Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11896 рецептов теста)

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Шоколадные капли Разрыхлитель теста Яйцо куриное Ванилин Груша

Очень нежный, тающий во рту пирог, который обязательно стоит приготовить! Остановиться на одном кусочке просто невозможно! А набор ингредиентов предельно прост! Угощайтесь!

1 ч. 20 мин

10

5.0

–

Новогодний торт "Лесной мох"

Сливки для взбивания Мука пшеничная Шпинат Творожный сыр Сахар Растительное масло Сахар Вода Лимонный сок Сахар Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Ванильный сахар Яйцо Ягоды

В польской кухне есть такой симпатичный тортик, он очень легкий в приготовлении и отлично подойдет к новогоднему столу! Украсьте его ягодками, цветами из мастики и порадуйте сластен!

4 ч.

10

5.0

296

Вэрзэре

Квашеная капуста Мука пшеничная Растительное масло Вода Растительное масло Лук Морковь Соль Желток

Перед вами национальное блюдо молдавской кухни — небольшие пирожочки с капустой. Тесто тончайшее, начинки много, со сметаной такие пирожки просто улетают со стола!

1 ч.

10

5.0

–

Венгерский айвовый пирог

Мука Айва Масло сливочное Сахар Цедра цитрусовая Яйцо

Представьте себе...рассыпчатое песочное тесто, сочная ароматная айва в начинке, а сверху — нежное, тающее во рту «облачко». Угощайтесь в сезон айвы невероятно вкусным венгерским айвовым пирогом.

45 мин

10

5.0

–

Пирог с рыбой "Сахалинский"

Мука Пеленгас Картофель Лосось Масло сливочное Вода Сметана Укроп Сахар Соль Сода Лимон Яйцо Лук Соль Желток Перец

Пирог с рыбой "Сахалинский" способен досыта накормить всю вашу большую семью. Он невероятно сытный, полный сочной начинки, с рассыпчатым тонким тестом…В общем, отличный вариант осенней выпечки!

1 ч.

10

5.0

198

Творожные шарики в масле

Растительное масло Мука пшеничная Творог Сахар Сахарная пудра Сода Яйца

Творожные шарики очень понравятся детям, да и взрослые вряд ли откажутся от румяных и вкусных шариков-пончиков. Они отлично подойдут к вечернему чаю, а готовятся шарики очень просто, легко и быстро.

30 мин

10

4.4

–

Кекс с цукини и персиками

Мука пшеничная Цукини Кефир Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар Соль Персики

Сегодня вас ждет интересный кекс, а все дело в его тесте, оно сделано на основе цукини (или кабачка). Это делает его настолько мягким и нежным, дополняем кусочками персиков, корицей — и готово!

1 ч.

10

5.0

280

Персиковый пирог на слоеном тесте

Тесто слоеное Сахар Масло сливочное Корица Имбирь Персик Ванилин

В сезон этого сочного ароматного фрукта обязательно приготовьте простой, но очень вкусный персиковый пирог на слоеном тесте. Не забудьте добавить специи по вкусу! Всего 5 минут — и пирог в духовке.

45 мин

10

5.0

342

Пирог со смородиной (простой)

Сахар Черная смородина Мука Разрыхлитель Яйцо

Хотите очень быстрого и вкусного пирога? Минимум продуктов, которые всегда есть в холодильнике, стаканчик смородины — и сладкое лакомство готово! Интересно? Тогда милости прошу в мой рецепт!

45 мин

10

5.0

–

Мятное печенье

Мука Сахар Масло сливочное Мята Разрыхлитель Яйцо

Невероятно ароматное печенье с приятно освежающим мятным послевкусием. Оно обязательно понравится и взрослым, и детям. Заглядывайте в гости, с удовольствием расскажу, как приготовить мятное печенье.

30 мин

10

5.0

394

Сметанник

Сметана Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель для теста Яйца

Этот вкусный пирог с основой из песочного теста и нежной сметанной начинкой напоминает чизкейк и вполне может заменить торт на праздничном столе. Готовится сметанник легко, а съедается очень быстро.

1 ч. 40 мин

10

4.1

–

Пряники на кефире (простой рецепт)

Мука пшеничная Кефир Сахар Сахар Масло растительное Мед Сода Яичный белок Яичный белок Яичный желток

Белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники. На Руси их готовили всегда, на праздники и в будни, ими даже украшали елки. Расскажу, как приготовить пряники на кефире (простой рецепт).

1 ч.

