Печенье "Весенние листья"

Весна! Наступила весна! Пора ярких красок и ярких идей! Вот одна из них, как приготовить печенье "Весенние листья". Печенье-листочки получаются легкими, рассыпчатыми и оригинальными. Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 300 Грамм
Масло сливочное 200 Грамм
Сахарная пудра 100 Грамм
Яичный желток 1 Штука
Ванилин 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

473 ккал

Калорийность

7 г

Белки

28 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты.

Шаг 2

Просейте в миску муку, сахарную пудру и ванилин. Добавьте желток и сливочное масло, порезанное на кусочки. Замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 15 минут.

Шаг 3

Отщипните от теста кусочки, скатайте в шарики, размером с грецкий орех, по весу примерно по 15 г. Каждый шарик приплюсните на ладони, сформируйте листик. С помощью ножа сделайте неглубокие надрезы, имитируя прожилки листочка.

Шаг 4

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 12-15минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Шаг 5

Обязательно остудите печенье. Храните готовое печенье в плотно закрытой емкости.

Видео рецепт "Печенье "Весенние листья""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6, всего 20

Комментарии к рецепту

Дарья Вакулова АВТОР

12.10.2018 10:17

Как их не назовите, я рада, что рецепт понравился! :biggrin:

Готовьте с удовольствием!

Гуля

12.10.2018 10:05

Спасибо, Вам за рецепт. Я бы тоже сказала "осенние листья" и вот я приготовила сыну в садик на ярмарку. они просто готовятся, рассыпчатые и очень вкусные. :wub: