Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11684 рецепта теста)

Молоко Грецкие орехи Сахар Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Печенье "Мария" Мука Мука Яичные белки Корица

Торт «Эстерхази» пришел к нам из бывшей Австро-Венгрии. Сегодня он очень распространен в Германии. Рассказываю рецепт, торт "Эстерхази" по которому получится просто волшебным!

2 ч.

–

4.1

–

Крамбл с нектаринами

Мука Сахар Сливочное масло Миндальная крошка Корица Нектарины

Крамбл с нектаринами - очень вкусная традиционная английская выпечка. Само слово крамбл переводится как крошка - отсюда и название блюда.

55 мин

–

5.0

–

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками

Мука Ежевика Геркулес Апельсиновый сок Оливковое масло Сахар Коричневый сахар Лаванда (сушеные цветочки) Сливочное масло Сода пищевая Разрыхлитель Корица Соль Яйцо Персик

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - самые вкусные маффины из всех, что мне доводилось пробовать. Нежная и влажная текстура, неповторимый аромат лаванды, сочные персики и ежевика... Ах!

1 ч.

–

4.5

–

Тройной шоколадный пудинг

Сахар Шоколад темный Вода Сливочное масло Мука Яйца Апельсин Шоколадное мороженое

Если вы - большой любитель шоколада, то тройной шоколадный пудинг приведет вас в неистовый и неподдельный восторг. Приготовление отнимает время, но труды того стоят!

1 ч.

–

4.3

283

Американский кекс с имбирем

Мука Меласса Растительное масло Вода горячая Сахар Сок апельсиновый (или лимонный) Порошок имбирный Корица Сода Цедра апельсиновая (или лимонная) Соль Смесь приправ (мускатный орех, черный перец, гвоздика) Яйцо

Американский кекс с имбирем - это, пожалуй, самый вкусный имбирный кекс, который мне когда-либо доводилось пробовать. Нежный, мягкий, тающий во рту - вот, как можно охарактеризовать этот кекс.

1 ч.

–

4.5

–

Печенье с глазурью (новогоднее)

Сахарная пудра Пшеничная мука Молоко Яичный белок Молоко Вода Апельсиновая или лимонная цедра Ваниль Разрыхлитель Соль Яйцо Желток Пищевые красители

Рецепт приготовления праздничного печенья цедрой, ванилью, яичной глазурью и декоративной сахарной глазурью.

2 ч. 10 мин

–

4.1

–

Мясной пирог под слоеным тестом

Филе говядины Слоеное тесто Грибы Лук-шалот Цукини Красное вино Грибной бульон Оливковое масло Чеснок Яйцо Соль, перец Розмарин

Мясной пирог под слоеным тестом - очень сытное блюдо, популярное в Англии и других странах Великобритании. Готовится примитивно до безобразия, но получается фантастически вкусным.

1 ч.

–

4.0

123

Слоеные язычки с лососем

Слоеное тесто Копченый лосось Яичный желток Перец

Мой фирменный рецепт язычков. Небольшие слоеные печенья с лососем "язычки" идеально подходят в качестве закуски. Можно также делать сладкие и соленые варианты.

1 ч. 10 мин

–

4.6

–

Печенье Рождественские звезды

Мука Сахарный песок Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Рецепт приготовления новогоднего печенья в форме звезд с ванилью.

2 ч.

–

4.1

–

Пирожки картофельные с капустой

Картофель Капуста Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Мука пшеничная Яйцо Соль Сахар

Рецепт пирожки из картофеля - домашние пирожки из картошки с капустной начинкой на каждый день. Горячие пирожки придутся кстати к сытному обеду или перекусу на полдник.

50 мин

–

4.2

310

Запеченная курица барбекю

Мука Масло для жарки Вода Молоко Соль Соль Черный перец Черный перец Измельченный чеснок Сухая ароматизированная приправа "Мескит" Масло Фунт очищенных от кожи и костей половинок куриных грудок, нарезать полосками Яйца Бутылка соуса для барбекю

Рецепт приготовления жареной и запеченной курицы барбекю. Оригинальное блюдо из любимой курочки.

