Блюда из муки
Оладушки на воде без яиц
Вода
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Если вы хотите быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, то оладушки на воде без яиц станут идеальным вариантом. Берите на заметку рецепт!
Чесночные пампушки на кефире
Мука
Кефир
Масло растительное
Растительное масло
Вода
Чеснок
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйцо
Укроп
Соль
Пампушки — это традиционное дополнение к борщу. Вариантов приготовления существует много, я сегодня расскажу, как приготовить чесночные пампушки на кефире.
Манник "Как в детстве"
Сахар
Кефир
Крупа манная
Мука
Масло сливочное
Сода
Яйцо
Аппетитная, бюджетная и ароматная выпечка. Вкус знакомый с детства! Пирог получается нежным и воздушным, идеально подойдет как для завтрака, так и для вечернего чаепития.
Дрожжевое тесто в планетарном миксере
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Планетарный миксер просто незаменимая вещь в хозяйстве. С его помощью можно приготовить любое тесто. Сегодня я расскажу, как сделать дрожжевое тесто.
Куличи в бумажных формах в духовке
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Дрожжи живые
Масло растительное
Ванильный сахар
Соль
Яйца куриные
Куличи в бумажных формах в духовке получаются очень вкусными, пышными и ароматными. Домашний рецепт пригодится любой хозяйке. Берите на заметку!
Лапшевник из блинов
Молоко
Крахмал
Сметана
Масло сливочное
Растительное масло
Яйца
Соль
Сахар
Многие в детстве пробовали лапшевник из блинов. Мне не доводилось. Тогда я решила исправить эту ситуацию и познакомиться с этим вкусным блюдом. Я не пожалела, оно действительно заслуживает похвалу!
Блины на сырых дрожжах
Молоко
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо куриное
Среди множества рецептов приготовления блинов и есть и такой — на сырых дрожжах. Блинчики получаются такими же мягкими и нежными, только в дырочку. Итак, готовим блины на сырых дрожжах.
Пирог из морковного жмыха
Мука цельнозерновая
Морковный жмых
Сахар
Масло подсолнечное
Изюм
Настойка
Яйца
Апельсин
Грецкие орехи
Соль
Сода гашеная
Морковный пирог очень вкусный и рецепт приготовления простой. Для морковной выпечки подходит и обычная тертая морковь и жмых. Добавим в пирог апельсиновую цедру, изюм и орехи. Сочетание замечательное!
Картофельные булочки для бургеров
Мука
Кефир
Картофель
Масло сливочное
Кунжут
Соль
Сахар
Дрожжи
Желток
Если вы фанаты гамбургеров, то предлагаю вам рецепт вкуснейших булочек для бургеров. Румяные, ароматные, так и просятся на обеденный стол!
Кекс за 2 минуты в микроволновке
Пшеничная мука
Молоко
Сахар
Какао
Растительное масло
Яйца
Кекс в микроволновке за 2 минуты - это отличный и быстрый рецепт вкусного десерта. Такое лакомство хорошо подойдет для вкусного и сытного завтрака или полдника.
Пирог "Вулкан" с заварным кремом
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Подсолнечное рафинированное масло
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Пирог "Вулкан" с заварным кремом вполне можно назвать тортом. Прежде всего эта выпечка очень оригинальная и, конечно, вкусная. О том, как испечь этот замечательный пирог мой рецепт.
Печенье из рисовой муки
Рисовая мука
Сахар
Изюм
Орехи
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Банан
Яблоко
Делюсь простым рецептом безглютенового печенья. Выпечка из рисовой муки получается рассыпчатой и воздушной. На вкус, как классическое песочное печенье. Ароматное, сладкое и фантастически вкусное!
Полосатый рулет
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Предлагаю вашему вниманию бисквитный рулет в очень оригинальном оформлении. Вкусный, нежный, он станет отличным дополнением к чаю, кофе, компоту.
Каральки
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Каральки - вкусная домашняя выпечка, которая многим знакома с детства. Мой первый кулинарный опыт начинался именно с такого незамысловатого домашнего печенья. Спустя годы захотелось повторить.
Хлеб из нутовой муки
Мука нутовая
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи
Нутовая мука широко используется в восточных странах. Из нее пекут лепешки, добавляют в панировку, в соусы. Я решила поэкспериментировать и испечь хлеб из этой муки. Результат меня очень порадовал.
Рижский хлеб по ГОСТу
Мука ржаная
Вода
Мука пшенчная
Ржаная закваска
Солод ржаной
Патока
Соль
Крахмал
Тмин
Дрожжи
Рижский хлеб по ГОСТу сейчас практически не найти в магазинах, но его можно испечь самим. Нельзя назвать этот рецепт простым, но нет ничего невозможного. Как это сделать, я вам расскажу и покажу!
Кулич плетеный
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Изюм
Цукаты
Сахар
Сахарная пудра
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Яичный белок
Среди многих рецептов приготовления кулича есть и плетеный. Из теста плетется коса, которую выкладывают в форму для выпечки. Делюсь рецептом, как приготовить такой кулич!
Пропитка для кулича
Мука пшеничная
Молоко
Сахарный песок
Сахарная пудра
Цукаты
Сливочное масло
Вода
Коньяк
Вода
Сахарная посыпка
Дрожжи свежие прессованные
Ванильный сахар
Желатин
Яйцо
Соль
Лимонный сок
Кулич становится намного вкуснее и сочнее если он с пропиткой. В этом рецепте я покажу и расскажу, как приготовить простой и очень вкусный кулич с цукатами и коньячной пропиткой. Готовится просто!
