Блюда из муки

Мука пшеничная Творог Вода Черемша Масло растительное Яйцо Соль

Летом на рынках всегда продается черемша, и это прекрасный повод приготовить вкусное блюдо — вареники с творогом и черемшой. Это прекрасная возможность восполнить дефицит витаминов. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

221

Краковское печенье

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Миндаль Сахарная пудра Разрыхлитель теста Желток Соль Белки

Краковское печенье — выпечка советских времен и готовили его по ГОСТу. Нежное, рассыпчатое, состоящее из двух слоев: нижнего песочного и верхнего белково-миндального слоя. Вкусная, элегантная выпечка!

1 ч. 30 мин

–

5.0

474

Блинный торт со шпротами

Шпроты Сырок плавленый Молоко Майонез Мука Чеснок Яйцо Соль

Приготовить блинный торт со шпротами по этому рецепту очень просто. Получается очень вкусная и оригинальная закуска из доступных ингредиентов. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Александровская полоска

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Джем Вода Какао-порошок Разрыхлитель Ванилин Соль Лимонная кислота Яйца

Александровская или Александрийская полоска, а еще пирожное "Школьное" — названия одного и того же пирожного, родом из советского прошлого. Приготовить его несложно, но есть нюансы, о них в рецепте.

3 ч.

–

5.0

–

Бездрожжевой хлеб с отрубями

Вода Мука пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Отруби Яблочный уксус Масло растительное Псиллиум Разрыхлитель Соль Сода

Делюсь рецептом хлеба без дрожжей с отрубями. Это более полезная альтернатива обычному хлебу, которую можно просто и быстро приготовить в домашних условиях.

45 мин

–

5.0

246

Блины без разрыхлителя

Молоко Кипяток Мука Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Вкусные, нежные и ажурные блинчики можно приготовить даже без соды и разрыхлителя. Рецепт очень простой! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Постный бисквит на апельсиновом соке

Мука Апельсиновый сок Сахар Масло растительное Вода Яблочный уксус Сода Соль

Делюсь проверенным рецептом постного бисквита на апельсиновом соке. Готовится он без яиц и молочных продуктов. Бисквит получается пышным, мягким, немного влажным, не требует дополнительной пропитки.

4 ч.

–

5.0

303

Печенье "Спаржа"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Ванильный сахар Соль

Песочное печенье "Спаржа" родом из советского прошлого, поэтому в поисках рецепта этой выпечки я обратилась к старым кулинарным книгам, делюсь этим рецептом с вами. Это очень просто и быстро!

45 мин

–

5.0

–

"Наполеон" в мультиварке

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Вода Уксус 9%

Коржи для торта "Наполеон" выпекаются в мультиварке, а не в духовке. Однако, он всегда получается удачным и вкусным. Обязательно приготовьте! Вы удивитесь, как гости будут нахваливать этот десерт.

1 ч.

–

5.0

267

Шоколадный торт с апельсиновым кремом

Сметана Сахар Мука Манка Какао Масло растительное Разрыхлитель Апельсин Яйцо куриное Краситель пищевой

Шоколадный торт с апельсиновым кремом всегда получается ярким и вкусным. Его можно приготовить в выходной день и побаловать членов семьи или подать на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

267

Пирог с малиной и смородиной

Творог Малина Мука Смородина Масло сливочное Сахар Крахмал Соль

Домашняя выпечка с ягодами всегда получается ароматной и вкусной. Предлагаю рецепт насыпного пирога с малиной и смородиной. Такой пирог понравится всей семье. Рецепт простой, попробуйте!

40 мин

–

5.0

218

Торт "Панчо" на кефире

Сахар Кефир Сметана Мука Какао Сода Яйцо куриное

Торт "Панчо" на кефире готовится быстро и просто. Необходимые продукты для него недорогие и доступные. Если к чаю ничего нет, а хочется чего-то сладкого, смело можно сделать такой торт.

45 мин

–

5.0

305

Печенье "Радуга"

Мука Масло сливочное Сахар Сода Уксус 9% Яйцо куриное Соль Краситель пищевой

Это печенье получается очень красивым и ярким по виду. Именно поэтому, его с большим восторгом кушают дети, да и взрослые не прочь полакомиться. Подавать к столу печенье лучше всего с чаем.

20 мин

–

5.0

395

Узбекская лепешка "Оби Нон"

Мука Вода Подсолнечное масло Дрожжи свежие Сахар Соль Кунжут Яйцо

Узбекские лепешки "Оби Нон" пекут в специальной печи — тандыре, которая очень популярна у народов Азии. Попробуем сегодня приготовить этот хлеб в обычной духовке дома. Лепешки пышные и вкусные!

2 ч.

