Шарлотка с мясом
Такой вот интересный рецепт приготовления шарлотки с мясом я обнаружила на просторах интернета. Делюсь с вами, так как результат очень порадовал - готовим с яйцами, так что очень сытно получится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо отварное 300 грамм
- Лук 2 штуки
- Мука 1 стакан
- Сметана 1/2 стакана
- Яйца 6 штук 3 - для начинки, 3 - для теста
- Майонез 1 стакан
- Соль 1 ч. ложка
- Сода 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. 3 яйца сразу же ставим вариться, также и мясо. Лук измельчаем и обжариваем.
Шаг 2

2. Смешиваем отварное мясо, перекрученное на мясорубке или в блендере, поджаренный лук и вареные яйца кубиком.
Шаг 3

3. Сметану смешаем с содой и даем немного увеличится тесту в объемах. Затем домешиваем муку, майонез и яйца.
Шаг 4

4. Противень смазываем маслом, выкладываем мясную начинку, посолим, поперчим, наверх заливаем жидкое тесто.
Шаг 5

5. Запекаем 40 минут при 200 градусах в предварительно разогретой духовке. Удачи!
Видео рецепт "Шарлотка с мясом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.3
24
Похожие рецепты

Пирог с мясом и яблоками
Свинина
Мука
Сливочное масло
Вода
Желток яйца
Яблоки (Антоновка)
Молотый черный перец
Лимонный сок
Соль
Винный белый уксус, зелень
Рецепт приготовления пирога с мясом и яблоками. Для начинки в пирог, к мясу добавляем яблоки, желательно антоновку.
Мужская "Шарлотка"
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Ванильная эссенция
Яблоки зеленые
Яйца
Корица
Сахарная пудра
Я люблю готовить пироги, особенно яблочные. Сегодня я расскажу, как готовят "Шарлотку" мужчины. На мой взгляд, получается очень вкусно! Аромат во время приготовления стоит неповторимый!
Испанский пирог с говядиной
Тесто слоеное
Фарш мясной
Зеленый горошек
Вино
Моцарелла
Маслины
Розмарин
Масло растительное
Лук
Яйцо
Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить испанский пирог с говядиной. Нежный мясной фарш, томившийся в вине, горсть маслин, зеленый горошек и хрустящее тонкое тесто… Очень просто и вкусно!


Фыдджын (осентинские пироги с мясом)
Фарш
Мука
Вода
Чеснок
Масло сливочное
Сахар
Растительное масло
Соль
Репчатый лук
Дрожжи
Все мы любим пироги, но иногда хочется разнообразия, отойти от традиционной шарлотки или пирога с капустой. Поэтому сегодня я расскажу, как приготовить фыдджын (осетинские пироги с мясом)!
Шарлотка с манкой и яблоками
Сахар
Кефир
Манная крупа
Мука
Разрыхлитель теста
Яйцо
Яблоко
Излюбленный пирог во многих семьях, который славится не только своим великолепным вкусом, но и простотой приготовления. Вариантов выпечки много, сегодня расскажу, как приготовить шарлотку с манкой.
Ишлеки
Мука
Вода
Фарш говяжий
Яйцо
Соль
Лук
Картофель
Соль, перец
Ишлеки (или ишлекли) – это турецкий мясной пирог, который готовится из пресного теста с начинкой из баранины или говядины. По форме этот пирог напоминает чебурек, вот только готовится он в духовке.
Шарлотка с целыми яблоками
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Орехи
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яблоки
Яйцо
Соль
Шарлотку можно испечь необычным способом, с целыми яблоками. Это интересная выпечка отлично подойдет для семейного чаепития. А готовится она как обычный классический пирог, легко и просто.

Канадский мясной пирог
Мясной фарш
Тесто
Вода
Луковица
Сельдерей
Соль и специи
Яйцо
Всем фанатам несладкой выпечки в домашних условиях хочу предложить на заметку очень классную идею, как приготовить канадский мясной пирог. Сытно, невероятно вкусно и аппетитно. Рекомендую попробовать!

Мясной пирог "Серпантин"
Куриная грудка
Шампиньоны
Сыр
Масло оливковое
Деревенские сливки
Соль
Черный молотый перец
Лук
Морковь
Лимон
Мускатный орех
Мясной пирог "Серпантин" - это один из оригинальных способов приготовить куриное филе с ярким вкусом и не менее ярким видом. Отличное блюдо для ужина в кругу семьи или для праздничного стола.

Мясной пирог
Мука
Баранина
Сметана
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Кумин
Сода для выпечки
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Картофель
Яйцо
Рецепт приготовления вкусного пирога с мясной начинкой. Традиционная кухня Узбекистана.