Мятая картошка
Если вы решили изменить рецепт привычного вам картофельного пюре, тогда этот рецепт вам точно понравится! Готовим мятую картошку быстро, вкусно и по-новому.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг
- Сливочное масло 50 грамм
- Яйца 1 штука
- Горчица 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Сливки 22% 150 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель очистите и отварите в подсоленной воде 20 минут.
Шаг 2
Растопите сливочное масло в сотейнике или в микроволновке.
Шаг 3
Слейте воду из картофеля, разомните его, добавьте сливки, горчицу, масло, яйцо и приправьте солью с перцем. Все хорошо перемешайте. Подавайте в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Оценить рецепт
3.5
42
Andrei
09.09.2018 16:48
яйцо сырое добавлять или как?
Татьяна Семина АВТОР
10.09.2018 06:50
Да, сырое.
Похожие рецепты
Хрустящая мятая картошка
Картофель
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Без картошки в моей семье не проживут и недели. Но не есть же всё время её в жаренном и варёном виде? Иногда хочется чего-то нового, почувствовать другой вкус и текстуру. И вот вам рецепт!
Мятый картофель в духовке
Картофель
Масло растительное
Черный молотый перец
Чесночный порошок
Итальянские травы
Уцхо-сунели
Соль
Делюсь интересным способом приготовления картофеля. Получается невероятно вкусно! Пряный, ароматный и немного сладковатый картофель запеченный в кожуре понравится всем.
Пюре картофельное с молоком
Молоко
Сливочное масло
Соль
Картофель
Черный молотый перец
Любимый гарнир моей семьи - картофельное пюре. Я люблю готовить его с молоком. Рецепт пюре картофельного с молоком выдумала ещё моя бабушка. И с тех пор, эта некая традиция. Вкусно и просто.
Картофель с мятой
Картофель
Масло растительное
Сок лимона
Цедра лимонная
Мята
Соль
Черный молотый перец
Делюсь оригинальным рецептом картофеля в духовке с мятой. Он получается ароматным, румяным и очень вкусным! Мята и лимонная цедра делают вкус картофеля ярче и интереснее!
Картофельное пюре (нереально вкусное)
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Если вы до сих пор не раскрыли основных секретов картофеля, посмотрите, как приготовить картофельное пюре (нереально вкусное). Оно ароматное, мягкое, даже воздушное, на молоке и сливочном масле.
Картофель в сливках по-датски
Картофель
Сливки нежирные
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Датская кухня не так популярна как итальянская, но и в ней можно найти рецепты, которые вы захотите повторять раз за разом. Есть и совершенно простые вариации на каждый день, например, такая.
Картофельное пюре с жареным луком
Молоко коровье
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук репчатый
Картофельное пюре — любимое многими блюдо. Здесь я хочу показать, как приготовить картофельное пюре с жареным луком, несложный вариант классического блюда, который обладает чудесным ароматом.
Картофельное пюре быстрого приготовления
Вода
Пюре картофельное быстрого приготовления "Картошечка"
Молоко
Сливочное масло
Соль
Укроп
Картофельное пюре быстрого приготовления – неимоверно легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Это неплохой вариант для перекуса, когда совсем нет времени или условий готовить полноценное блюдо.
Пюре из молодого картофеля
Сливочное масло
Сухой розмарин
Молодой картофель
Соль
Перец
Сделать картофельное пюре, которое все так любят, несложно. Правда, надо знать несколько важных деталей, которыми я с удовольствием готова поделиться с вами.