Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Хрустящая мятая картошка

55 мин

4

Джулия Ветрина

Хрустящая мятая картошка

Без картошки в моей семье не проживут и недели. Но не есть же всё время её в жаренном и варёном виде? Иногда хочется чего-то нового, почувствовать другой вкус и текстуру. И вот вам рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1500 грамм
Соль По вкусу
Оливковое масло 50 мл
Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

103 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Лучше всего подойдёт маленький молодой картофель. Его следует тщательно промыть.

1. Лучше всего подойдёт маленький молодой картофель. Его следует тщательно промыть.

Шаг 2

2. Затем отварите картофель в воде в течение 13-15 минут.

2. Затем отварите картофель в воде в течение 13-15 минут.

Шаг 3

3. С картофеля слейте воду. На дно противня влейте масло.

3. С картофеля слейте воду. На дно противня влейте масло.

Шаг 4

4. Затем плоды аккуратно раздавите, чтобы получились "лепёшки".

4. Затем плоды аккуратно раздавите, чтобы получились "лепёшки".

Шаг 5

5. Выложите "лепёшки" на противень. Сверху всыпьте перец и соль по вкусу.

5. Выложите "лепёшки" на противень. Сверху всыпьте перец и соль по вкусу.

Шаг 6

6. Запекайте картофель в течение 25 минут в духовке при 230 градусах. Приятного аппетита!

6. Запекайте картофель в течение 25 минут в духовке при 230 градусах. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Мятый картофель в духовке

Картофель Масло растительное Чесночный порошок Уцхо-сунели Черный молотый перец Итальянские травы Соль

Делюсь интересным способом приготовления картофеля. Получается невероятно вкусно! Пряный, ароматный и немного сладковатый картофель запеченный в кожуре понравится всем.

1 ч. 30 мин

4.9

–

Картошка с яйцом в духовке

Сливочное масло Картофель Яйцо Соль Перец

Если вы думаете, что приготовить на гарнир, у меня есть простая идея - картошка с яйцом в духовке. Это отличный вариант не только для обеда или ужина, но и для сытного завтрака в выходной день.

45 мин

5.0

105

Картофель в сливках по-датски

Картофель Сливки нежирные Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Датская кухня не так популярна как итальянская, но и в ней можно найти рецепты, которые вы захотите повторять раз за разом. Есть и совершенно простые вариации на каждый день, например, такая.

1 ч. 20 мин

5.0

83

Грибы с картошкой

Картошка Грибы Оливковое масло Горчица Сушеный орегано Репчатый лук Соль, перец

Питательное и сытное блюдо для ужина или обеда. Картошка и грибы – это классическое сочетание ингредиентов, оно угождает всем. Расскажу, как приготовить грибы с картошкой, их запекаю в духовке.

1 ч. 10 мин

4.1

–

Картофель, запеченный с лимоном и чесноком

Оливковое масло Вода Чеснок Картофель Лимон Соль, перец, орегано

Не знаете, что сделать на гарнир? Хочу предложить вам повторить классный вариант, как приготовить картофель, запеченный с лимоном и чесноком, в домашних условиях. Это чудесное блюдо для всей семьи.

45 мин

3.0

159

Кабачки, запеченные с картошкой

Сыр твердый Картофель Кабачки Помидоры Специи

Праздничный и простой рецепт кабачков, запеченных с картошкой - новый взгляд на классическое сочетание овощей! Красиво, аппетитно и очень вкусно. Обязательно попробуйте!

40 мин

4.2

41

Мятая картошка с тушенкой

Картошка Луковица Тушенка свиная

Обожаю вкусные, несложные блюда, с которыми не нужно подолгу стоять у плиты и использовать чуть-ли не всю кухонную технику. Одним из таких является рецепт, как приготовить мятую картошку с тушенкой.

40 мин

3.9

43

Хрустящая жареная картошка

Картофель Укроп Растительное масло Чеснок Сливочное масло Тмин Куркума Соль Перец чили сухой молотый

Хрустящая жареная картошка для многих – любимое блюдо, его обожают и дети, и взрослые, не смотря на калорийность. Ее можно подать в качестве гарнира, или же как основное, поджарив с грибами и луком.

30 мин

4.6

–

Мятая картошка

Картофель Сливки 22% Сливочное масло Горчица Яйца Соль, перец

Если вы решили изменить рецепт привычного вам картофельного пюре, тогда этот рецепт вам точно понравится! Готовим мятую картошку быстро, вкусно и по-новому.

30 мин

3.5

–

Хрустящие картофельные блины

Картофель Растительное масло Соль, перец

Эдакая вариация на тему популярных картофельных драников. В отличие от них, картофель выкладывают на всю поверхность сковороды. Для вас рецепт, как приготовить хрустящие картофельные блины.

20 мин

4.6

77

Картофельное пюре (нереально вкусное)

Картофель Молоко Сливочное масло Соль Лавровый лист Черный перец горошком

Если вы до сих пор не раскрыли основных секретов картофеля, посмотрите, как приготовить картофельное пюре (нереально вкусное). Оно ароматное, мягкое, даже воздушное, на молоке и сливочном масле.

30 мин

4.1

179

Хрустящий картофель-фри

Растительное или арахисовое масло Картофель Соль и перец

Рецепт приготовления пасты лингвини с жареными куриными бедрышками, сладким картофелем, корицей, мускатным орехом, имбирем и соусом из шалфея.

30 мин

3.5

–

×