Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом

40 мин

5

Антонина Панина

Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом

Если вы хотите приготовить лучшую закуску к шашлыку, бульону или овощам, вот рецепт, как приготовить лепешки с зеленью и творогом. Это ну очень вкусно, сытно, с минимумом затрат продуктов и времени.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 350 грамм
Мука 500 грамм
Яйца 4 штуки
Зелень петрушки и укропа 1 пучок
Соль По вкусу
Растительное масло 100 мл
Вода 200 мл

Калорийность

237 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В глубокую емкость просейте муку. Сделайте углубление, разбейте туда яйца, добавьте соль и воду. Замесите эластичное тесто.

1. В глубокую емкость просейте муку. Сделайте углубление, разбейте туда яйца, добавьте соль и воду. Замесите эластичное тесто.

Шаг 2

2. Смажьте руки растительным маслом, завершите месить тесто и оставьте его на 10 минут.

2. Смажьте руки растительным маслом, завершите месить тесто и оставьте его на 10 минут.

Шаг 3

3. Рубленную зелень соедините с творогом, посолите и добавьте черного перца.

3. Рубленную зелень соедините с творогом, посолите и добавьте черного перца.

Шаг 4

4. Разделите тесто на 4 части. Каждую раскатайте в лепешку и смажьте маслом.

4. Разделите тесто на 4 части. Каждую раскатайте в лепешку и смажьте маслом.

Шаг 5

5. Затем сложите пополам и еще раз пополам, раскатайте по форме круга. Снова сложите дважды, заверните тесто в шарик и раскатайте в круг.

5. Затем сложите пополам и еще раз пополам, раскатайте по форме круга. Снова сложите дважды, заверните тесто в шарик и раскатайте в круг.

Шаг 6

6. Намажьте тонким слоем начинку и соедините 2 края теста к центру, а потом еще раз.

6. Намажьте тонким слоем начинку и соедините 2 края теста к центру, а потом еще раз.

Шаг 7

7. Прижмите руками лепешку и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета на медленном огне. Приятного аппетита!

7. Прижмите руками лепешку и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета на медленном огне. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом"

Видео рецепт Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом

Оценить рецепт

5.0 8

Похожие рецепты

Лепешки с творогом и зеленью

Творог Мука Вода Зелень Растительное масло Соль

Вкусные лепешки к супу. В качестве начинки выбираем творог и любимую зелень. Можно такие лепешки брать с собой в дорогу или на работу для перекуса.

15 мин

5.0

–

Кутабы с зеленью и творогом

Мука пшеничная Творог Вода Сливочное масло Масло растительное Соль Укроп Петрушка

Приготовьте сытные и питательные кутабы с зеленью и творогом. Тесто тонкое и нежное, начинка из творога и зелени получается очень ароматной.

40 мин

4.5

285

Творожные лепёшки с сыром и зеленью

Творог Сыр Молоко Мука Разрыхлитель теста Соль Яйцо Зелень

Очень простая и вкусная домашняя выпечка для всей семьи. Приготовить творожные лепёшки с сыром и зеленью можно буквально на скорую руку, рецепт выручит в любой ситуации.

1 ч.

4.5

202

Балкарские хычины

Картофель Мука Сыр адыгейский Кефир Вода Сливочное масло Лук зеленый Соль Сода Перец черный молотый

Вкуснейшее кавказское блюдо, которое довольно сильно распространено в Кабардино-Балкарии. Это лепешки из тонкого теста с творогом, рассольным сыром или мясной начинкой с зеленью.

1 ч.

4.2

178

Лепешки с творогом на кефире

Мука Кефир Творог Масло сливочное Растительное масло Соль Сода Зелень Перец черный молотый

Приготовить лепешки с творогом на кефире довольно просто. Такая выпечка станет как отличным вариантом для сытного завтрака, так и перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!

45 мин

4.4

224

Хычины с творогом

Творог Мука Кефир Масло сливочное Петрушка Соль Сода

Хычины — это традиционное блюдо балкарской кухни, которое по праву заслужило свою популярность. Тонкие лепешки из пресного теста могут иметь самую разнообразную начинку. Попробуйте — это очень вкусно!

45 мин

5.0

197

Кутабы

Мука пшеничная Вода Зелень Сыр Растительное масло Соль Перец черный молотый

Эти вкуснейшие лепешки из обычного пресного теста можно приготовить к мясным блюдам, к чашечке чая или кофе. А если вы их приготовите с зеленью и возьмете на пикник, они съедятся быстрее, чем шашлык.

1 ч.

4.8

–

Постные лепешки с зеленью

Мука Растительное масло Вода Зеленый лук Укроп Петрушка Чеснок Соль

Сытная и ароматная закуска, которая отлично дополнит основное или первое блюдо, - это легкие в приготовлении постные лепешки с зеленью в домашних условиях.

1 ч.

4.5

297

Турецкая лепешка гезлеме

Мука Вода Оливковое масло Сыр Зелень Соль

Хочу вам показать, как приготовить турецкую лепешку гезлеме. Тесто здесь элементарное, а в качестве начинки вы можете выбирать любые продукты по своему вкусу: от сыра, овощей до разных видов мяса.

1 ч. 30 мин

4.5

236

Кутабы с зеленью армянские

Брынза Мука Вода Зелень ассорти Лук Специи

Не знаю, как вы, а я прямо-таки обожаю армянскую выпечку! Все эти ларьки с всевозможными лепешками - ну мимо невозможно пройти! А вот и сама узнала простой рецепт кутабов с зеленью армянских, делюсь!

45 мин

4.4

–

Лаваш с начинкой из творога и зелени

Творог Сметана Зелень Чеснок Лаваш

Вкусная закуска, которую можно готовить даже на праздничный стол. Начинка может быть самой разнообразной: курица, грибы, колбаса, сыр с зеленью, творог с чесноком или рассольные сыры. Пробуйте!

30 мин

3.6

225

Творожные лепешки в духовке

Творог Мука пшеничная Сахар Сода Яйца Соль

Вкусные, нежные и совсем нежирные лепешки из творога. Они могут быть сладкими для десерта, или несладкими для вторых блюд или бутербродов. Просто, быстро и вкусно!

35 мин

5.0

219

×