Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11715 рецептов теста)

Растительное масло Семга консервированная Слоёное дрожжевое тесто Репчатый лук Приправа Черный молотый перец

Не всегда нужно готовить какое-то горячее блюдо на ужин. Можно сделать и сытную выпечку, которая легко заменит основное блюдо. А так же вы будете удивлены тому, как быстро это получится сделать.

35 мин

–

3.7

–

Ореховые булочки на молоке

Мука Молоко Сахар Маргарин Арахис Сливочное масло Дрожжи сухие Яйцо Соль

Очень часто делаю «розочки» с сахаром из дрожжевого теста – они вкусные, но немного приелись уже. На замену нашел рецепт, как приготовить ореховые булочки, что делаю на таком же тесте (дрожжевом).

3 ч.

–

5.0

349

Открытый картофельный пирог

Картофель Слоеное тесто Копченая свинина Сливки Зелень Растительное масло Сливочное масло Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Нереально вкусный открытый картофельный пирог получается приготовить с помощью этого рецепта, который мне поведала знакомая из Италии. Пирог получается просто чудо, мои все в восторге. Пробуйте сами.

2 ч. 30 мин

–

4.5

179

Оладушки на завтрак

Кефир Уксус Апельсиновая цедра Сода Мука пшеничная Сахарный песок Яйцо куриное

Что может быть проще, чем сделать вкусные, ароматные и воздушные оладушки? Несмотря на большое разнообразие вариантов их приготовления, расскажу свой рецепт, как приготовить оладушки на завтрак.

20 мин

–

5.0

68

Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Какао Сгущенка Молоко Сода Яйцо

Такой торт отлично подойдет к любому празднику. Мне особо нравится блестящая глазурь и сочетание шоколада со сливками. Рассказываю, как приготовить шоколадный торт со сливочным кремом со сгущенкой.

9 ч.

–

4.5

–

Кружевные блинчики

Молоко Мука Растительное масло Сахар Соль Яйцо

Честно вам признаюсь: я не особо умею делать тоненькие блины. Помню, что моя бабушка делала их идеальными. Выглядели они, как кружевные салфетки. Я попыталась восстановить этот рецепт.

30 мин

–

4.5

202

Дрожжевой пирог с курицей и грибами

Дрожжевое тесто Куриное филе Грибы Лук Укроп Чеснок Оливковое масло Соль и специи

Грибы для этого пирога подойдут любые. В данном рецепте — это шампиньоны. Готовится пирог еще быстрее, если у вас есть готовое дрожжевое тесто. Кроме этого, начинкой могут служить любимые продукты.

1 ч.

–

5.0

75

Сметанный хлеб

Мука Сметана Вода тёплая Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Хочу поделится с вами интересным способом, как приготовить сметанный хлеб. Выпечка получается очень легкой, я бы даже сказал — воздушной. Внутри хлеб нежный, а снаружи — хрустящий. Приготовьте!

3 ч.

–

3.8

–

Мамины плюшки

Мука Яблоки Вода Сахар Растительное масло Сливочное масло Дрожжи Соль Корица Яйцо

С ароматом и вкусом домашней выпечки вряд ли что-то может сравниться. Хочу предложить нехитрый вариант, как приготовить мамины плюшки с аппетитной и ароматной яблочной начинкой. Чудесная идея к чаю!

2 ч.

–

5.0

–

Самый простой шоколадный торт

Самоподнимающаяся мука Сливки Сахар Теплое молоко Абрикосовый джем Черный шоколад Сливочное масло Белый шоколад Какао Разрыхлитель Яйца

Ещё бабушка научила меня, как приготовить самый простой шоколадный торт, и, поверьте, этот тортик радует нас не только сладостью, но и своим видом! Быстро, дёшево и сердито – как раз о нём!

1 ч.

–

4.5

–

Быстрый рулет на сгущенном молоке

Мука Сахар Кефир Сгущенка Сода Яйцо Варенье

Думаете, домашняя выпечка — это сложно? А вот и нет, ведь сейчас я вам расскажу, как приготовить быстрый рулет на сгущенном молоке! Вкусный, ароматный, он буквально тает во рту, нежнее нежного!

