Постная коврижка с какао
Захотелось сладенького, но вы соблюдаете пост? Не стоит отказывать себе в домашней выпечке! Смотрите рецепт приготовления постной коврижки с какао, и у вас всегда будет вкусная выпечка к чаю!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Мед 2 Ст. ложки
- Какао 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель 1 Ст. ложка
- Растительное масло 0,5 Ст. ложки
- Ванилин По вкусу
- Мука 2 Стакана
- Изюм, орехи По вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В стакане теплой воды разведите сахар, добавьте мед и растительное масло. Все размешайте. Отдельно смешайте сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и ванилин. По желанию добавьте корицу, мускатный орех и другие пряности.
Шаг 3
Добавьте в сухую смесь жидкую, все хорошенько размешайте, чтобы не было комочков. По консистенции тесто напоминает густую сметану. Выпекать коврижку можно в мультиварке или в духовке. Разогрейте духовку до 180-190 градусов и выпекайте до готовности примерно 40-50 минут, зубочистка должна выходить сухой, если коврижку проткнуть.
Шаг 4
В мультиварке выпекайте в режиме "Выпечка" час. Кстати, в тесто по желанию вы можете добавить измельченные орехи или изюм. Готовой коврижке дайте остыть.
Шаг 5
Можете подавать её, посыпав сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Постная коврижка с какао"