Льняной хлеб
Вода
Мука пшеничная
Различные семена
Мука льняная
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Хлеб с льняной мукой получается очень мягкий и вкусный. Если у Вас есть хлебопечка, то процесс его приготовления не составит никакого труда. Попробуйте! Он отлично подходит к первым блюдам.
Торт "Лида"
Сметана
Сахар
Мука
Грецкий орех
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Любителям сладкого стоит попробовать этот именной тортик. Бисквит пропитан сметанно-ореховым кремом, это невероятно вкусно.
Каравайцы
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Каравайцами преимущественно в Рязанской области называют тонкие, прозрачные блинчики на молоке. Очень вкусные и нежные! Рецепты у хозяюшек немного разнятся, но поделюсь с вами одним из них.
Морковные вафли "Пушистые"
Мука
Морковь
Растительное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Корица
Сухой имбирь
Яйцо
Мускатный орех
Соль
Морковные вафли "Пушистые". У кого имеется вафельница, советую приготовить вафли с добавлением моркови. Такие сладкие, пушистые вафли подаются к чаю или кофе, можно дать детям в школу, взять на пикник
Творожное печенье с корицей и кунжутом
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Кунжут
Соль
Мягкое, нежное, тающее во рту печенье! Ещё много эпитетов можно подобрать для этого вкусного творожного печенья! Оторваться просто невозможно, как взрослым, так и детям.
Хлеб серый с отрубями
Мука пшеничная
Вода
Отруби ржаные
Мука ржаная
Масло растительное
Тмин
Соль
Дрожжи сухие
Домашний хлеб поражает разнообразием вкусов и ароматов. Добавки муки разных видов, отрубей и пряностей предлагают широкий простор для создания собственных рецептов.
Шоколадные кексики с какао
Мука
Масло сливочное
Растительное масло
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйцо
Шоколадные кексики с какао обязательно понравятся всем сладкоежкам. По желанию в тесто можно добавить маленькие кусочки шоколада. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны!
Пирог для детей
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Соль
Тяжело найти ребенка, который бы не любил выпечку. А мамам любителей сдобных булочек и сладкого печенья приходится ломать голову над тем, как сделать любимые детьми лакомства максимально безопасным.
Кукурузные оладьи Тириона
Кукуруза
Молоко
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Черный молотый перец
«Тирион слушал песни вполуха, налегая на кукурузные оладьи и горячий овсяный хлеб с кусочками фиников, яблок и апельсина». Давайте же и мы попробуем одно из самых вкусных блюд "Игры престолов"!
Попкорн из курицы
Мука
Масло растительное
Сок лимона
Крахмал
Сода
Куриная грудка
Соль
Удивительно, но благодаря специальной панировке кусочки куриной грудки действительно раздуваются при жарке, словно попкорн. При этом мясо остается сочным, а корочка становится аппетитно хрустящей.
Тыквенно-кукурузные кексики
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Сахар
Тыквенное пюре
Молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Соль
Кардамон
Корица молотая
Яйца
Выпечка из кукурузной муки покорила меня уже давно, из этой муки получаются просто превосходные кексы, печенье и даже коржи для тортов. Выпечка отличается большей пористостью и хрусткостью. Пробуйте!
Творожный кекс с изюмом в духовке
Мука пшеничная
Творог жирный
Сахар
Маргарин
Изюм
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых.
Галета с яблоками и грушей
Мука цельнозерновая
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Сок лимона
Крахмал
Цедра лимона
Корица
Мускатный орех
Яйцо
Яблоко
Груша
Ванилин
Я часто пеку различные галеты. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить галету с яблоками и грушей. У нее получается сочная ароматная начинка и хрустящее тесто из цельнозерновой муки.
Печенье в вафельнице на газу
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Уксус
Сода
Яйцо
Соль
Помните старую советскую вафельницу, которая была у всех на кухне? Я у себя такую нашла в кладовке. Решила найти для неё старый рецепт, который в детстве часто готовила моя бабушка. Вспомним его.
Оладьи "Спиральки"
Молоко 3,2%
Мука
Масло сливочное
Ягодное пюре (смородиновое)
Маскарпоне
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яйцо
Недавно я увидела фото необычных оладий. Конечно, заинтересовалась, как приготовить оладьи "Спиральки" с разными вкусами? Мои дети были от них в восторге. Все подробности смотрите в пошаговом рецепте.
Котлеты из баклажанов с грибами
Сыр твердый
Мука пшеничная
Растительное масло
Баклажан
Яйцо
Шампиньоны
Соль, специи
Совсем не нужно быть вегетарианцем, чтобы любить овощные котлеты. Лично для меня котлеты из кабачков, баклажанов, моркови и даже лука – это вкус детства. Они всегда сочные, сытные, ароматные, вкусные.
Простой рецепт кекса с какао
Мука
Сахар
Растительное масло
Молоко
Какао
Ванильная эссенция
Разрыхлитель
Яйца
Любите шоколадную выпечку? Расскажу вам отличный вариант для десерта: простой рецепт кекса с какао. Его можно украсить взбитыми сливками, шоколадным топпингом или вареньем.
Хачапури с сыром и персиками
Мука
Молоко
Сливочный сыр
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Персик
Яйцо
Мы привыкли, что хачапури – это несладкие пироги с сыром и другими начинками. А сегодня я предложу вам вариант, как приготовить хачапури с сыром и персиками сладкие. Детям точно понравится!