Овсяное печенье с шоколадом
50 мин
количество порций 10-12
Автор рецепта — Наталья Польщак

Овсяное печенье с шоколадом

Не всякий любит столь полезное овсяное печенье, особенно это касается детей. Рассказываю рецепт, как приготовить овсяное печенье с шоколадом. Оно очень вкусное, особенно со стаканчиком молока.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 230 Грамм
  • Сахарный песок коричневый 215 Грамм
  • Сахарный песок белый 100 Грамм
  • Яйца куриные 1 Штука
    + 1 желток
  • Экстракт ванили 14 Грамм
  • Мука 240 Грамм
  • Овсянка быстрого приготовления 100 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Щепотка
  • Шоколадная крошка 500 Грамм
    или шоколадные капли

Шаг 1

В чашу миксера вложите мягкое сливочное масло, добавьте сахарный песок и взбейте. Добавьте яйцо и желток, перемешивая после каждого, затем добавьте экстракт ванили.

Шаг 2

Соедините пшеничную муку с овсянкой, разрыхлителем, содой и солью. Порционно всыпьте полученную смесь в чашу к маслу и яйцам, перемешивайте.

Шаг 3

В получившееся тесто добавьте шоколадную крошку (шоколадные капли) и лопаткой перемешайте.

Шаг 4

Противень застелите пергаментом и выложите ложкой печенье желаемой формы. Выпекайте в разогретом до 160 градусов духовом шкафу 12-17 минут.

Шаг 5

Переложите печенье на тарелку и подавайте к столу немного остывшими.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×