–

5.0

235

Чебуреки по-французски

Фарш Мука пшеничная Шампиньоны Вода Масло растительное Сыр Сливки Масло сливочное Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Разумеется, у французов нет такого блюда, как чебуреки, но никто и не говорит, что это блюдо французское. Я предлагаю рецепт чебуреков по-французски, с мясом, сыром и шампиньонами в сливочном соусе.

1 ч.

–

5.0

–

Голландское печенье

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Дрожжи Лимон

Завтрак выходного дня можно разнообразить отличным хрустящим печеньем. Тесто замешивается с вечера, а выпекаются изделия с утра. Слоистое, в меру сладкое голландское печенье понравится всем.

6 ч.

–

5.0

–

Отсадное песочное печенье

Мука пшеничная Маргарин Сахар Джем Сода Яйцо Соль

Предлагаю приготовить простое и очень вкусное отсадное песочное печенье. Для его приготовления необязательно иметь кондитерский мешок или шприц, можно воспользоваться плотным целлофановым пакетом.

40 мин

–

5.0

438

Дарницкий хлеб на закваске

Вода Ржаная мука Пшеничная мука Закваска Патока Соль

Дарницкий хлеб — это выпечка из смеси пшеничной и ржаной муки, классика хлебопечения. Этот хлеб выпекается как формовой, так и подовый. Предлагаю рецепт Дарницкого хлеба на закваске.

16 ч.

–

5.0

194

Апельсиновый бисквит в мультиварке

Сахар Мука пшеничная Растительное масло Сода Яйцо куриное Апельсин Соль

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный воздушный бисквит с цитрусовым ароматом. Такая выпечка станет отличным дополнением к чашечке горячего, вкусного чая. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

220

Самое вкусное имбирное печенье

Мука цельнозерновая Масло сливочное Сахар Какао Сливки Мед Масло-какао Имбирь сухой молотый Корица молотая Яйцо Лимон Сода

Печенье с имбирем, лимоном и медом, ароматное и вкусное. Идеально для домашнего чаепития. Такое печенье можно дополнить глазурью или разрисовать по своему желанию.

1 ч.

–

5.0

364

Блины с авокадо

Молоко Мука Растительное масло Лимонный сок Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо Авокадо

Блины по этому рецепту превосходно украсят собой любой праздничный стол. Закуска получается чуть солоноватая и с легким приятным вкусом авокадо. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Зур бэлиш

Говядина Картофель Мука пшеничная Сметана Бульон Масло растительное Масло сливочное Соль Черный молотый перец Разрыхлитель Яйцо Репчатый лук

Татарская кухня славится своей вкусной выпечкой, а пирог "Зур бэлиш" в особом почете, потому что пекут этот пирог на праздники. Каких-то очень четких рецептов нет, у каждой хозяйки он свой.

4 ч.

–

5.0

222

Тарт с малиной и заварным кремом

Молоко Малина замороженная Мука пшеничная Сахар Масло сливочное охлажденное Вода ледяная Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйца Соль Пакетик ванильного сахара

Тарт с малиной и заварным кремом не оставит никого равнодушными, потому что это двойное удовольствие — заварной крем и малина. Неважно, что сейчас не сезон малины, готовим с замороженной.

2 ч.

–

5.0

–

Хлеб "Дачный"

Мука Вода Дрожжи сухие Соль Сахар

Хлеб "Дачный" очень легко приготовить в домашних условиях. Он получается всегда мягким, вкусным и очень красивым. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

230

Пирог "Цветок" из дрожжевого теста

Мука пшеничная Молоко Сахар Семена мака Масло сливочное Дрожжи свежие Соль Яйцо куриное

О дрожжевых, сдобных пирогах написано и сказано уже немало. И все знает, что это один из самых вкусных и популярных видов выпечки. Сегодня у меня пирог в виде "Цветка". Очень нарядный и вкусный!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Заварные блины на йогурте

Молоко Йогурт Вода Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Рецепт очень вкусных и нежных блинчиков на йогурте. Такие блины можно подавать самостоятельно с любым топпингом или использовать для фаршировки с любой начинкой.

1 ч.

–

5.0

151

Пирожки с картошкой по бабушкиному рецепту

Мука пшеничная Картофель Простокваша Растительное масло Лук репчатый Соль Сода пищевая Сахар Черный перец молотый

Предлагаю пожарить вкусные и питательные пирожки с картошкой по бабушкиному рецепту. Для теста используйте простоквашу, муку, соду и немного постного масла. Начинка — картофельная с жареным луком.

50 мин

–

5.0

267

Хлеб "Тигровый"

Мука пшеничная Молоко Сахар Вода Мука рисовая Масло сливочное Масло растительное Дрожжи Цедра апельсина Соль

Хлеб "Тигровый" или голландский хрустящий хлеб, получил свою известность несколько лет назад. Его особенность во внешнем виде. Потрескавшаяся корочка образуется благодаря нанесению рисового теста.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Пирог с капустой и морковью

Капуста тушеная Мука Кефир Сода Соль Яйцо куриное

Пирог с капустой и морковью получается очень сытным и вкусным. Его обязательно стоит приготовить! Он станет просто незаменимой закуской к чаю или перекусом на полдник.

