Блины с начинкой из йогурта и ягод
Блины с начинкой из йогурта и ягод - это самые любимые блины наших детей. Впрочем, и мы с женой эти блинчики уважаем, поэтому каждое воскресенье они у нас на столе :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 6 штук
- Молоко 1 2/3 стакана
- Мука 2 стакана
- Сахар 1 ч. ложка
- Растительное масло 40 мл
- Клубника 500 грамм
- Черника 240 грамм
- Малина 240 грамм
- Клубничный йогурт 340 грамм
- Сахарная пудра - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Начинаем, разумеется, с теста. Для этого необходимо взбить в миске яйца, а затем добавить продукты в следующей очередности - молоко, сахар, мука. После каждого добавления нужно взбивать - иначе будут комочки.
Шаг 2
Из получившегося теста самым что ни на есть стандартным и банальным способом печем блины.
Шаг 3
Целую стопку блинов :)
Шаг 4
Смешиваем йогурт и ягоды (клубнику, которая покрупнее, можно разрезать на 2-3 части, а малину и чернику оставляем как есть).
Шаг 5
Получившейся смесью начиняем наши блинчики.
Шаг 6
Перед подачей присыпаем сахарной пудрой, при желании - украшаем свежими ягодами. Приятного!
Видео рецепт "Блины с начинкой из йогурта и ягод"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
9