1 ч. 30 мин

–

3.3

–

Песочное печенье с ежевикой и взбитыми сливками

Мука Сахар Сливочное масло Лимонная цедра Вода Разрыхлитель Соль Мускатный орех Взбитые сливки

Песочное печенье с ежевикой и взбитыми сливками - это очень вкусная домашняя выпечка, приготовление которой не отнимет у вас слишком много сил и времени. Попробуйте приготовить - это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Шведский яблочный пирог

Миндаль Сахар Масло сливочное Яблоки Лимон Яйца

Шведский яблочный пирог несколько отличается от традиционных яблочных пирогов, к которым мы привыкли. Ингредиенты практически те же - но пирог с ощутимо другими вкусом и текстурой.

55 мин

–

4.8

–

Английское печенье

Мука Пахта Сливочное масло (нарезанное кубиками) Сахар Разрыхлитель Сода пищевая Соль

Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного английского печенья. Это простое в приготовлении печенье в Англии обычно готовят на воскресный завтрак.

1 ч.

–

4.2

–

Пицца "Калифорния"

Сыр Моцарелла Тёплая вода Ветчина Оливковое масло Дрожжи сухие Мед Соль Чеснок Помидор Красная лук Шампиньоны Черные оливки

Пицца Калифорния - одна из наиболее популярных разновидностей пиццы в Соединенных Штатах. Домашняя пицца Калифорния, приготовленная по этому рецепту, получится гораздо вкуснее, чем в пиццерии.

59 мин

–

4.3

–

Печенье с зеленым чаем

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Миндаль Зеленый чай (заварка)

Печенье с зеленым чаем имеет очень необычный, свежий и насыщенный вкус, а также просто непередаваемый аромат. Рецепт вкуснейшего печенья с зеленым чаем весьма прост - убедитесь в этом сами!

45 мин

–

3.5

–

Елочка из профитролей

Вареная сгущенка Мука пшеничная Вода Масло сливочное или маргарин Черный шоколад Сахарная пудра Яйца Соль Цукаты

Красивый, интересный и очень элегантный десерт к Новогоднему хороводу блюд!

13 ч. 20 мин

–

4.7

–

Новогоднее пряное печенье с кардамоном

Мука Масло сливочное Сахар Мед Молотый имбирь Сода Молотый кардамон Корица Молотая гвоздика Яйцо

Невероятно вкусное пряное печенье, которое зачастую готовят к праздникам, например, на Новый Год, Рождество или День Рожденья. Аромат этого печенья так и манит к себе, приготовьте - это просто!

2 ч.

–

4.2

–

Апельсиновые поповеры (пустые булочки)

Топленое масло Растительное масло Топленое сливочное масло Тертая апельсиновая цедра Ванильный экстракт Соль Молотая корица Молотая гвоздика Яйца Соль

Простой рецепт приготовления пряных апельсиновых поповеров.

1 ч. 10 мин

–

4.3

–

Суши-пицца

Мука пшеничная Сливки 20% Тунец в собственном соку Сыр твердых сортов Огурцы Креветки очищенные Оливковое масло Сахарный песок Растительное масло Дрожжи свежие Соль Водоросли нори (большие листы)

Суши-пицца - это очень оригинальная итальянская пицца, приготовленная из ингредиентов, обычно используемых в приготовлении суши. Очень необычный вкус - рекомендую попробовать!

1 ч.

–

4.6

–

Яблочные лепешки

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Разрыхлитель Корица Сода гашеная Соль Мускатный орех молотый Яблоки

Яблочные лепешки - необычное блюдо из обычных ингредиентов. Все необходимые для приготовления яблочных лепешек продукты у вас наверняка всегда есть дома - так почему бы их не приготовить?:)

45 мин

–

5.0

–

Кекс с бразильским орехом, вареньем и шоколадом

Мука Масло сливочное Сахар Бразильский орех Варенье Шоколад Сода Яйца

Кекс с бразильским орехом, вареньем и шоколадом - довольно простой в приготовлении, но очень вкусный кекс из простых и доступных ингредиентов. Побалуйте своих домашних ;)

1 ч.

