Консервированные огурцы с укропом
Ароматные, хрустящие, невероятно вкусные закусочные огурчики хочу предложить вам попробовать. Чудесное дополнение к основным блюдам для всей семьи. Рекомендую несложный рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 600 грамм
- Чеснок 4 зубчика
- Семена укропа 2 ч. ложки
- Соль 1.5 ст. ложки
- Вода 1 стакан
- Уксус 1 стакан
- Хлопья перца 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вымойте и обсушите огурчики. Удалите хвостики. Баночки простерилизуйте.
Шаг 2
2. Разрежьте огурчики на 4-6 частей.
Шаг 3
3. На дно каждой баночки всыпьте укроп, перец, добавьте по 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
4. Выложите плотно огурчики.
Шаг 5
5. Доведите до кипения уксус с солью и водой. Влейте маринад в баночки.
Шаг 6
6. Накройте крышками. Можно убрать огурчики после остывания в холодильник и через 48 часов пробовать, что получилось.
Шаг 7
7. Для длительного хранения простерилизуйте баночки в воде после закипания 5 минут.
Шаг 8
8. Вот такие консервированные огурцы с укропом получились. Угощайтесь!
Оценить рецепт
5.0
2
Дария
17.07.2019 13:20
Отличный рецепт!
Glorija
17.07.2019 13:05
Спасибо!
Похожие рецепты
Огурцы "Обалденные"
Огурцы
Вода
Лук
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Зонтик укропа
Перец черный горошком
Гвоздика в бутонах
Вкуснейшие огурцы на зиму! Крепкие, хрустящие, нравятся всем, кто пробует! Делюсь рецептом!
Огурцы маринованные "Любимые"
Огурцы
Вода
Уксус 9%
Перец болгарский
Лук репчатый
Сахар
Соль
Укроп
Чеснок
Эстрагон (веточка)
Зонтики укропа
Перец черный горошком
Перец душистый
Лавровый лист
Маринованные огурчики по этому рецепту получаются вкусными, хрустящими и действительно любимыми. Маринад нравится всем без исключения! Берите на заметку рецепт!
Огурчики на зиму без стерилизации
Огурцы
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Горчица в зернах
Укроп
Гвоздика
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Заготовки всегда выручают нас в зимнее время, когда нет в доступе свежих и ароматных овощей. Особенно зимой хорошо идут огурцы, именно их мы сегодня будем консервировать без стерилизации.
Огурцы "Хрум-хрум" на зиму
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Огурцы
Лист хрена
Розетка укропа
Сегодня мы приготовим вкусные и аппетитные огурцы "Хрум-хрум" на зиму. Такие огурцы получаются хрустящими, ароматными, в меру пропитанные хреном и укропом. Обязательно берите рецепт на заметку!
Огурцы под закатку
Вода
Огурцы
Соль
Сахар
Чеснок
Укроп
Семена горчицы
Лимонная кислота
Лавровый лист
Перец горошком
Делюсь простым рецептом огурцов под закатку. Рекомендую использовать овощи небольшого размера, так они будут более хрустящими!
Огурцы консервированные сладкие
Огурцы
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Перец острый
Перец горошек
Зелень (хрен, листья смородины, укроп)
Огурцы консервированные сладкие хрустящие получаются ничуть не хуже магазинных. Если возьмете мелкие огурчики, то получите деликатесные баночки, которые будут быстро исчезать из закромов. Вот рецепт!
Огурчики по-корейски
Огурцы
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Приправа для моркови по-корейски
Хочу поделиться простым рецептом огурчиков по-корейски! Это овощной салат с пикантным маринадом. Получается отменная закуска на зиму, дополнит любой гарнир и подчеркнет вкус ваших мясных блюд!
Огурцы с чесноком и укропом
Огурцы
Масло растительное
Чеснок
Пучок укропа
Соль
Перец душистый молотый
Лимон
Перец чили
Простой рецепт огурцов с чесноком и укропом не раз спасал меня в "критических" ситуациях, когда в холодильнике что называется "мышь повесилась", а друзья мужа в один голос требовали закуски. Делюсь!
Маринованные огурцы в литровых банках
Огурцы
Вода
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Сахар
Горчица в зернах
Хрен
Укроп
Перец горошком душистый
Маринованные огурцы на зиму в литровых банках готовятся с чесноком, хреном, укропом и горчицей в зернах. Готовые консервированные огурчики получаются хрустящими и вкусными.
Огурцы резанные на зиму
Огурцы
Лук репчатый
Масло растительное
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Горький перец
Укроп
Перец горошком
Лавровый лист
Если вы любите заготовки из огурцов - предлагаю законсервировать огурцы резанные на зиму. Получится вкусно и легко!