1 ч.

–

3.0

–

Завитушка с маком

Молоко Мука пшеничная Мак молотый Творог 0% Сахар Конфитюр абрикосовый Миндаль листики Цедра лимона Пудинг ванильный Корица Разрыхлитель Белок

Перед вами очень удачный вариант выпечки – булочки с маком, вкус которых не оставит равнодушным никого, настолько они вкусные. Убедитесь сами, посмотрев рецепт, как приготовить завитушки с маком.

2 ч.

–

5.0

–

Волованы с заварным кремом

Слоеное тесто Молоко Сливочное масло Сахар Растительное масло Мука Ванилин Яичный желток Сахарная пудра

Знаете ли вы, что такое волованы? Название слегка пугает, но на самом деле это всего лишь слоёное тесто в виде корзиночек. Его можно наполнить любой начинкой. Так я и сделала в своём рецепте.

50 мин

–

5.0

327

Чуду с мясом

Мука пшеничная Фарш мясной Дрожжи Соль, вода, тмин, укроп, масло растительное Картофель Лук репчатый

Чуду с мясом может стать вашим коронным блюдом и любимым лакомством всей вашей семьи. Главное, научиться его правильно и вкусно готовить. Чуду чем-то напоминает осетинский пирог, но с тонким тестом.

1 ч.

–

4.2

263

Ромовый кекс с изюмом

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Ром Вода Изюм Сливки Дрожжи сухие Ванильный сахар Цедра апельсина Экстракт ванили Соль

Много классической выпечки делают с добавлением алкоголя. Достаточно заглянуть в старую кулинарную книгу стран Европы, и вы будете удивлены количеству подобных вариантов. Один из таких я и описала.

5 ч.

–

5.0

315

Яблочный пирог "Тарт Татен"

Слоеное тесто Масло сливочное Сахарная пудра Яблоки

Это очень вкусный яблочный пирог из категории пирогов-перевертышей. Сочный и очень нежный пирог с карамельным вкусом вам точно понравится. Подавайте его к столу со взбитыми сливками или мороженым.

1 ч.

–

5.0

175

Хрустящие пирожки из теста фило

Творог Растительное масло Сливочное масло Тесто фило, лист Яйцо Соль Сахар

С недавнего времени я часто стала покупать готовое тесто фило, а не только мое любимое слоёное бездрожжевое. Для теста фило нашла лучшие рецепты, в которые оно наиболее выигрышно вписывается.

25 мин

–

3.8

–

Бисквитный торт с орехами

Молоко сгущенное Масло сливочное Сахарный песок Мука пшеничная Арахис Яйцо куриное

Здесь я покажу, как приготовить бисквитный торт с орехами. Это классический бисквит с нежным кремом и арахисовой обсыпкой. Это лакомство украсит любой праздничный стол и точно понравится вашим гостям.

1 ч.

–

4.8

404

Маффины с лососем

Мука Тыква Молоко Крем-сыр Масло сливочное Лосось копчёный Сахар Яйца Специи

Вкусные и такие красивые, что глаз не нарадуется, — вот, как я могу описать этих красавцев! К тому же, маффины получаются очень вкусными и сытными. Рецепт приготовления маффинов с лососем перед вами!

40 мин

–

5.0

204

Полезный кекс с бананом и клюквой

Мука цельнозерновая Тростниковый сахар Растительное масло Вода Сода Банан Клюква

Бывает ли выпечка полезной? Да, если в ней не будет глютена и она будет диетической. А это возможно только благодаря замене обычной муки на цельнозерновую. И давайте же попробуем это сделать!

1 ч.