40 мин

–

5.0

153

Перепечи с капустой и фаршем

Мука пшеничная Мука ржаная Фарш смешанный Молоко Капуста белокочанная Масло сливочное Масло растительное Соль Яйца Лук репчатый Перец черный молотый

Перепечи — удмуртские открытые пироги из пресного, ржаного теста. Эти изделия готовят с разными начинками и заливают взбитыми яйцами. Выпечка получается сытной и очень вкусной. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Пышки в мультиварке

Мука Кефир Сахар Соль Сода Яйцо Растительное масло

Вкусная и нежная домашняя выпечка, которую можно приготовить буквально на скорую руку. Подать пышки можно как к чаю, так и к любым первым блюдам. Они хороши и в теплом, и в остывшем виде.

1 ч.

–

5.0

–

Зерновой багет

Вода тёплая Мука пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Масло оливковое Семена Дрожжи сухие Соль

Уверена, что рецепт зернового багета понравится многим, потому что приготовить его очень просто, а получается он вкусный и полезный. Такой хлеб не купишь в магазине! Берите на заметку!

3 ч.

–

5.0

–

Шоколадно-бисквитные пирожные

Сливки Сахар Мука пшеничная Сахар Ядра грецких орехов Какао-порошок Какао-порошок Яйцо куриное Соль

Тем, кто любит шоколадный вкус, рекомендуем попробовать приготовить такие красочные пирожные. Десерт можно сделать для любого праздника. Всем без исключения понравится вкусное и сочное лакомство.

2 ч.

–

5.0

–

Ватрушки с творогом и изюмом

Мука Творог Сахар Кефир Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Изюм

Ватрушки с творогом и изюмом всегда получаются очень вкусными. Готовить их совершенно несложно. Подавать к столу ватрушки желательно с горячими напитками, к примеру, с чаем или с кофе.

40 мин

–

5.0

242

Штрудель с черникой

Мука пшеничная Черника Вода горячая Сахар Масло растительное Сухари панировочные Ядра грецких орехов Сахар Соль

Сочный штрудель с черникой — идеальный десерт для посиделок с подругами, друзьями, для угощения родных и друзей. Главное — добавить сухари, чтобы черничный сок не впитался в тесто при выпекании!

1 ч.

–

5.0

–

Вареники с сушеными грибами

Мука Вода Масло растительное Грибы сушеные Соль Перец черный молотый Картофель

Готовим вареники с сушеными грибами. Они получаются особенно ароматными и вкусными. Рецепт не содержит продуктов животного происхождения, поэтому будет актуален во время поста.

2 ч.

–

5.0

187

Пирог из рулетиков с разными начинками

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное размягченное Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо Картофель Лук репчатый Капуста Шампиньоны

Пирог из рулетиков с разными начинками — отличный вариант семейного пирога, чтобы удовлетворить разные вкусы и предпочтения. Например, этот пирог будет с двумя начинками, с картошкой и капустой.

2 ч.

–

5.0

194

Янтарный торт

Сахар Масло сливочное Сгущенное молоко Курага Мука пшеничная Грецкие орехи Какао-порошок Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Простой в приготовлении янтарный торт станет настоящим украшением любого праздничного стола. А рука сама потянется за добавкой. Так что берите на вооружение рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Печенье "Царское"

Мука пшеничная Хлопья овсяные Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Кто из нас не пробовал вкуснейшее овсяное "Царское" печенье, приобретенное в магазине? А вот вы знали, что такой же десерт можно приготовить и на своей кухне за 30-40 минут и подать его на завтрак?

50 мин

–

5.0

–

Чиабатта из цельнозерновой муки

Вода Мука пшеничная высшего сорта Мука пшеничная цельнозерновая Масло оливковое Закваска пшеничная Соль Сахар Дрожжи свежие

Чаще всего мы встречаем в магазинах и хлебных лавках чиабатту из пшеничной муки высшего сорта. Сегодня я хочу поделиться рецептом более полезной чиабатты из цельнозерновой муки. Берите на заметку!

15 ч.

–

5.0

224

Печенье без глютена и молока

Рисовая мука Кукурузная мука Сахар тростниковый Вода Масло кокосовое Семечки льняные Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Соль Изюм Шоколадные капли Миндаль

Делюсь рецептом печенья без глютена и молока. Оно получается рассыпчатым, сахарным и просто тает во рту. Особенно рецепт будет актуален для аллергиков. Готовится печенье быстро и просто.

35 мин

–

5.0

–