Тесто на блинчики
Я не сразу научилась печь хорошие, тонкие блинчики, а ведь блины – почти самое простое блюдо, просто нужно знать некоторые приемы при приготовлении теста. Поэтому, хочу рассказать, как приготовить тесто на блинчики, которое никогда не подведет.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 3 Ст. ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
368 ккал
Калорийность
7 г
Белки
25 г
Жиры
29 г
Углеводы
Шаг 1
В глубокой миске венчиком смешайте яйца, сахар и масло.
Шаг 2
Взбивая, медленно добавляйте муку. Должна получится густая смесь, но без комочков.
Шаг 3
Продолжайте добавлять муку до тех пор, пока тесто не станет слишком густым, затем медленно добавляйте молоко и взбивайте венчиком, чтобы впиталось все молоко.
Шаг 4
Тесто получается без комочков, однородное и правильной консистенции. Можно приступать к выпечке блинчиков.
Видео рецепт "Тесто на блинчики"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2