Печенье "Нежность"

Хочу поделиться с вами потрясающим, на мой взгляд, рецептом мягкого, аппетитного и простого печеньица. Это чудесный вариант домашней выпечки, от которой невозможно оторваться ни взрослым, ни малышам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 2-3 Штук
Мука 4 Стакана
Сливочное масло 200 Грамм
Яйцо 4 Штуки
Сахар 1 Стакан
Ванильный экстракт 2 Чайных ложки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

1. Первым же делом включите духовку, и пусть разогревается до 180 градусов. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом.

Шаг 2

2. Влейте растопленное и остывшее немного сливочное масло. Перемешайте.

Шаг 3

3. Небольшими порциями добавляйте просеянную с разрыхлителем муку, продолжая перемешивать. Тесто должно быть воздушным.

Шаг 4

4. Яблоки вымойте, очистите от сердцевины и кожицы. Нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 5

5. Добавьте в тесто и аккуратно перемешайте. Подготовьте противень, застелите его пергаментом для выпечки.

Шаг 6

6. Сформируйте небольшие печеньки, выложите их на противень и отправьте в духовку минут на 15. Перед подачей к столу печенье можно присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!