Кислое дрожжевое тесто

Кислое дрожжевое тесто — это заготовка для будущей выпечки, приготовленная на основе прокисшего молока, муки и дрожжей. Лучший способ ,чтобы получить действительно хорошее тесто для выпечки!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко кислое 1,5 Стакана
Масло растительное 1/2 Стакана
Мука 700 Грамм
Дрожжи сухие 2 Чайных ложки
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Соль По вкусу
Сахар 2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Вливаем в кастрюлю кислое молоко, а также растительное масло. На медленном огне нагреваем массу до 40 градусов. Добавляем дрожжи, сахар и 2 ст.л. муки.