10

4.0

–

Творожный кекс по ГОСТу "Бомбезный"

Сахар Мука Творог 18% Масло сливочное Разрыхлитель Яйца

Творожные кексы должны быть на столе регулярно. Они ведь такие вкусные, да еще и полезные! В этом рецепте вы найдете идеальное соотношение всех ингредиентов, чтобы получить совершенный результат.

2 ч.

10

4.0

353

Печенье "Весенние листья"

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Ванилин Яичный желток

Весна! Наступила весна! Пора ярких красок и ярких идей! Вот одна из них, как приготовить печенье "Весенние листья". Печенье-листочки получаются легкими, рассыпчатыми и оригинальными. Угощайтесь!

30 мин

10

5.0

473

Ханум

Мука Свинина Вода Растительное масло Растительное масло Соль Яйцо Морковь Лук Перец черный молотый Специи для варки

В восточной кухне можно встретить много "знакомых" блюд. Сегодня я расскажу, как приготовить ханум. По вкусу блюдо напоминает пельмени или манты. Сытное и вкусное, к обеденному столу — то, что нужно!

2 ч.

10

5.0

–

Мясо в тесте "Шахматная доска"

Свинина Тесто бездрожжевое слоеное Бальзамик (уксус) Оливковое масло Розмарин Орегано Соль Кунжут

Название говорит само за себя! Сегодня я покажу вам, как приготовить необычную, невероятно вкусную закуску "Шахматная доска"! Не зря говорят, что все гениальное просто. Пробуйте!

1 ч.

10

5.0

–

Капкейки классические

Маскарпоне Сахар Мука Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Ванилин Соль Яйцо

Хотите угостить своих гостей нежными и вкусными мини-тортиками, всегда эффектно смотрящимся на праздничном столе? Посмотрите рецепт, как приготовить капкейки классические. Готовьте с удовольствием!

45 мин

10

5.0

–

Тесто на пирожки жареные

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Начинка

Сегодня у меня опять настроение для выпечки. И это хорошо, поскольку домашний очаг творится руками пекаря. Читайте мой рецепт о том, как приготовить тесто на пирожки жареные. Запоминайте!

3 ч.

10

4.3

–

Печенье из сгущенки

Сгущенное молоко Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель Соль

Как приготовить печенье из сгущенки? Давайте попробуем разобраться в этом вместе. Отсутствие в тесте яиц, возможно, настораживает вас, но спешу успокоить: печенье получится отменным и без них!

1 ч.

10

5.0

388

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте

Слоеное дрожжевое тесто Яичный желток Сосиски

Я очень люблю выпечку, которую можно взять с собой. Это всевозможные булочки, пирожки, которые можно дать ребенку в школу в качестве перекуса. Часто пеку сосиски в слоеном дрожжевом тесте.

30 мин

10

4.8

321

Выпечка на прокисшем молоке

Мука Молоко свернувшееся Сахарный песок Масло сливочное Дрожжи прессованные Соль Ванильный сахар Яйцо куриное Мак

На ваше усмотрение предлагается выпечка на дрожжевом тесте из кислого молока. Рецепт чем-то напоминает знакомые по детству бабушкины булочки. Очень вкусно получается, такие булочки любят все!

1 ч.

10

4.3

–

Пирог с тыквой простой

Тыквенное пюре Грецкие орехи Мука Сахар Масло оливковое Корица Разрыхлитель Яйца Ванилин Соль

Мне нравится этот простой тыквенный пирог, потому что он получается очень ярким, ароматным и с насыщенным ореховым привкусом. Просто в самый раз для семейных чаепитий, не находите? Рецепт прост!

40 мин

10

4.7

–

Вкусные тонкие блинчики

Молоко Мука пшеничная высшего сорта Крахмал Сахар Масло рафинированное Яйцо Соль Ванильный сахар

Эти блинчики поразили меня своей мягкостью. Они очень нежные, вкусные и не рвутся во время жарки. Я боялась, что из жидкого теста ничего не получится, но, как оказалось, блинчики получились супер!

30 мин

10

5.0

188

Слойки с творогом из готового слоеного теста

Тесто слоеное Творог Сахар Яйцо

Сегодня я приготовила невероятно вкусные и сочные слойки с творогом. Использовала я тесто готовое слоеное, это очень удобно, его нужно только разморозить — и вперед! Смотрите рецепт.

1 ч.

10

5.0

242

Классическое бисквитное тесто

Мука Сахар Яйца

Рецептов бисквитного теста существует много, но проверенных, по которым получаются по-настоящему вкусные торты, не так и много. Я предлагаю один из проверенных вариантов бисквитного теста.

