Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Запеканка с брокколи в мультиварке

1 ч.

6

Маргарита

Запеканка с брокколи в мультиварке

Запекать овощи всегда лучше, чем жарить их на масле. Да, они получаются менее концентрированными, зато без канцерогенов. Вот вам вариант, как приготовить запеканку с брокколи в мультиварке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 500 грамм
Помидоры 2 штуки
Молоко 200 мл
Яйца 2 штуки
Сыр твердый 200 грамм
Лук репчатый 1 штука
Сосиски 2-3 штук
Соль, перец, специи По вкусу

Калорийность

108 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нам нужны свежая, либо замороженная брокколи. Если овощ у вас сильно "закоченел", залейте его водой комнатной температуры. Когда оттает, приступайте к готовке. Разделим брокколи на соцветия.

Нам нужны свежая, либо замороженная брокколи. Если овощ у вас сильно "закоченел", залейте его водой комнатной температуры. Когда оттает, приступайте к готовке. Разделим брокколи на соцветия.

Шаг 2

Взобьем яйца в отдельной миске. Добавим молока, соли, специй. Все перемешаем. Потрем сыр на крупной терке. Часть сыра насыпем в молочную смесь, а часть оставим на потом. Лук порубим кубиками. Вы можете использовать зеленый лук, лук-порей и т.д.

Взобьем яйца в отдельной миске. Добавим молока, соли, специй. Все перемешаем. Потрем сыр на крупной терке. Часть сыра насыпем в молочную смесь, а часть оставим на потом. Лук порубим кубиками. Вы можете использовать зеленый лук, лук-порей и т.д.

Шаг 3

Выкладываем на дно мультиварки брокколи. Нарезаем помидорки и сосиски кружочками, размещаем их на соцветиях. Подсаливаем и доперчиваем, если нужно. Сверху выливаем смесь из яиц и молока.

Выкладываем на дно мультиварки брокколи. Нарезаем помидорки и сосиски кружочками, размещаем их на соцветиях. Подсаливаем и доперчиваем, если нужно. Сверху выливаем смесь из яиц и молока.

Шаг 4

Загружаю в свою любимую многофункциональную мультиварку овощи в сырно-молочной смеси. Включаю режим "Холодец/тушение". Автоматически у меня включается таймер на 40 минут. Этого времени вполне достаточно, чтобы овощи хорошенько протушились. Чтобы на запеканке образовалась вкусная корочка, я иду на хитрость. Через 20 минут я вынимаю сверху маленькую крышечку, которая препятствует выходу пара. Досыпаю еще тертого сыра. Оставшиеся 20 минут дотушиваю запеканку.

Загружаю в свою любимую многофункциональную мультиварку овощи в сырно-молочной смеси. Включаю режим "Холодец/тушение". Автоматически у меня включается таймер на 40 минут. Этого времени вполне достаточно, чтобы овощи хорошенько протушились. Чтобы на запеканке образовалась вкусная корочка, я иду на хитрость. Через 20 минут я вынимаю сверху маленькую крышечку, которая препятствует выходу пара. Досыпаю еще тертого сыра. Оставшиеся 20 минут дотушиваю запеканку.

Шаг 5

Мультиварка посигналила. Значит, все готово. Выкладываем на тарелку порцию запеканки с брокколи, помидорками и запекшимся сыром. Аппетитно выглядит!

Мультиварка посигналила. Значит, все готово. Выкладываем на тарелку порцию запеканки с брокколи, помидорками и запекшимся сыром. Аппетитно выглядит!

Оценить рецепт

4.7 12

Юлия Голубцова

06.11.2019 11:14

Спасибо

Юлия Голубцова

06.11.2019 11:10

Рецепт понравился!

Юлия Голубцова

06.11.2019 11:10

В режиме выпечка приготовилось за 15 минут. В смесь яйца и молока добавила ползубочка чеснока измельчённого - вкуснее стало!

Похожие рецепты

Брокколи с мясом в мультиварке

Капуста брокколи Помидоры Фарш мясной Яйца Лук Сыр Сметана Растительное масло Сушеная паприка Соль, перец

Брокколи становится все более популярным овощем. Неудивительно, что растет интерес к рецептам его приготовления. Предлагаю вам один из прекрасных вариантов.

