1 ч.

Несдобное тесто

Если решили отказаться от покупного хлеба в пользу домашнего, то вам придется в пору рецепт, как приготовить несдобное тесто. Его можно использовать сразу или хранить в морозильнике.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 680 грамм
Соль 2 ч. ложки
Дрожжи 2 ч. ложки
Вода 350 мл
Растительное масло По вкусу

Калорийность

214 ккал

Калорийность

8 г

Белки

1 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску просейте пшеничную муку, добавьте соль и дрожжи, затем влейте теплую воду и перемешивайте деревянной ложкой 2 минуты.

Шаг 2

Смажьте руки растительным маслом и замесите тесто, затем приподнимите его и смажьте маслом бортики миски. Оставьте тесто на 5 минут.

Шаг 3

Выложите тесто на рабочую поверхность и растяните руками в прямоугольник, затем сложите пополам и оставьте тесто на 10 минут. Повторите эти же действия еще 3 раза.

Шаг 4

Готовое тесто можно переложите в морозильник на хранение или оставить при комнатной температуре, чтобы оно поднялось в 2 раза, а затем сформировать выпечку и отправить в духовку.

Оценить рецепт

4.7 6

Похожие рецепты

Диетическое тесто без дрожжей

Мука Кефир Яйцо Сахар Сода Соль

В этом тесте нет жиров, нет дрожжей, оно легкое и вкусное. Идеально для пирожков и прочей выпечки диетической.

10 мин

4.2

–

Простой рецепт домашнего печенья

Мука пшеничная Сахар Мёд жидкий Масло сливочное Имбирь молотый Разрыхлитель Сода Соль

Покажу вам простой рецепт домашнего печенья. Это будут медовые печеньки из песочного теста. Готовятся очень просто, особых умений хозяйки не потребуется. Так что смело беритесь за приготовление.

27 дн. 17 ч.

–

3.4

437

Постный абрикосовый пирог

Мука пшеничная Абрикосы Сахар Вода Подсолнечное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Соль

Предлагаю рецепт постного пирога с абрикосами, который может составить конкуренцию любому песочному пирогу, содержащему яйца, сливочное масло, молочные продукты. Нежный, рассыпчатый, сочный, вкусный!

2 ч.

–

5.0

–

Картофельные лепешки на закваске

Картофель Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Закваска Оливковое масло Закваска-стартер Сахар Соль Сода Куриное яйцо

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить картофельные лепешки на закваске - не только вкусное, но и очень полезное блюдо!

3 ч.

5.0

187

Протеиновое печенье с клюквой

Мука цельнозерновая Молоко соевое Клюква Протеин Псиллиум Паста арахисовая Разрыхлитель Сахарозаменитель

Протеиновое печенье — здоровый полезный перекус, в котором высокое содержание белка. Предлагаю вам рецепт печенья с клюквой. Оно получается мягким, ароматным и вкусным!

35 мин

–

5.0

211

Пахлава турецкая

Мука Мед Грецкие орехи Сахарная пудра Масло сливочное Молоко Вода Корица Яйцо Соль Желток

Турецкая пахлава - это традиционное блюдо восточной кухни, которое готовят из слоеного теста, орехов и меда. Вкус этой сладости ни с чем не сравним!

2 ч.

5.0

–

Печенье "Mинутка" со сметаной

Мука Маргарин размягченный Сметана Джем или повидло Сахарная пудра

Это самый простой рецепт печенья, которое можно приготовить, например, для детского праздника или в качестве угощения к чаю, такое печенье нравится всем без исключения, попробуйте его и вы.

30 мин

–

4.6

–

Бездрожжевой пасхальный кулич

Мука пшеничная Кефир 1% Сахар Масло сливочное Сода пищевая Изюм, курага Ванильный сахар

Если у вас нет времени возиться с долгим приготовлением дрожжевого теста для куличей, ждать, пока взойдет тесто, тогда вам пригодится рецепт, как приготовить бездрожжевой пасхальный кулич. Все просто!

1 ч.

–

5.0

299

Булочки деревенские универсальные

Пшеничная мука первого сорта Вода комнатной температуры Закваска (опара) Цельнозерновая пшеничная мука Обойная ржаная мука Закваска-стартер Соль Растительное масло Кунжут

Булочки из данного рецепта можно назвать универсальными, ведь подавать их можно с чем угодно: мясным паштетом, соусом, вареньем, молоком, сливочным маслом и т.д. А приготовить их легко и быстро!

5 ч.

–

5.0

–