–

4.0

–

Пончики на дрожжах

Мука Растительное масло Молоко Сливочное масло Ванильный сахар Дрожжи Желтки Соль Сахарная пудра

Когда блюдо становится привычным, мы начинаем искать, что же в нём можно изменить, чтобы подать по-новому. По крайней мере, я так делаю для своей семьи. Смотрите, как приготовить пончики на дрожжах.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Шоколадные "пальчики" с орехами

Масло сливочное Мука Орехи Сахарная пудра Крахмал Какао Ванильный сахар Корица Соль

Когда хочется испечь что-нибудь сладенькое и вкусненькое к чаю, а под рукой немного ингредиентов и времени мало, тогда вот вам классная идея, как приготовить шоколадные пальчики с орехами.

40 мин

–

5.0

506

Простой и вкусный кефирный торт

Молоко Сахар Мука Кефир Сливочное масло Крахмал Разрыхлитель Яйцо Апельсин

Для тех, кто любит несложную домашнюю выпечку и цитрусовые, хочу предложить очень классный рецептик нежнейшего тортика с аппетитным заварным кремом, который буквально тает во рту. Приглашаю на кухню!

1 ч.

–

5.0

–

Дрожжевое тесто без опары

Мука Вода Растительное масло Сахар Дрожжи прессованные Соль

Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь уже давно.

35 мин

–

3.9

–

Пицца "Минутка" в мультиварке

Дрожжевое тесто Буженина Аджика Сыр Консервированная кукуруза Зеленый салатный перец Помидор

Мультиварка значительно упростила мою жизнь, с ее помощью мне стали доступны самые вкусные блюда без особого труда. Сегодня расскажу об одном таком, как приготовить пиццу "Минутка" в мультиварке.

40 мин

–

4.3

–

Пицца из слоеного теста

Слоеное тесто Сыр Куриное филе Грибы Колбаса вареная Помидоры Перец болгарский Крабовые палочки Майонез Соль, перец, специи

Давайте-ка подумаем, что можно такого быстрого сварганить на ужин. В холодильнике лежит слоеное тесто. Из него-то и предстоит придумывать! Вот, как приготовить пиццу из слоеного теста.

30 мин

–

4.0

81

Кефирный торт

Сахар Мука Кефир Масло сливочное Сгущенка Шоколад горький Сливки 20% Какао Сода Яйца

Предлагаю простой рецепт кефирного торта в домашних условиях. Если вы не любите долго стоять у плиты, и особых кулинарных изысков не приемлете, тогда вам понравится такой тортик! Рекомендую.

1 ч.

–

4.8

–

Печенье "Изабелла"

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Шоколад

Домашняя выпечка вам по вкусу больше нравится, чем магазинная? Любите радовать себя и близких сладеньким к чаю без лишних хлопот? Тогда обязательно присмотритесь к этим потрясающим печенькам!

30 мин

–

5.0

436

Бисквитно-творожный торт

Сыр Маскарпоне Вафельные трубочки Сахар Мука Творог Желатин Яйца Ягоды или фрукты

Многокомпонентный бисквитно-творожный торт готовится около 3 часов, но потраченного времени не жалко, когда видишь результат. Такой бисквитно-творожный торт удивит даже капризного сладкоежку.

3 ч.

–

5.0

–

Слоеный пирог в аэрогриле

Тесто слоеное Курага Изюм Корица Яйцо Масло сливочное

Рубрика: "готовим в аэрогриле". При помощи этого нехитрого приспособления можно приготовить очень неплохой пирог из слоеного теста с курагой и изюмом. Готовится быстро, получается очень сытным!

1 ч.

–

5.0

280

Воздушный чайный пирог

Вода Сахар Мука Растительное масло Чай Разрыхлитель Яйцо

Ликуйте, поклонники простой и недорогой выпечки. Я спешу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить воздушный чайный пирог. Потрясающий рецепт, который стоит повторить на своей кухне.

55 мин

–

5.0

249

Тесто для пиццы без замеса

Мука Вода Оливковое масло Соль Дрожжи

Работу с тестом и его замесом любят не все. Но что делать, если хочется сделать домашнюю пиццу без лишних хлопот? Именно для таких случаев я и хочу предложить этот невероятно удобный рецепт.

12 ч.

