Блюда из молочных продуктов
Окрошка для похудения
Кефир 1%
Картофель
Огурцы
Яйцо
Зеленый лук
Пучок петрушки
Укроп
Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.
Пицца на сковороде
Сыр
Мука
Колбаса
Сметана
Майонез
Яйца
Помидоры
Соль
Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.
Круассаны
Мука
Кефир
Сливочное масло
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Французские круассаны из теста замешанного на кефире. Замечательная выпечка под чашечку горячего кофе.
Торт "Дракоша"
Сливочное масло
Сахар
Мука
Сгущенное молоко
Печенье слоеное
Шоколад
Киви
Грецкие орехи
Яйцо
Орех лесной
Клубника
Тортик получается очень нарядным, готовится легко, быстро, коржи выпекаются за 15 минут, остается только выложить и украсить.
Венские творожные вафли
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сметана
Разрыхлитель
Корица молотая
Ванилин
Соль
Яйца
Домашняя выпечка украсит любое чаепитие. К примеру, вафли любят все! Продукты же для их приготовления есть в каждом доме. Вафли получаются нежные и мягкие.
Блины на молоке
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Яйца
Соль
Блинчики на молоке готовятся очень просто и быстро. Смешали ингредиенты и напекли блины! Можно приготовить свежие теплые блинчики на завтрак или на полдник. Очень вкусно!
Омлет классический с молоком
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Омлет с молоком получается нежным на вкус и воздушным. Он идеально подходит для завтрака или перекуса, с ним можно приготовить вкусный бургер или салат. Пробуйте!
Рисовые конфеты
Молоко
Рис
Творог
Мед натуральный
Какао-порошок
Соль
Нежные и очень вкусный конфетки, легкий творожно-шоколадный аромат, риса почти не слышно. Попробуйте приготовить "Рисовые конфеты" по моему рецепту, надеюсь вам понравится!
Лазанья (классический рецепт)
Фарш говяжий или свиной
Томатное пюре
Молоко
Сливочное масло
Пармезан
Мука пшеничная
Оливковое масло
Петрушка сушеная
Базилик сушеный
Соль
Мускатный орех
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лазанья
Это классическое блюдо итальянской кухни можно приготовить и в домашних условиях. Лазанью, к слову, можно подавать не только в качестве повседневного блюда, но и на праздники. Блюдо универсальное.
Уха по-фински со сливками с лососем
Вода
Лосось (филе)
Сливки 10%
Укроп
Масло оливковое
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец черный
Лимон
Lohikeitto — уха по-фински со сливками или суп с лососем и сливками. Ароматный сытный и вкусный рыбный суп. Нравится детям и полезен для их рациона. Сливки удачно дополняют благородный вкус лосося.
Торт на кефире "Черный принц"
Сметана 15-20%
Кефир
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Темный шоколад
Какао
Сода
Яйцо
"Черный принц" — простой и быстрый в приготовлении торт на кефире. Обязательно узнайте, как приготовить необычайно вкусный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом — хороший вариант для чаепития.
Сырный супчик на скорую руку
Вода
Сухарики
Масло растительное
Куриные ножки
Сырок плавленый
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Перец
Зелень
Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными сырками.
Черничный торт со сметаной
Черника
Сахар
Сметана
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мука ржаная
Крахмал
Ванильный сахар
Пекарский порошок
Яйцо
Запомните этот простой рецепт приготовления черничного торта со сметаной, с ним вы сможете в сезон ягоды порадовать родных безумно нежным и вкусным тортиком по любому поводу и без! Рекомендую!
Сыр моцарелла в домашних условиях
Молоко домашнее
Вода
Раствор пепсина
Лимонная кислота
Домашний сыр моцарелла очень вкусный и приготовить его может каждый.
Ленивые беляши с фаршем
Кефир
Фарш
Мука
Соль
Сода
Сахар
Лук репчатый
Масло растительное
Ленивые беляши с фаршем готовятся элементарно! Отлично жарятся, получаются мягкими и сытными. Беляши можно приготовить на завтрак или же сделать себе легкий и вкусный ужин!
Творожная запеканка с яблоками
Творог
Сахар
Сливки 10%
Манка
Яблоки сладкие
Яйца
Соль
Сода
Творожная запеканка считается идеальным вариантом для сытного завтрака или легкого ужина. Яблоки придают нежный и тонкий вкус этому блюду.
Круассаны на кефире
Мука
Кефир
Творог (начинка)
Масло сливочное (или маргарин)
Молоко
Растительное масло
Сахар (начинка)
Сметана (начинка)
Сахар
Крахмал (начинка)
Соль
Сухие дрожжи
Яйцо (начинка)
Яйца
Рецепт приготовления круассанов на кефире. В процессе приготовления круассаны получаются нежными, хрустящими и очень вкусными.
Классические маффины
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Цедра лимона
Соль
Яйца
Рецептов маффинов существует великое множество, однако как готовятся правильные, классические маффины, знают не все. Что ж, расскажу, как приготовить настоящие классические маффины.
Черничный пирог с творогом
Черника
Творог
Мука
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Ванилин
Яйца
Яйца
Этот черничный пирог готовится несложно, поэтому время от времени можно с легкостью печь этот вкусный, нежный и кисло-сладкий десерт. Берите на заметку рецепт!
Блины обыкновенные
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Самый простой рецепт приготовления блинов — на молоке. Вы можете использовать напиток любой жирности, свежий или прокисший — в любом случае выпечка получится румяной, аппетитной и вкусной. Пробуйте!
Заварные блины на молоке с дырочками
Молоко
Мука пшеничная
Кипяток
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Очень легко приготовить блины с дырочками: кружевные, ажурные за 25 минут. Для этого лишь нужно добавить в блинное тесто кипяток и выпекать сами блины на сильно раскаленной сковороде, не смазывая ее.
Сырники с тыквой
Творог 9%
Тыква мускатная
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Яйцо
Соль
Корица молотая
Вкуснее сырников придумать сложно, а самый большой плюс для меня в том, что в них нет муки, она нужна только для панировки. Сырнички получаются красивые, сочные и мегавкусные!
Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Моцарелла
Базилик свежий
Помидор
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Соль
Закуска на тему "а-ля капрезе"! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное - пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь!
Балканский пирог "Дизмана"
Мука пшеничная
Брынза
Вода тёплая
Молоко теплое
Молоко
Зелень
Рафинированное масло
Кефир
Масло рафинированное
Сахар
Свежие дрожжи
Соль
Яичный белок
Яичный белок
Яичный желток
Дизмана — пирог из шариков теста, внутри с начинкой или без, под нежной яично-молочной заливкой. Я приготовила пирог с сырной начинкой и укропом. Смотрите рецепт!
Сметанник
Сметана
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Этот вкусный пирог с основой из песочного теста и нежной сметанной начинкой напоминает чизкейк и вполне может заменить торт на праздничном столе. