Венские творожные вафли
Предлагаю напечь вафель! Не привычных тоненьких и хрустящих, а пышных и мягких венских. На твороге, с ароматом апельсина и корицы – прелесть румяная!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- творог 300 Грамм
- яйца 3 Штуки
- сахар 1 Стакан
можно поменьше - масло растительное 100 Миллилитров
- сметана 100 Грамм
- мука пшеничная 1,5 Стакана
в/сорт - разрыхлитель 1 Чайная ложка
- цедра апельсиновая 1 Чайная ложка
- корица 1 Чайная ложка
- ванилин 1 Щепотка
- соль 1 Щепотка
Шаг 1
В чашу комбайна выложите творог, сахар, яйца, сметану, цедру и пряности. Добавьте щепотку соли и пробейте в пульсовом режиме до однородности.
Шаг 2
Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку, влейте растительное масло.
Шаг 3
Пробейте еще раз до образования густого однородного теста. Дайте постоять минут 15.
Шаг 4
Выпекайте вафли в специальной вафельнице до румяной корочки. Готовые вафли складывайте на решетку, чтобы не слишком отмякали. Вафель выходит много.
Шаг 5
Подавайте вафли с медом или сиропом, ягодами или мороженным – по вашему вкусу.
Комментарии к рецепту
Оксана Горшкова АВТОР
02.04.2020 11:59
:smile: Это правильный недостаток! :biggrin: Рада, что Вам понравились!
Виолетта Лисицына
30.03.2020 17:01
В этом рецепте есть только один недостаток- они съедаются быстрее чем пекутся))) отличный рецепт, все домашние оценили, спасибо)))
Оксана Горшкова АВТОР
13.01.2020 16:30
Замечательно! Рада, что рецепт Вам подошел! На здоровье!
Анастасия Бакалдина
12.01.2020 16:30
Спасибо за рецепт! Очень хороший, пробую уже третий рецепт вафель творожных и наконец нашла то что искала!))
Оксана Горшкова АВТОР
17.10.2019 08:23
нужна) добавляйте в первом шаге!
17.10.2019 03:59
Здравствуйте. Подскажите сметана нужна все-таки или нет и если да, то в какой момент ее нужно дабавить)?
Оксана Горшкова АВТОР
05.09.2019 10:37
Рада, что Вам понравилось! Сама люблю этот рецепт.
Maria Pasternak
05.09.2019 01:37
Получились очень классные, поднялись отлично, хрусткие на краешках.. Великолепно!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 20 мин
Сочни на кефире с творогом
Молочные продукты
1 ч. 50 мин
Творожные коржи для торта
Молочные продукты / Мука
25 мин
Творожные пончики в духовке
Молочные продукты
30 мин
Сырники творожные классические
Молочные продукты / Мука / Яйца
1 ч. 0 мин
Сырники с творогом и манкой (легкий рецепт)
Молочные продукты / Крупы / Яйца
30 мин
Фаршированные баранки творогом
Молочные продукты / Яйца
1 ч. 0 мин
Воздушная творожная запеканка в мультиварке
Молочные продукты / Мука / Яйца
45 мин
Пирог из моркови и творога
Овощи / Молочные продукты