Кексики
20 мин
количество порций 20
Автор рецепта — Юлия Резник

Кексики

Я вам покажу, как приготовить кексики. Это маленькая сладкая выпечка, от которой ваши дети будут в восторге. Для выпечки будем использовать форму для мини-кексов. Готовится все просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банан 1 Штука
    крупный
  • Мука 220 Грамм
  • Сахар 130 Грамм
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Масло растительное 150 Миллилитров
  • Яйцо 1 Штука
  • Шоколадные капли 150 Грамм
  • Сметана 120 Грамм

Шаг 1

Сначала нужно смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, соду и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.

Шаг 2

При помощи блендера превратите мякоть банана в пюре, добавьте к нему яйцо, масло и сметану, перебейте блендером до однородности.

Шаг 3

Теперь соединяем сухую массу с банановой. Смешиваем все, а затем добавляем шоколадные капли и по вкусу ванильную эссенцию.

Шаг 4

Греем духовку до 190 градусов, раскладываем бумажные формочки по металлическим формочкам, накладываем на 2/3 тесто и выпекаем около 10 минут до золотистого цвета. Если печете кексики побольше, то время выпечки составит около 20 минут.

Похожий видео рецепт "Кексики"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×