Песочный пирог с карамелизированными яблоками

Яблочных пирогов много не бывает! Вот еще один очень вкусный пирог на песочном тесте. Сочный вкус и яркий аромат, попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 110 Грамм
10 г - начинка, 100 г - тесто
Яйцо 1 Штук
Сахар 100 Грамм
Мука 1 -1,5 Стакана
Яблоко 3-4 Штук

Количество порций

Шаг 1

Для приготовления песочного теста соедините яйцо, 1 ст. л. сахара, 100 гр. мягкого сливочного масла. Пподсыпая муку, замесите тесто.

Шаг 2

Тесто распределите по дну формы для выпечки (22 см). Уберите в холод на 30 минут, чтобы оно немного застыло. Затем посыпьте сахаром.

Шаг 3

Спустя указанное время, разложите нарезанные яблоки.

Шаг 4

Посыпьте пирог сахаром и натрите сверху немного сливочного масла. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 40 минут, чтобы успел выпариться сок от яблок, который будет образовываться в процессе выпекания.