Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7548 рецептов из муки)

Пирог с рыбой

Кефир Мука Растительное масло Сода Соль Рыба Яйца Лук Помидор Специи

Этот пирог с рыбой может приготовить без особых усилий даже начинающая хозяйка. Времени на этот процесс уйдет менее часа, а результат поразит каждого, кто попробует такой заливной пирог.

1 ч.

–

5.0

–

Торт из желе

Клубника Кипяток Сливочный сыр Сахарная пудра Сливки Клубничное желе Мука Молоко Сахар Сливочное масло Вода Йогурт Желатин Разрыхлитель Сода Соль Яйца Ваниль

Рецепт десерта, как приготовить торт из желе, особо актуален весной и летом, когда на улице жарко и хочется скушать чего-нибудь освежающего. Торт перед подачей подолгу настаивают в холодильнике.

8 ч.

–

5.0

–

Блины рисовые

Рисовая мука Молоко Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйца Соль Ванилин Масло сливочное

Особенность рисовой муки в том, что это крахмалосодержащая (80% крахмала) мука с отсутствием клейковины. Блинчики получаются тоненькие, румяные и вкусные. Их можно подавать с вареньем, сметаной.

30 мин

–

5.0

289

Пирожки с яблоками и карамелью

Сахар Мука Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Корица Соль Яблоки Мягкая карамель или ирис

Невероятно красивые пирожки с яблоками и карамелью станут настоящим украшением вашего стола. Более того, они поразят своим приятным ароматом и вкусом, а нежное тесто придется по душе каждому!

1 ч.

–

5.0

–

Тесто в хлебопечке

Мука Вода Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль

С появлением кухонной техники многие процессы для хозяек стали гораздо быстрее и проще выполняться. Хочу поделиться с вами одним очень классным способом, как приготовить тесто в хлебопечке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

242

Оладушки без яиц

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Уксус Сода Ванильный сахар Ягоды Кленовый сироп, мед

Абсолютно нестрашно, если вы решили приготовить на завтрак капкейки, но яиц дома не оказалось. Я хочу поделиться рецептом, как приготовить оладушки без яиц, пышные, вкусные и аппетитные! Вкусно!

30 мин

–

5.0

208

Песочное печенье через мясорубку

Мука Сметана Сливочный маргарин Кукурузный крахмал Сахар Коньяк Яйцо куриное Лимон Соль

Рецепт того, как приготовить песочное печенье через мясорубку, передается от мам к дочерям уже не одно поколение. Наверное каждому с детства знаком этот нежный вкус. Напомню рецепт тем, кто забыл.

40 мин

–

5.0

–

Кекс с манкой

Крупа манная Мука пшеничная высшего сорта Кефир жирный Сахар Какао Масло растительное Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль

Кекс с манкой получается нежным и рассыпчатым. Манная крупа придает тесту особую рыхлость. Чтобы кекс не получился "пресным" и "скучным", в него можно добавить какао. Тогда он будет шоколадным.

2 ч.

–

4.5

–

Кексы с шоколадом внутри

Мука Сахар Шоколадные "пуговки" Нутелла Натуральный йогурт Сливочное масло Разрыхлитель Корица Ванильный экстракт Соль Яйцо

Настоящим сладкоежкам посвящаю этот несложный, но очень классный рецепт. Если планируете испечь что-нибудь вкусненькое к чаю для семьи или гостей, эти нежные кексики — то, что нужно. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Овсяное печенье с шоколадом

Шоколадная крошка Мука Сливочное масло Коричневый сахар Сахарный песок белый Овсянка быстрого приготовления Экстракт ванили Разрыхлитель Яйца куриные Соль

Не всякий любит столь полезное овсяное печенье, особенно это касается детей. Рассказываю рецепт, как приготовить овсяное печенье с шоколадом. Оно очень вкусное, особенно со стаканчиком молока.

50 мин

–

5.0

–

Московские булочки

Мука Вода Сахар Сливочное масло Сливочное масло Сухие дрожжи Яйцо

Это любимая и знакомая с детства выпечка из сдобного дрожжевого теста. Главное отличие от других булочек в их особенной форме — сердечки. Делюсь рецептом, как приготовить московские булочки к чаю.

4 ч.

–

5.0

–

Оладьи из тыквы (панкейки)

Пюре из тыквы Молоко Мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вам надоели традиционные оладьи на завтрак, расскажу, как приготовить оладьи из тыквы (панкейки), очень нежные и воздушные оладьи красивого цвета, которые станут достойным блюдом на завтрак!

30 мин

–

5.0

–

Морковные котлеты

Варёная морковь Мука Сметана Манка Сахар Яйцо Соль

Предлагаю вам блюдо, который отлично подойдет для ланч-бокса. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить морковные котлеты. Если есть заранее отваренная морковь, готовится все очень быстро.

30 мин

–

5.0

106

Узбекская лепешка без дрожжей (в духовке)

Мука Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Соль Желток Семечки

Особое место в узбекской кухне занимают лепешки. Есть особая технология их приготовления, с помощью специального приспособления. Рассказываю, как приготовить узбекские лепешки без дрожжей (в духовке).

