Диетическое тесто без дрожжей
В этом тесте нет жиров, нет дрожжей, оно легкое и вкусное. Идеально для пирожков и прочей выпечки диетической.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 250 мл
- Мука 2-3 стаканов
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ч. ложка
- Сода 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовим необходимые продукты для теста.
Шаг 2
В кефир кладем щепотку соли и ложку сахара, яйцо. Венчиком смешиваем.
Шаг 3
Просеиваем муку, частями вводим в тесто. Добавляем в процессе соду, её нужно гасить уксусом.
Шаг 4
Муки вводим столько, сколько возьмет тесто. Когда оно перестанет липнуть к рукам, значит готово. Сразу используйте по назначению, ждать не нужно.
Оценить рецепт
4.2
18
Glorija
01.04.2018 15:00
такое тесто для пирожков хорошо подходит. я с картошкой делала, отлично!
Похожие рецепты
Диетическое тесто
Мука
Яичный белок
Вода
Растительное масло
Пшеничные отруби
Сода
Хотя выпечка традиционно запрещена для тех, кто худеет, можно найти выход. И тут поможет рецепт диетического теста, выпечка из которого совсем не повредит вашей фигуре.
Диетические творожные булочки в духовке
Творог
Мука
Сахар
Сливки
Настойка ванили
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Курага
Булочки из творожного теста получаются очень нежные и воздушные. Выпечка быстрая, без дрожжей. Такие булочки идеально подойдут для завтрака. Попробуйте!
Пирожковое тесто без дрожжей
Мука
Вода
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сахар
Пирожковое тесто без дрожжей идеально подойдет тем, кто хочет хоть немного снизить калорийность и без того сытных пирожков, а также тем, у кого под рукой просто не оказалось дрожжей.
Диетический хлеб без дрожжей
Вода
Мука пшеничная
Закваска пшеничная
Мука овсяная
Мука ржаная
Семена льна
Соль
Сахар
В последнее время многие все чаще задумываются о том, какой хлеб мы едим. И это совершенно резонно, так как хлеб может быть полезным, например, как этот диетический хлеб, приготовленный без дрожжей.
Тесто сдобное бездрожжевое
Мука
Сметана
Сливочное масло
Вода
Сахар
Соль
Яйцо
Для самых разных вариантов домашней выпечки отлично подойдет это быстрый, экономный и простой рецепт теста сдобного бездрожжевого. Очень рекомендую взять его на заметку.
Диетические лепешки
Мука
Растительное масло
Вода горячая
Петрушка
Укроп
Чеснок
Соль
Такие лепешки могут заменить хлеб или подаваться в качестве закуски. Они приготовлены из бездрожжевого пресного теста, но получаются просто невероятно вкусными! Пробуйте!
Бездрожжевое тесто для жареных пирожков
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Соль
Сода
На заметку любителям домашней выпечки предлагаю очень простой, экономный вариант, как приготовить бездрожжевое тесто для жареных пирожков с любимой начинкой.
Тесто без дрожжей
Мука пшеничная
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Если у вас не получается или вы не любите делать дрожжевое тесто, а домашнюю выпечку обожаете, не отчаивайтесь. Ведь вкусные пироги и пирожки можно готовить и из бездрожжевого теста. Легко и быстро.
Льняной хлеб без дрожжей
Простокваша или кефир
Мука льняная
Мука пшеничная цельнозерновая
Семена льна
Разрыхлитель
Соль
Сахар
Рецепт этого хлеба — настоящая находка! Он полезный, очень быстрый в приготовлении, к тому же очень вкусный, подходит для тех, кто следит за весом и правильным питанием.
Бездрожжевое тесто для жаренных пирожков
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Соль
Порошок для выпечки
Недавно в интернете мне приглянулся один очень интересный рецепт. Это рецепт приготовления тесто для жареных пирожков без дрожжей. Тесто получается очень тонким, хрустящим и тающим во рту!
Бездрожжевое ржаное тесто
Мука ржаная
Кефир
Мука пшеничная
Масло оливковое
Разрыхлитель
Соль
Любителям вкусной и полезной домашней выпечки предлагаю рецепт приготовления бездрожжевого ржаного теста. Из него я чаще всего пеку лепешки, которые подаю к легким супчикам.
