Вафли без вафельницы
Если у вас, как и у меня, нет вафельницы – это вовсе не повод для отказа от вкуснейших свежих домашних вафель. Сегодня расскажу, как приготовить вафли без вафельницы. Они станут отличным завтраком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5 стакана
- Яйца 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Растительное масло По вкусу
- Ванильный экстракт 2 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Яблочный уксус 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Соедините муку с разрыхлителем, содой, солью и сахаром. В отдельной миске смешайте ванильный экстракт, яйца, йогурт и уксус. Влейте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте.
Шаг 2
Сковороду-гриль разогрейте с растительным маслом, вылейте примерно 0,5 стакана смеси в центр и уменьшите огонь до минимума. Готовьте с каждой стороны 3-4 минуты до хрустящей корочки.
Шаг 3
Переложите вафли на тарелку и оставьте до остывания. Смажьте вафли сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Венские вафли в силиконовой форме
Молоко
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Ванилин
Приготовим мягкие венские вафли не в электровафельнице, а в силиконовой форме, в духовке. Готовятся из простых продуктов и совсем не сложно, стоит лишь смешать все ингредиенты между собой и запечь.
Обычные домашние вафли
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Если среди ваших кухонных помощников есть вафельница, тогда этот рецепт специально для вас. Это простая, аппетитная и очень вкусная выпечка для взрослых и малышей. Побалуйте себя сладеньким!
Вафли из рисовой муки
Молоко
Рисовая мука
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Соль
Ванилин
Рисовая мука содержит большое количество крахмала и белка. Несмотря на полное отсутствие клейковины, из неё можно выпекать очень вкусные изделия. Я предлагаю сделать вафли. Берите рецепт на заметку!
Бельгийские вафли без яиц
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Сода
Ванилин
Специи
Соль
Эти пышные и воздушные вафли отлично подходят для сытного завтрака или полдника. Их можно кушать со свежими фруктами, взбитыми сливками, шоколадом или мороженым - просто объедение.
Картофельные вафли
Картофель
Молоко
Сметана
Мука
Масло растительное
Чеснок
Разрыхлитель
Яйца
Лук
Соль
Огурец
Картофельные вафли стали для меня настоящим открытием, теперь я больше никогда не посмотрю в сторону чипсов и других "вредностей", ведь можно самостоятельно приготовить вкусную закуску к пиву.
Венские творожные вафли
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло растительное
Корица
Разрыхлитель
Цедра апельсиновая
Яйца
Соль
Ванилин
Предлагаю напечь вафель! Не привычных тоненьких и хрустящих, а пышных и мягких венских. На твороге, с ароматом апельсина и корицы – прелесть румяная!
Венские вафли
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Чтобы попробовать венские вафли, совсем необязательно ехать за границу, надо всего-навсего иметь вафельницу, необходимый набор продуктов и удачный рецепт.
Венские вафли — отличное лакомство!
