Тартар из тунца с авокадо
Расскажу, как приготовить тартар из тунца с авокадо, как подготовить рыбу для тартара и заправку из цитрусовых, имбиря и кунжутного масла. Тартар можно подать в качестве основного блюда или закуски.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перец черный молотый 1/4 ч. ложки
- Соль 1/4 ч. ложки
- Филе свежего тунца 225 грамм
- Авокадо 1 штука
- Апельсин 1 штука
- Лимон 1 штука
- Лук зеленый 2 штуки
- Имбирь свежий 1 ломтик длиной 2,5 см
- Кунжутное масло 1,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Филе тунца промойте под холодной проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2
Нарежьте филе кубиками 0,6х0,6 мм, положите в миску, добавьте соль, перец, кунжутное масло, тертый свежий имбирь и цедру апельсина, нарезанный колечками зеленый лук. Аккуратно перемешайте тартар и поставьте в холодильник на 15-30 минут.
Шаг 3
Тонко нарежьте авокадо и уложите на блюдо. Сверху положите подготовленную рыбу, украсьте тартар зеленым луком и кунжутом. Сбрызните лимонным соком и подавайте на стол.
Оценить рецепт
4.2
9
Похожие рецепты
Тартар из тунца
Филе тунца
Лимон
Лук-шалот
Имбирь
Оливковое масло
Соль, перец, шнитт-лук
Задумали организовать грандиозную коктейль-вечеринку? Или хотите удивить своего возлюбленного? Закуска тартар из тунца - то, что вам нужно. Рецепт тартара из тунца с фото - вашему вниманию!
Салат с тунцом и авокадо
Тунец консервированный
Кедровые орешки
Помидоры
Авокадо
Лимон
Кинза, соль, перец
Обожаю тунца в любом его виде, а салат с тунцом и авокадо - это просто божественное сочетание продуктов, только от мысли о которых уже текут слюни на клавиатуру. Фантастический салат.
Салат с авокадо и тунцом и яблоком
Тунец
Масло растительное
Авокадо
Яйцо куриное
Яблоко зеленое
Соль
Перец черный
Сочный и вкусный рыбный салат с фруктовыми нотками понравится тем гурманам, которые обожают такие уникальные миксы продуктов. Используйте слабосоленого тунца и зеленое яблоко, а также — авокадо!
Консервированный тунец с рисом и авокадо
Отварной рис
Консервированный тунец
Авокадо
Соевый соус
Зеленый лук
Нори
Английский огурец
Суши сейчас очень популярны, их готовят во многих ресторанах и кафе. Их можно сделать не только с красной рыбой. Расскажу, как приготовить консервированный тунец с рисом и авокадо. Это суши :)
Севиче из тунца с авокадо
Тунец
Салат листовой
Масло оливковое
Сок лимона
Каперсы
Чеснок
Авокадо
Кинза
Перец острый
Соль
Лук репчатый
Кунжут
Перец черный
Если вы стали счастливым обладателем свежего тунца, обязательно приготовьте севиче. Это необычное блюдо прекрасно разнообразит ваш стол. Берите рецепт на вооружение!
Салат с авокадо, тунцом и огурцом
Тунец
Оливковое масло
Лимонный сок
Укроп
Огурец
Помидор
Авокадо
Яйцо
Салат с авокадо, тунцом и огурцом - вкусное и полезное блюдо, понравится всем, кто придерживается принципов здорового питания. Готовится очень просто и быстро! Берите на заметку!
Сэндвичи с салатом из тунца
Хлеб
Тунец консервированный
Лук
Перец болгарский
Помидоры
Листья салата
Яйца
Майонез
Соль, перец
Сэндвичи с салатом из тунца - одни из наиболее популярных сэндвичей в Соединенных Штатов, поэтому если вы любите перекусывать бутербродами - этот рецепт поможет вам удачно разнообразить рацион.
Тартар из лосося по-азиатски
Филе лосося
Соевый соус
Корень имбиря
Масло растительное
Сок лимона
Авокадо
Лук зеленый
Петрушка
Соль
Тем, кто любит восточную кухню, рекомендую приготовить сочный и аппетитный тартар из лосося. Блюдо получается нежным на вкус и гармонично сбалансированным. Главное - выбрать качественное филе лосося.
Салат из консервированного тунца
Стручковая фасоль
Тунец консервированный
Помидоры черри
Микс-салат
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Яйцо
Сладкий перец
Маслины
Соль и перец
Аппетитный, красивый и вкусный салатик с овощами, рыбкой и пикантной заправкой хочу предложить вашего вниманию. Если вы любите в домашних условиях делать такие блюда, запоминайте этот рецепт!
Салат с тунцом копченым
Копченый тунец
Оливковое масло
Горчица
Лимонный сок
Огурец
Помидор
Авокадо
Соль, перец
Пучок салата
Мне очень нравится этот салат. Легкий, вкусный и сытный он заменяет полноценный ужин. А горчичная заправка придает особую пикантность.
Бутерброды с паштетом из тунца
Тунец
Огурцы
Хлеб
Майонез
Соль
Перец
Куриные яйца
Плавленый сыр
Сегодня я вам предлагаю приготовить бутерброды с паштетом из тунца. Вкусные, простые, а главное, подойдут как к чашечке кофе, так и для праздничного стола, фуршета.
Начинка для бутербродов
Консервированный тунец в собственном соку
Лук
Болгарский перец
Листья салата
Яйцо
Майонез
Кетчуп
Специи
Путешествуя по Европе я привезла немало рецептов и идей. Хочу поделиться с вами рецептом начинки для бутербродов из тунца. Это оригинальный и полезный рецепт, особенно для тех кто ест мало рыбы.