Вареные сырники для детей
У меня сырники ассоциируются с зажаристой корочкой, внутри которой должна быть мягкая текстура. Поэтому они считаются не очень полезными. Но если их сделать немного по-другому, то всё можно исправить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 150 Грамм
- Сливочное масло 10 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Мука 2 Ст. ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
Количество порций
Шаг 1
Творог перетрите с маслом и яйцом.
Шаг 2
Творожную массу перемешайте с мукой, сахаром и солью.
Шаг 3
Замешайте тесто. Раскатайте его в жгут, а затем разделите на порционные куски.
Шаг 4
Вскипятите воду. Забросьте сырники в кипящую воду на 6 минут. Блюдо готово!
Оценить рецепт
4.3, всего
3