50 мин

–

5.0

624

Сметанные булочки

Мука пшеничная Тёплая вода Сметана Масло сливочное Кунжут Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо

Сейчас я вам расскажу, как приготовить сметанные булочки, которые станут отличной альтернативой хлебу. Эти булочки получаются легкими, мягкими и с хрустящей корочкой. Классная выпечка!

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Вафли с вареной сгущенкой

Вареная сгущенка Мука Сахар Сливочное масло Растительное масло Сливки Ванильный экстракт

Этот рецепт многим знаком еще с детства. Раньше газовые или электрические вафельницы были в доме у каждого. Расскажу самый популярный десерт детства, как приготовить вафли с вареной сгущенкой.

1 ч.

–

5.0

–

Пластины для лазаньи

Мука Соль Яйца Вода

Нет ничего вкуснее, чем домашняя паста. Вы точно знаете, что она свежая и не содержит вредных веществ. Расскажу, как приготовить пластины для лазаньи, очень популярного итальянского блюда.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Булочка "Улитка"

Песочное печенье с сахаром Сахарная пудра Корица Молоко Яйцо

Повседневный, очень простой и вкусный рецепт сдобы, как приготовить булочку «Улитка». Уже по названию понятно, что это скрученная рулетом выпечка. Готовлю ее с корицей и потом поливаю глазурью.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Творожные оладьи с шоколадом

Творог Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Долька молочного шоколада Ванилин

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить творожные оладьи с шоколадом, невероятно красивые, нежные, воздушные, ароматные и вкусные оладьи, которые к тому же еще очень полезные и сытные.

20 мин

–

3.5

–

Плюшка с творогом

Мука Молоко Творог Сливочный сыр Сахар Изюм Растительное масло Майонез Дрожжи Яйца Соль

Плюшки – это блюдо украинской или русской кухни. Точно сказать, к какой кухне исконно оно принадлежит, очень сложно, даже невозможно. Лучше расскажу рецепт, как приготовить плюшку с творогом.

3 ч.

–

5.0

237

Тесто для пирожков на сыворотке

Мука Сыворотка Брынза Зелень Сливочное масло Сода Соль Яйца Растительное масло

Кашу можно сварить из топора, а для пирожков есть сотни рецептов теста. Расскажу одни из рецептов, как приготовить тесто для пирожков на сыворотке, которые делаю с сыром и выпекаю в духовом шкафу.

1 ч.

–

4.3

–

Вафли без вафельницы

Мука Сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Яблочный уксус Яйца Растительное масло

Если у вас, как и у меня, нет вафельницы – это вовсе не повод для отказа от вкуснейших свежих домашних вафель. Сегодня расскажу, как приготовить вафли без вафельницы. Они станут отличным завтраком.

30 мин

–

5.0

–

Торт "Сникерс" с безе

Арахис Сахар Мука Сахар Сливочное масло Сливки Шоколад Молоко Вода Какао Растительное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Белки Сгущенка

Если вы являетесь истинным поклонником знаменитого батончика с нугой и арахисом, а еще и любите проводить время за выпечкой интересных десертов, тогда точно не стоит проходить мимо этого рецепта.

5 ч.

–

4.2

–

Сладкая пицца с фруктами

Сахар Сливочный сыр Мука Сливочное масло Сливки Ванильный экстракт Разрыхлитель Кукурузный крахмал Сода Яйца Соль Фрукты

Отличное блюдо для празднования детского Дня рождения или просто на полдник. Расскажу, как приготовить сладкую пиццу с фруктами. Можно использовать любые фрукты, сухофрукты, ягоды или орехи по вкусу.

1 ч. 15 мин

–

4.5

387

Кекс "Мраморный"

Мука пшеничная Сахарный песок Молоко Сливочное масло Кипяток Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Экстракт миндаля Соль Куриные яйца

Такой кекс, наверняка, станет излюбленным в вашей семье, если вы такой еще не пробовали сделать. Расскажу подробный рецепт, как приготовить кекс «Мраморный». Он выглядит празднично и аппетитно.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Фигурные печенья

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Вода Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо Ванилин (пакетик) Пищевые красители

Очень красивое печенье можно приготовить самим дома, для этого нужно немного времени и большое желание. Итак, рассказываю, как приготовить фигурные печенья, на этот раз – пасхальные.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом

Мука Творог Вода Растительное масло Зелень петрушки и укропа Яйца Соль

Если вы хотите приготовить лучшую закуску к шашлыку, бульону или овощам, вот рецепт, как приготовить лепешки с зеленью и творогом. Это ну очень вкусно, сытно, с минимумом затрат продуктов и времени.

40 мин

–

5.0

237

Пирог из пирожкового теста с вареньем

Мука Варенье Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Даже если у вас на кухне шаром покати, а в холодильнике мышь повесилась, то не отчаивайтесь. Наверняка вы найдёте у себя в закромах баночку варенья и муку. Тогда уже можно сделать хорошую выпечку.

3 ч.

