Брокколи с сыром в мультиварке
Блюда с брокколи полезны для здорового питания. И идеально, если брокколи будет приготовлена в мультиварке. Полезная, сытная и очень вкусная капуста с сыром придется по вкусу даже детям-привередам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 300-400 грамм
- Твёрдый сыр 150 грамм
- Мука 1 ст. ложка
- Сметана 100 грамм
- Соль 1-2 щепоток по вкусу
- Черный молотый перец 1-2 щепоток
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Брокколи необходимо вымыть и разобрать на соцветия.
Шаг 2

Затем опускаем соцветия капусты в кипящую воду и варим 2-3 минуты.
Шаг 3

Сразу, как достали брокколи из кипящей воды, промываем ее очень холодной водой, чтоб сохранить красивый цвет капусты.
Шаг 4

В миску добавляем сметану, муку, соль и черный перец, перемешиваем все до однородной массы. Выкладываем туда брокколи и тертый сыр. Аккуратно перемешиваем.
Шаг 5

Перекладываем содержимое миски в чашу мультиварки и включаем режим "Выпечка", а время — 30 минут. После сигнала дайте 10 минут, чтобы брокколи немного остыла.
Похожие рецепты







