Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11916 рецептов теста)

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Шоколадные капли Разрыхлитель теста Яйцо куриное Груша Ванилин

Очень нежный, тающий во рту пирог, который обязательно стоит приготовить! Остановиться на одном кусочке просто невозможно! А набор ингредиентов предельно прост! Угощайтесь!

1 ч. 20 мин

10

5.0

–

Новогодний торт "Лесной мох"

Сливки для взбивания Мука пшеничная Шпинат Творожный сыр Сахар Растительное масло Сахар Вода Сахар Лимонный сок Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Ванильный сахар Ягоды Яйцо

В польской кухне есть такой симпатичный тортик, он очень легкий в приготовлении и отлично подойдет к новогоднему столу! Украсьте его ягодками, цветами из мастики и порадуйте сластен!

4 ч.

10

5.0

296

Вэрзэре

Квашеная капуста Мука пшеничная Растительное масло Вода Растительное масло Лук Морковь Соль Желток

Перед вами национальное блюдо молдавской кухни — небольшие пирожочки с капустой. Тесто тончайшее, начинки много, со сметаной такие пирожки просто улетают со стола!

1 ч.

10

5.0

–

Венгерский айвовый пирог

Мука Айва Масло сливочное Сахар Цедра цитрусовая Яйцо

Представьте себе...рассыпчатое песочное тесто, сочная ароматная айва в начинке, а сверху — нежное, тающее во рту «облачко». Угощайтесь в сезон айвы невероятно вкусным венгерским айвовым пирогом.

45 мин

10

4.2

–

Пирог с рыбой "Сахалинский"

Мука Пеленгас Картофель Лосось Масло сливочное Вода Сметана Укроп Сахар Соль Сода Лимон Яйцо Лук Соль Желток Перец

Пирог с рыбой "Сахалинский" способен досыта накормить всю вашу большую семью. Он невероятно сытный, полный сочной начинки, с рассыпчатым тонким тестом…В общем, отличный вариант осенней выпечки!

1 ч.

10

4.5

198

Булочки плюшки

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Вода Дрожжи Соль Яйцо Ванилин

Вкусные булочки плюшки - неизменный вкус из детства, воспроизвести который легко можно на своей домашней кухне. Рецепт булочек достаточно простой и легкий. По нему булочки получаются воздушными.

4 ч.

10

4.3

296

Творожные шарики в масле

Растительное масло Мука пшеничная Творог Сахар Сахарная пудра Сода Яйца

Творожные шарики очень понравятся детям, да и взрослые вряд ли откажутся от румяных и вкусных шариков-пончиков. Они отлично подойдут к вечернему чаю, а готовятся шарики очень просто, легко и быстро.

30 мин

10

4.4

–

Кекс с цукини и персиками

Мука пшеничная Цукини Кефир Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Персики Яйцо Соль Ванильный сахар

Сегодня вас ждет интересный кекс, а все дело в его тесте, оно сделано на основе цукини (или кабачка). Это делает его настолько мягким и нежным, дополняем кусочками персиков, корицей — и готово!

1 ч.

10

5.0

280

Персиковый пирог на слоеном тесте

Тесто слоеное Сахар Масло сливочное Имбирь Корица Персик Ванилин

В сезон этого сочного ароматного фрукта обязательно приготовьте простой, но очень вкусный персиковый пирог на слоеном тесте. Не забудьте добавить специи по вкусу! Всего 5 минут — и пирог в духовке.

45 мин

10

3.9

342

Мятное печенье

Мука Масло сливочное Сахар Мята Разрыхлитель Яйцо

Невероятно ароматное печенье с приятно освежающим мятным послевкусием. Оно обязательно понравится и взрослым, и детям. Заглядывайте в гости, с удовольствием расскажу, как приготовить мятное печенье.

30 мин

10

5.0

394

Торт на кефире "Черный принц"

Сметана 15-20% Кефир Мука Сахар Сливочное масло Сахар Темный шоколад Какао Сода Яйцо

"Черный принц" — простой и быстрый в приготовлении торт на кефире. Обязательно узнайте, как приготовить необычайно вкусный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом — хороший вариант для чаепития.

1 ч. 30 мин

10

4.2

–

Печенье "Весенние листья"

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Яичный желток Ванилин

Весна! Наступила весна! Пора ярких красок и ярких идей! Вот одна из них, как приготовить печенье "Весенние листья". Печенье-листочки получаются легкими, рассыпчатыми и оригинальными. Угощайтесь!

30 мин

10

5.0

473

Ханум

Мука Свинина Вода Растительное масло Растительное масло Соль Яйцо Морковь Лук Перец черный молотый Специи для варки

В восточной кухне можно встретить много "знакомых" блюд. Сегодня я расскажу, как приготовить ханум. По вкусу блюдо напоминает пельмени или манты. Сытное и вкусное, к обеденному столу — то, что нужно!