–

4.2

403

Бейгли на маргарине

Мука Маргарин Молоко Сахар Орехи молотые Сахар Мак молотый Абрикосовый джем Изюм Вода Вишневый джем Изюм Молоко Дрожжи Соль Лимон (цедра и сок) Яйца Ваниль

Бейгли на маргарине - традиционная венгерская выпечка, которую в Венгрию привнесли с собой евреи. Бейгли - это обязательный атрибут рождественского стола в любой семье. Готовим!

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Французские миндальные пирожные Финансье

Миндаль Сахарная пудра Сливочное масло Мука Яичный белок Малина свежая

Французские миндальные пирожные Финансье - одна из вариаций классической французской выпечки. Как и все французское, пирожные получаются легкими, воздушными, обладают оригинальным тонким вкусом.

3 ч.

–

4.4

439

Имбирные маффины с яблоками

Сахар Сметана Коричневый сахар Масло растительное Яблоки (мелко нарезанные) Мука Мед Разрыхлитель Имбирь свежий 5 см Яйца

Осенью, в сезон яблок, я очень часто готовлю имбирные маффины с яблоками. Получаются они очень мягкими по текстуре, насыщенными по вкусу, с немного хрустящей корочкой. Ну очень вкусные маффины!

1 ч.

–

4.4

–

Кекс с изюмом и грецкими орехами

Мука Сливочное масло Изюм Грецкие орехи Коньяк Коричневый сахар Разрыхлитель Мускатный орех Гвоздика Соль Яйца

Кекс с изюмом и грецкими орехами - простой в приготовлении, но очень вкусный кекс с оригинальным и необычным вкусом. Удивите и порадуйте своих домашних этим вкуснейшим кексом!

1 ч.

–

4.7

–

Оладьи с базиликом и шоколадом

Мука Рикотта Молоко Шоколад измельченный Масло сливочное Коричневый сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Базилик (листья)

Оладьи с базиликом и шоколадом - это несколько необычный способ приготовления такого простого блюда, как оладьи. Попробуйте и убедитесь, насколько это вкусно!

30 мин

–

4.1

–

Печенье с мускатным орехом и кленовым сиропом

Соль Тертый мускатный орех Желток

Рецепт приготовления масляного печенья с мускатным орехом и кленовым сиропом.

2 ч. 20 мин

–

5.0

293

Печенье с арахисовым маслом

Молоко Ванильный экстракт Сода Соль Палочки растительного жира Яйцо Мука Упаковка конфет "Hershey’s Kisses"

Рецепт приготовления печенья с арахисовым маслом, ванилью и конфетами Hershey’s Kisses.

20 мин

–

5.0

–

Печенье с арахисовым маслом и шоколадной начинкой

Шоколад Пшеничная мука Кукурузный сироп Ваниль Сода Соль Яйцо

Рецепт приготовления печенья из пшеничной муки с арахисовым маслом и начинкой из шоколада и сливок. По этому рецепту у вас получится чуть больше двух десятков печенья-сэндвичей.

1 ч.

–

4.3

–

Шоколадное печенье с фундуком

Фундук Мука Эспрессо Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Рецепт приготовления бисквитного печенья с какао, эспрессо и фундуком. По этому рецепту вы получите около 60 штук печенья.

1 ч.

–

4.1

–

Запеченные лепешки с яйцами и томатным соусом

Измельченные помидоры Измельченный сыр "Чеддер" Растительное масло Мука Красный перец Белый лук Соль и молотый перец Зубчик чеснока Кукурузные лепешки Яйца

Рецепт приготовления кукурузных лепешек с яйцами, луком, помидорами и сыром.

