Постный пирог с какао
Буду продолжать делаться с вами рецептами, которые можно использовать во время поста. Если хочется питаться вкусно и разнообразно, советую запастись кулинарными инструкциями разным блюд.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 Стакана
- Какао 7 Ст. ложек
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 2,3 Стакана
- Растительное масло 3/4 Стакана
- Кокосовая стружка По вкусу
- Разрыхлитель 4 Чайных ложки
- Яблочный уксус 2 Ст. ложки
- Холодная кипяченая вода 2,3 Стакана
Шаг 1
Муку просейте через сито, добавьте к ней разрыхлитель, 3 ст. ложки какао, соль и 2 стакана сахара. Всё перемешайте, затем влейте 2 стакана воды, уксус и масло.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 170 градусов. Форму для выпечки застелите пергаментом. Готовое тесто ещё раз хорошо замешайте и вылейте в форму. Запекайте 40 минут.
Шаг 3
Пока сам пирог готовится, сделайте глазурь. 2 ст. ложки сахара смешайте с 4 ст. ложками какао, добавьте 2 ст. ложки воды. Варите смесь на медленном огне 5 минут, немного остудите.
Шаг 4
Готовому коржу также дайте времени остыть, а потом покройте его глазурью и посыпьте кокосовой стружкой. Приятного аппетита!