Мужская "Шарлотка"
Я люблю готовить пироги, особенно яблочные. Сегодня я расскажу, как готовят "Шарлотку" мужчины. На мой взгляд, получается очень вкусно! Аромат во время приготовления стоит неповторимый!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки зеленые 6 штук
- Яйца 4 штуки
- Сахар 1 стакан
- Сливочное масло 20 грамм
- Ванильная эссенция 1 ч. ложка
- Мука пшеничная 1 стакан
- Корица По вкусу
- Сахарная пудра По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вымойте яблоки, очистите от кожуры, разрежьте на 2 части и удалите семечки. Нарежьте яблоки тонкими кусочками средней величины. Смажьте маленьким кусочком сливочного масла форму для выпечки, присыпьте мукой и выложите яблоки, посыпьте их корицей.
Шаг 2
2. Яйца комнатной температуры взбейте с сахаром (5-7 минут), добавьте муку и ванильный экстракт, продолжайте взбивать еще в течении 5-7 минут.
Шаг 3
3. Залейте приготовленным тестом яблоки и встряхните аккуратно форму, чтобы тесто проникло между всеми кусочками яблок. Запекайте пирог в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 55-65 минут.
Шаг 4
4. Готовый пирог украсьте сахарной пудрой, остудите и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Похожие рецепты