45 мин

–

4.7

–

Клафути из креветок

Креветки Молоко Мука Шампиньоны Чеснок Соль Мускатный орех Яйца Сода на кончике ножа Петрушка Кунжут

Рецепт приготовления клафути из креветок. По данному рецепту клафути с креветками получается необыкновенно вкусным.

1 ч.

–

4.8

–

Английский рождественский пирог с коньяком

Смородина Мука Размягченное сливочное масло Коричневый сахар Кишмиш Изюм Вишня Смешанный цукат Коньяк Специи для тыквенного пирога Молотая корица Молотый мускатный орех Соль Цедра лимона Крупные яйца

Рецепт приготовления рождественского пирога со смородиной, изюмом, цукатами, вишней, корицей, мускатным орехом лимонной цедрой и коньяком.

5 ч.

–

4.7

–

Сконы

Мука пшеничная Молоко Изюм темный Сливочное масло Сахарный песок Ванильный сахар Разрыхлитель теста Морская соль Яйцо куриное Яичный желток

Сконы - это очень популярные традиционные английские булочки, которые в Англии всегда подают к чаю. Делюсь правильным рецептом приготовления сконов.

1 ч.

–

3.9

320

Кексы с жидкой начинкой

Сахарная пудра Шоколад горький Мука Сливочное масло Кофе растворимый Яйца Соль

Всем нам прекрасно известны классические бисквитные кексы. А вот кексы с жидкой начинкой вы когда-нибудь пробовали? Если нет, то вот вам пошаговый рецепт таких кексов.

45 мин

–

3.6

–

Разноцветные пельмени с рыбой

Мука пшеничная Треска Морковь Шпинат Сливочное масло Яйцо куриное Лук репчатый

Давно не видел такого красивого блюда, как разноцветные пельмени. Они способны украсить любой праздничный стол, их нарасхват будут лопать даже дети.

1 ч. 50 мин

–

4.3

211

Блины с начинкой из йогурта и ягод

Клубника Мука Клубничный йогурт Черника Малина Молоко Растительное масло Сахар Яйцо Сахарная пудра

Блины с начинкой из йогурта и ягод - это самые любимые блины наших детей. Впрочем, и мы с женой эти блинчики уважаем, поэтому каждое воскресенье они у нас на столе :)

40 мин

–

4.8

–

Рогалики с маком

Мука Зерна мака Вода Молоко Масло Сахарная пудра Сушеная лимонная цедра Сухие дрожжи Экстракт ванили Соль Яйцо

Рецепт приготовления рогаликов с маком.

3 ч.

–

4.6

–

Хлеб с тыквенными семечками

Мука Тыквенное пюре Вода тёплая Тыквенные семечки Оливковое масло Соль Сухие дрожжи Мед Желток

Рассказываю, как вкусно приготовить хлеб с тыквенными семечками. Для этого не нужна хлебопечка или другая специальная техника - испечь хлеб с тыквенными семечками можно в обычной духовке.

4 ч.

–

3.7

–

Цельнозерновая пицца с шампиньонами и рикоттой

Шампиньоны Оливковое масло Рикотта Мука пшеничная Вино белое сухое Мука с отрубями Уксус бальзамический Орешки кедровые Пармезан тертый Сахар Базилик свежий Чеснок Пакетик сухих дрожжей Луковица Лимон Соль, перец

Если классическая пицца вам нравится, то и цельнозерновая пицца с шампиньонами и рикоттой обязательно должна прийтись по вкусу. Очень интересное сочетание продуктов. Рекомендую!

3 ч. 10 мин

–

4.3

–

Фокачча с сыром и базиликом

Мука пшеничная Пармезан Оливковое масло Базилик свежий зеленый Дрожжи сухие быстродействующие Морская соль

Фокачча с сыром и базиликом - еще один способ приготовления традиционного итальянского хлеба. Мягкий, хрустящий, ароматный, только что испекшийся хлеб фокачча - непременный атрибут хорошей трапезы.

3 ч. 10 мин

–

4.8

408