1 ч.

4.6

–

Грудка с брокколи в мультиварке

Куриная грудка Брокколи Сливки Яйца Перец болгарский Лук репчатый Мускатный орех Прованские травы Соль и перец

Расскажу, как приготовить грудку с брокколи в мультиварке. Получается очень простая, сочная запеканка, которую можно подать в качестве основного блюда на обед или ужин. Очень удачное сочетание!

1 ч.

5.0

90

Брокколи в мультиварке "Редмонд"

Вода Цветная капуста Капуста брокколи Ветчина Сливки Сыр твердый Масло сливочное Соль Зелень Перец черный молотый Сухари панировочные

Хотите приготовить легкий, вкусный ужин? Тогда обязательно смотрите, как приготовить брокколи в мультиварке «Редмонд». Вам наверняка понравится блюдо, и близкие оценят по достоинству вкус запеканки.

1 ч. 30 мин

4.3

74

Киш с брокколи в мультиварке

Мука Молоко Брокколи Куриное филе Масло сливочное Вода ледяная Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Лук репчатый Помидор

Киш — выпечка французской кухни. Представляет собой открытый пирог, как правило из песочного теста, с заливкой из яиц, молока или сливок. Это отличная замена хлебу к первым блюдам или просто закуска.

1 ч. 30 мин

5.0

173

Брокколи с сыром в мультиварке

Брокколи Твёрдый сыр Сметана Мука Соль Черный молотый перец

Блюда с брокколи полезны для здорового питания. И идеально, если брокколи будет приготовлена в мультиварке. Полезная, сытная и очень вкусная капуста с сыром придется по вкусу даже детям-привередам.

40 мин

3.8

181

Запеканка из брокколи и цветной капусты с сыром

Цветная капуста Капуста брокколи Сливки 20% Сыр Масло растительное Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Запеканка из брокколи и цветной капусты — отличный вариант сытного завтрака или ужина для всей семьи. Блюдо получается очень вкусным и питательным. Ее можно подавать как теплой, так и холодной.

1 ч.

4.8

–

Запеканка из замороженной цветной капусты и брокколи

Брокколи Цветная капуста Молоко Сыр Яйцо Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить запеканку из замороженной цветной капусты и брокколи. Такая запеканка прекрасно подойдёт в качестве гарнира на обед, ужин или станет прекрасным полноценным блюдом.

50 мин

5.0

–

Запеканка с форелью и брокколи

Филе форели Брокколи Молоко Сыр Масло растительное Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Предлагаю вашему вниманию вкусную, сытную запеканку с форелью и брокколи. Запеканка с форелью и брокколи получается очень нежная! Попробуйте и убедитесь в этом сами!

40 мин

5.0

111

Куриная грудка с брокколи и сыром

Сыр твердый Сметана Куриная грудка Брокколи Яйца Специи

Рекомендую приготовить на ужин или обед вкусную запеканку из куриного филе с брокколи и сыром. Готовится элементарно, так что не придется тратить слишком много времени на кухне. Сытно и вкусно!

45 мин

5.0

283

Брокколи и цветная капуста в мультиварке

Брокколи Цветная капуста Морковь Специи

Ну кто будет отрицать, что овощи на пару - это очень полезно! Поэтому как минимум летом чаще себя балуйте такими полезными обедами, завтраками или ужинами. Легко, вкусно и без лишних калорий!

30 мин

5.0

38

Киш без муки с брокколи

Сметана Брокколи Твёрдый сыр Вода Сливочное масло Соль Лук-шалот Яйцо Мускатный орех молотый Кайенский перец

Бывает ли выпечка вообще без муки? Да, может быть и такое, но вкус будет совсем другой. Этот вариант, например, мне больше напомнил омлет из-за его основы, но всё равно получилось вкусно! Читайте!

1 ч. 25 мин

4.0

217

Рисовая запеканка с брокколи в духовке

Рис Брокколи Молоко Сыр твердый Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль

Рисовая запеканка с брокколи — полноценное питательное блюдо. Очень полезное и несмотря на простоту очень вкусное. Нежная рисовая основа с богатой витаминами брокколи подойдёт и взрослым и детям.

1 ч. 20 мин

5.0

166

×