Печенье "Весенние листья"
Весна! Наступила весна! Пора ярких красок и ярких идей! Вот одна из них, как приготовить печенье "Весенние листья". Печенье-листочки получаются легкими, рассыпчатыми и оригинальными. Угощайтесь!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 300 Грамм
- Масло сливочное 200 Грамм
- Сахарная пудра 100 Грамм
- Желток яичный 1 Штука
- Ванилин 1 Щепотка
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты.
Шаг 2
Просейте в миску муку, сахарную пудру и ванилин. Добавьте желток и сливочное масло, порезанное на кусочки. Замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 15 минут.
Шаг 3
Отщипните от теста кусочки, скатайте в шарики, размером с грецкий орех, по весу примерно по 15 г. Каждый шарик приплюсните на ладони, сформируйте листик. С помощью ножа сделайте неглубокие надрезы, имитируя прожилки листочка.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 12-15минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 5
Обязательно остудите печенье. Храните готовое печенье в плотно закрытой емкости.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