–

4.3

275

Печенье с творогом и сметаной

Сливочное масло Мука Творог Грецкие орехи Шоколадная стружка Сметана Ягодное варенье Сахар Соль

Очень вкусное, ароматное и рассыпчатое печенье к чаю, которое делается очень просто и быстро. Расскажу, как приготовить печенье с творогом и сметаной с начинкой из орехов, шоколада и варенья.

2 ч. 40 мин

–

3.2

–

Пирожки с яблоками и тыквой в духовке

Яблоки Мука Тыква Молоко Маргарин Сахар Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйца Ванилин Желток Лимон

Что может быть вкуснее домашней выпечки, сделанной с любовью? Порадуйте своих дорогих с помощью рецепта, как приготовить пирожки с яблоками и тыквой. Это вкусные, ароматные и полезные вкусняшки.

2 ч.

–

5.0

–

Вареные сырники из творога

Молоко Творог Мука Сметана 20% Сахар Сливочное масло Яйцо Соль

Диетические десерты часто готовят из творога. Этот полезный и одновременно сытный продукт подойдёт для питания детей и тех, кто следит за фигурой. Мой рецепт вам в помощь. Простой и быстрый!

20 мин

–

5.0

204

Несдобное тесто

Мука Вода Соль Дрожжи Растительное масло

Если решили отказаться от покупного хлеба в пользу домашнего, то вам придется в пору рецепт, как приготовить несдобное тесто. Его можно использовать сразу или хранить в морозильнике.

1 ч.

–

5.0

–

Украинские клецки

Мука Вода Маргарин Растительное масло Репчатый лук Яйцо Соль

Клёцки или галушки — это простые мучные изделия, которые мы привыкли видеть в качестве дополнения к наваристым супам. Но их можно подавать и в качестве гарнира. Только прочитайте мой рецепт.

25 мин

–

3.7

–

Фокачча с сыром

Мука Вода Моцарелла Пармезан Оливковое масло Томатный соус Сахар Соль Сухие дрожжи Оливки

Фокачча — это итальянская тонкая, изящная, невероятно вкусная лепешка. Традиционно фокачча с сыром подается к закускам, салатам и супам, мясным блюдам, но может использоваться как хлеб для сэндвичей.

2 ч.

–

5.0

258

Самогон из солода ржаного

Вода Пшеничная крупа Ржаной ферментированный молотый солод Дрожжи хлебопекарские Ферменты

Самогон из солода ржаного получается с приятным запахом черного хлебушка и ароматным послевкусием. Вы вполне можете приготовить этот напиток в домашних условиях с применением простых ингредиентов.

3 дн. 23 ч.

–

2.5

–

Вареные сырники для детей

Творог Мука Сливочное масло Сахар Яйцо

У меня сырники ассоциируются с зажаристой корочкой, внутри которой должна быть мягкая текстура. Поэтому они считаются не очень полезными. Но если их сделать немного по-другому, то всё можно исправить.

20 мин

–

4.0

200

Торт шоколадный "Конфетти"

Сметана Мука Шоколад Масло сливочное Вода Разноцветные конфетки Сахар Сахар Кокосовая стружка Кофе Разрыхлитель Ванильный сахар

Если у вас на носу детский праздник или другое торжество, то рецепт, как приготовить шоколадный торт "Конфетти", вам точно пригодится. Это сочный, кофейно-шоколадный торт со сметанным кремом.

4 ч.

–

5.0

–

Тесто на блинчики

Сахар Масло растительное Яйца

Я не сразу научилась печь хорошие, тонкие блинчики, а ведь блины – почти самое простое блюдо, просто нужно знать некоторые приемы при приготовлении теста. Поэтому, хочу рассказать, как приготовить тесто на блинчики, которое никогда не подведет.

20 мин

–

5.0

368

Шоколадный медовик "Спартак"

Молоко Мука Сахар Сахар Масло Какао Мед Мука Масло Молоко Крахмал Сода Яйцо Яйца Ванильный сахар Малина

Это очень вкусный тортик с медово-шоколадными коржами и заварным кремом, да еще и с малиной! Вкуснее медовика Вы еще не пробовали. Делюсь рецептом, как приготовить шоколадный медовик "Спартак".

4 ч.

–

5.0

294

Тесто на булочки и пироги

Мука Молоко Сливочное масло Вода Сахар Соль Пакетик сухих дрожжей Яйцо

Хочу поделиться своим вариантом, как приготовить тесто на булочки и пироги. Это фантастический рецепт на все случае жизни, который точно должен быть в кулинарной копилке каждой хозяйки. Рекомендую!

2 ч.

–

2.7

296

Формовое печенье

Мука Сливочное масло Молоко Ваниль Яйца Соль

Есть у меня керамические формочки, которые не так часто использую. И вот на днях решила достать их из кладовой и «оживить». Рассказываю о рецепте десерта, как приготовить формовое печенье.

1 ч.

–

3.0

–

Песочное печенье "Маняшка"

Мука Масло сливочное или маргарин Сахар Сметана Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар Соль

Чтобы не кормить своих деток пальмовым маслом и другими вредными добавками, приготовьте песочное печенье сами. "Маняшка" — рассыпчатое, сладкое, вкусное печенье. Делюсь рецептиком!

45 мин

–

5.0

370