2 ч.

10

5.0

–

Мясо в тесте "Шахматная доска"

Свинина Тесто бездрожжевое слоеное Бальзамик (уксус) Оливковое масло Розмарин Орегано Соль Кунжут

Название говорит само за себя! Сегодня я покажу вам, как приготовить необычную, невероятно вкусную закуску "Шахматная доска"! Не зря говорят, что все гениальное просто. Пробуйте!

1 ч.

10

4.6

–

Капкейки классические

Маскарпоне Сахар Мука Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль Ванилин

Хотите угостить своих гостей нежными и вкусными мини-тортиками, всегда эффектно смотрящимся на праздничном столе? Посмотрите рецепт, как приготовить капкейки классические. Готовьте с удовольствием!

45 мин

10

5.0

369

Тесто на пирожки жареные

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Начинка

Сегодня у меня опять настроение для выпечки. И это хорошо, поскольку домашний очаг творится руками пекаря. Читайте мой рецепт о том, как приготовить тесто на пирожки жареные. Запоминайте!

3 ч.

10

4.3

414

Печенье из сгущенки

Мука пшеничная Сгущенное молоко Масло сливочное Разрыхлитель Соль

Как приготовить печенье из сгущенки? Давайте попробуем разобраться в этом вместе. Отсутствие в тесте яиц, возможно, настораживает вас, но спешу успокоить: печенье получится отменным и без них!

1 ч.

10

5.0

388

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте

Слоеное дрожжевое тесто Яичный желток Сосиски

Я очень люблю выпечку, которую можно взять с собой. Это всевозможные булочки, пирожки, которые можно дать ребенку в школу в качестве перекуса. Часто пеку сосиски в слоеном дрожжевом тесте.

30 мин

10

4.8

321

Выпечка на прокисшем молоке

Мука Молоко свернувшееся Сахарный песок Масло сливочное Дрожжи прессованные Соль Ванильный сахар Яйцо куриное Мак

На ваше усмотрение предлагается выпечка на дрожжевом тесте из кислого молока. Рецепт чем-то напоминает знакомые по детству бабушкины булочки. Очень вкусно получается, такие булочки любят все!

1 ч.

10

4.3

–

Пирог с тыквой простой

Тыквенное пюре Грецкие орехи Мука Сахар Масло оливковое Корица Разрыхлитель Яйца Ванилин Соль

Мне нравится этот простой тыквенный пирог, потому что он получается очень ярким, ароматным и с насыщенным ореховым привкусом. Просто в самый раз для семейных чаепитий, не находите? Рецепт прост!

40 мин

10

4.7

–

Вкусные тонкие блинчики

Молоко Крахмал Мука пшеничная высшего сорта Сахар Масло рафинированное Яйцо Соль Ванильный сахар

Эти блинчики поразили меня своей мягкостью. Они очень нежные, вкусные и не рвутся во время жарки. Я боялась, что из жидкого теста ничего не получится, но, как оказалось, блинчики получились супер!

30 мин

10

4.8

188

Слойки с творогом из готового слоеного теста

Тесто слоеное Творог Сахар Яйцо

Сегодня я приготовила невероятно вкусные и сочные слойки с творогом. Использовала я тесто готовое слоеное, это очень удобно, его нужно только разморозить — и вперед! Смотрите рецепт.

1 ч.

10

5.0

242

Классическое бисквитное тесто

Мука Сахар Яйца

Рецептов бисквитного теста существует много, но проверенных, по которым получаются по-настоящему вкусные торты, не так и много. Я предлагаю один из проверенных вариантов бисквитного теста.

25 мин

10

5.0

–

Блины без молока

Мука Вода Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо Варенье

Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но когда я испробовала этот рецепт, то теперь блины готовлю, во-первых, намного чаще, а во-вторых, только на воде.

25 мин

10

5.0

–

Тесто для пельменей на кипятке

Мука пшеничная высшего сорта Вода Растительное рафинированное масло Соль

Это очень удобный рецепт приготовления теста. Оно получается нежным и пластичным, не плывет и всегда получается. Приступим.

45 мин

10

3.9

296

Быстрый пирог с капустой

Мука Капуста Сметана Молоко Масло сливочное Яйца Яйца Специи, зелень

50 мин

10

3.7

225

Пирог с вишней из песочного теста

Мука Вишня Сахар Сливочное масло Крахмал Яйцо Соль

На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того!

2 ч.

10

3.9

–

Тесто для мантов рецепт классический

Мука пшеничная Вода Соль Яйцо

Простой и максимально классический способ приготовления теста для мантов. Ничего лишнего, самый простой набор ингредиентов и чуточку ваших усилий. Тесто получается эластичным и вкусным.

1 ч.