–

3.7

209

Пирог с фаршем и грибами на скорую руку

Мясной фарш Сметана Мука Грибы Сода или разрыхлитель Сахар Яйца Соль Луковица Масло растительное Специи

Если вы не знаете, чем накормить большую компанию, тогда рецепт пирога с фаршем и грибами на скорую руку придется вам по вкусу: просто и быстро, а главное — очень вкусно и сытно! Смотрите сами!

1 ч.

–

3.7

236

Манты "Почти вегетарианские"

Мука Вода Растительное масло Яйцо Репчатый лук Картофель Белокочанная капуста Соль Черный молотый перец

Иногда так случается, что мне совсем не хочется есть мясо или рыбу. На этот случай в запасе я имею интересные рецепты без них, а иногда просто изменяю давно полюбившиеся рецепты по своим вкусам.

1 ч. 20 мин

–

5.0

208

Кофейный кекс с вишней

Вишня Сахар Мука Сливочное масло Вода горячая Разрыхлитель Кофе растворимый Яйцо

Кофе — это не только напиток, но и отличное дополнение для сладкой выпечки. Если вы хотите получить интересный привкус теста, а также сочность готовой выпечки, то этот рецепт точно для вас.

1 ч.

–

5.0

265

Торт "Дьявольское пирожное"

Сливочное масло Сахар Мука Кефир Черный шоколад Какао Ликер Разрыхлитель Ваниль Сода Яйцо Соль Желтки

Этот торт – настоящий шоколад в шоколаде. Таким десертом не хочется делиться. Он настолько вкусный, что после каждого кусочка облизываю пальцы. Расскажу, как приготовить торт «Дьявольское пирожное».

11 ч.

–

4.3

443

Mорковный тортик

Мука Консервированные ананасы Крем-сыр Сахар Орехи Растительное масло Сахарная пудра Белый шоколад Корица Сода Яйцо Соль Морковь

Если вы еще не знаете, как приготовить морковный тортик, чтобы от него просто невозможно было оторваться, то мой рецепт будет как нельзя кстати. Запоминайте и повторяйте его на своей обязательно.

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Манты рубленые

Говядина Мука Вода Кинза свежая Базилик Оливковое масло Соль Яйцо Репчатый лук Картофель Гранат Приправа

Пробовали ли вы когда-нибудь в качестве начинки в пельмени и подобные изделия добавлять не фарш, а рубленое мясо? Я сама такого раньше не делала, но решила попробовать. Результат очень порадовал.

2 ч.

–

5.0

–

Пицца с вешенками и кукурузой

Вешенки Кукуруза Колбаса Молоко Сыр Майонез Соус Петрушка Дрожжи живые Яйцо Соль Сахар Мука Лук Томат

Пиццу можно сделать как на ужин, так и в качестве закуски или по случаю прихода гостей. Вариантов её начинки и теста огромное множество. Расскажу, как приготовить пиццу с вешенками и кукурузой.

2 ч.

–

4.0

146

Очень вкусный кекс на сгущенке

Сгущенка Мука Сливочное масло Сливки Сахар Соль Яйцо

Хотите побаловать себя и своих родных вкусненькой и несложной выпечкой? Тогда этот рецепт — именно то, что вам нужно. Нежный, воздушный и очень вкусный кекс без лишних хлопот — это чудесная идея!

1 ч.

–

4.1

–

Пирог с творогом из дрожжевого теста

Творог Дрожжевое тесто Сыр твердый Майонез Сахарный песок Яйцо

Подобный пирог готовил впервые, и получился он на славу. Рецепт мне настолько понравился, что расскажу и вам, как приготовить пирог с творогом из дрожжевого теста. Он вкусный, сытный и сочный внутри.

1 ч. 30 мин

–

3.0

235

Сырный закусочный пирог с оливками

Мука Молоко Мягкий сыр Сыр твердый Вяленые помидоры Сахар Сливочное масло Соль Приправы Оливки

Вечером нагрянут гости, а вы не знаете, что приготовить? Предлагаю вашему вниманию рецепт сырного закусочного пирога с оливками, который может стать отличной закуской и на праздничном столе!

3 ч.

–

5.0

250