь это отличный вариант для перекуса. Сэндвич великолепно утолит голод, и мы будем использовать только полезные ингредиенты.
10 мин
5.0
136
Сэндвич с тунцом
Консервированный тунец Майонез Ломтики чёрного хлеба Яйцо Огурец Репчатый лук Соль Листья салата Свежая зелень
Сэндвич с тунцом можете приготовить на себе работу, детям в школу и как закуску, перед горячим обедом. Делаются они с варёным яйцом и консервированным тунцом.
15 мин
4.3
Севиче с мятой и грейпфрутом
Морские гребешки, нарезанные Свежая мята, мелко нарезанная Мята для украшения Свежевыжатый сок лайма (от 2-3 лаймов) Соль Грейпфрут Красный лук, тонко нарезанный Чили, тонко нарезанный
Севиче – это блюдо из рыбы или морепродуктов. Родиной севиче считается Перу. Подается как закуска. Попробуйте приготовить севиче с сочным грейпфрутом и ароматной мятой.
15 мин
4.5
×