10

4.3

–

Золотая пасха

Мука пшеничная Молоко Сахар Изюм Сливочное масло Сахарная пудра Сметана Свежие дрожжи Куркума Кондитерская посыпка Ванильный сахар Яйца Соль Сахар Яичный белок

Если вам интересно, как приготовить "Золотую пасху", то я с удовольствием поделюсь своим рецептом! Мой вариант будет более экономный, ведь некоторые хозяйки кладут по 5-6 желтков, чтобы сделать цвет золотым, я же добавляю куркуму. Да-да, она придает выпечки красивейший золотистый цвет!

3 ч. 30 мин

10

5.0

–

Бабушкины блины на молоке

Молоко Мука Сахар Соль Яйца Масло подсолнечное

Старый как свет, бабушкин рецепт приготовления блинов на молоке! Этот рецепт проверен временем и не нуждается в особом представлении. Рекомендую приготовить, получается очень аппетитно!

20 мин

10

5.0

–

Шоколадный пирог с творожными шариками

Творог Какао Сахар Крахмал Шоколад Сахар Кокосовая стружка Мука Крахмал Яйца Соль Яичные желтки Разрыхлитель Пакетик ванильного сахара

Этот пирог очень-очень вкусный, он придется по душе и любителям шоколада, и любителям нежирных и легких десертов!

1 ч.

10

4.6

289

Быстрый рулет

Варенье Мука Сахар Яйца Сахарная пудра

Вы ждете гостей или они уже нежданно нагрянули на порог? Тогда есть вариант, чем можно побаловать их к чаю - это быстрый рулет в домашних условиях. Рецепт его максимально прост.

30 мин

10

5.0

–

Покровский пряник

Мука Сахар Мягкий маргарин Сахар Мед Вода Молотая корица Сода Яйца Варенье, повидло, вареная сгущенка

Любимое издавна лакомство детей и взрослых - покровский пряник - станет украшением любого стола. Приготовленный по этому рецепту пряник не зачерствеет несколько недель.

40 мин

10

5.0

–

Воздушный сметанный пирог

Мука Сахар Сметана Разрыхлитель Ванилин Яйца

Выпечка на сметане всегда пользовалась особой популярностью у хозяек на кухне. Вот и в этом рецепте пирог готовится на основе сметаны и других простых ингредиентов. Получается просто и со вкусом!

1 ч.

10

4.1

–

Торт "Каприз"

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Мед Мука Сода Яйцо Ванилин

Усилия, потраченные на приготовление этого торта, окупятся с лихвой, ведь ни одна дама не сможет устоять перед этим великолепным лакомством. Оцените и вы его потрясающий и нежный вкус.

2 ч.

10

4.6

–

Торт "Вампир" на Хэллоуин

Сахарная пудра Мука Сахар Масло растительное Масло сливочное Шоколад горький или молочный Кефир или пахта Карамель красного цвета Сливки жирные Молоко Сок малины или вишни, красное вино Какао-порошок Ванилин Соль Разрыхлитель Яйца

Мне не очень нравится выпечка на Хэллоуин в виде черепов, оторванных пальцев и прочего. Гораздо "съедобнее" смотрятся шоколадные фигурки летучих мышей и крем красного цвета на бисквитном торте.

1 ч.

10

4.8

–

Мясной пирог на скорую руку

Мясо Мука Сметана Майонез Сода Соль Картофель Яйца Перец черный молотый Лук порей или репчатый

Вкусный и сытный пирог придется по вкусу всем, особенно мужчинам. А главное, что готовится этот мясной пирог на скорую руку - вам не придется тратить много времени и сил на его приготовление!

1 ч.

10

4.4

–

Пирожки с горохом жареные

Мука Горох Вода Сало или бекон Сахар Дрожжи сухие Яйцо Соль Масло растительное Лук репчатый

Рецепт приготовления пирожков с горохом, жареных в ароматном масле, очень популярен в Украине, а в России пока не очень известен. Предлагаю исправить это досадное упущение!

3 ч.

10

4.4

–

Банановый пирог

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Банан Яйца Соль

Пришла в голову идея как-нибудь побаловать жену и решил испечь ей банановый пирог. Оригинально, да? :) Но она осталось очень довольна, особенно тем, что к пирогу мы открыли бутылку белого сухого вина.

1 ч.

10

4.6

–

Тесто для печенья

Мука Масло сливочное Сахарный песок Вода Разрыхлитель теста Соль

Рассказываю, как приготовить тесто для печенья. Рецепт простой и универсальный, по нему вы без труда замесите правильное тесто для печенья. Классический рецепт, которому уже не один десяток лет.

3 ч.

10

4.3

381

Пасхальный кулич

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи свежие Лимонный сок Куркума Яйцо Ванилин Посыпка кондитерская Форма для выпечки средняя

Пасхальный кулич - то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь пасхальный кулич дома, а не покупать его в магазине. Мой рецепт с фото вам поможет сделать это.

1 ч. 30 мин

10

5.0

–