25 мин

10

5.0

–

Блины без молока

Мука Вода Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо Варенье

Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но когда я испробовала этот рецепт, то теперь блины готовлю, во-первых, намного чаще, а во-вторых, только на воде.

25 мин

10

5.0

–

Тесто для пельменей на кипятке

Мука пшеничная высшего сорта Вода Растительное рафинированное масло Соль

Это очень удобный рецепт приготовления теста. Оно получается нежным и пластичным, не плывет и всегда получается. Приступим.

45 мин

10

5.0

296

Быстрый пирог с капустой

Мука Капуста Сметана Молоко Масло сливочное Яйца Яйца Специи, зелень

50 мин

10

3.7

225

Пирог с вишней из песочного теста

Мука Вишня Сахар Сливочное масло Крахмал Яйцо Соль

На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того!

2 ч.

10

3.9

–

Тесто для мантов рецепт классический

Мука пшеничная Вода Соль Яйцо

Простой и максимально классический способ приготовления теста для мантов. Ничего лишнего, самый простой набор ингредиентов и чуточку ваших усилий. Тесто получается эластичным и вкусным.

1 ч.

10

4.3

–

Пирожки из сдобного теста

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Яйцо

Воздушные, невероятно вкусные и очень мягкие пирожки из сдобного теста в домашних условиях - это один из самых лучших вариантов как сладкой, так и несладкой выпечки.

4 ч.

10

4.4

313

Золотая пасха

Мука пшеничная Молоко Сахар Изюм Сливочное масло Сахарная пудра Сметана Свежие дрожжи Куркума Кондитерская посыпка Ванильный сахар Яйца Сахар Яичный белок Соль

Если вам интересно, как приготовить "Золотую пасху", то я с удовольствием поделюсь своим рецептом! Мой вариант будет более экономный, ведь некоторые хозяйки кладут по 5-6 желтков, чтобы сделать цвет золотым, я же добавляю куркуму. Да-да, она придает выпечки красивейший золотистый цвет!

3 ч. 30 мин

10

5.0

–

Бабушкины блины на молоке

Молоко Мука Сахар Соль Яйца Масло подсолнечное

Старый как свет, бабушкин рецепт приготовления блинов на молоке! Этот рецепт проверен временем и не нуждается в особом представлении. Рекомендую приготовить, получается очень аппетитно!

20 мин

10

5.0

–

Шоколадный пирог с творожными шариками

Творог Крахмал Сахар Какао Сахар Кокосовая стружка Шоколад Мука Крахмал Яичные желтки Яйца Соль Пакетик ванильного сахара Разрыхлитель

Этот пирог очень-очень вкусный, он придется по душе и любителям шоколада, и любителям нежирных и легких десертов!

1 ч.

10

4.6

289

Быстрый рулет

Варенье Мука Сахар Яйца Сахарная пудра

Вы ждете гостей или они уже нежданно нагрянули на порог? Тогда есть вариант, чем можно побаловать их к чаю - это быстрый рулет в домашних условиях. Рецепт его максимально прост.

30 мин

10

5.0

–

Покровский пряник

Мука Сахар Мягкий маргарин Сахар Мед Вода Молотая корица Сода Яйца Варенье, повидло, вареная сгущенка

Любимое издавна лакомство детей и взрослых - покровский пряник - станет украшением любого стола. Приготовленный по этому рецепту пряник не зачерствеет несколько недель.

40 мин

10

5.0

–

Воздушный сметанный пирог

Мука Сахар Сметана Разрыхлитель Ванилин Яйца

Выпечка на сметане всегда пользовалась особой популярностью у хозяек на кухне. Вот и в этом рецепте пирог готовится на основе сметаны и других простых ингредиентов. Получается просто и со вкусом!

1 ч.

10

4.1

–

Торт "Каприз"

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Мед Мука Сода Яйцо Ванилин

Усилия, потраченные на приготовление этого торта, окупятся с лихвой, ведь ни одна дама не сможет устоять перед этим великолепным лакомством. Оцените и вы его потрясающий и нежный вкус.

2 ч.

10

4.6

–

Торт "Вампир" на Хэллоуин

Сахарная пудра Мука Сахар Масло растительное Масло сливочное Шоколад горький или молочный Кефир или пахта Карамель красного цвета Сливки жирные Молоко Сок малины или вишни, красное вино Какао-порошок Ванилин Соль Разрыхлитель Яйца

Мне не очень нравится выпечка на Хэллоуин в виде черепов, оторванных пальцев и прочего. Гораздо "съедобнее" смотрятся шоколадные фигурки летучих мышей и крем красного цвета на бисквитном торте.

1 ч.

10

4.8

–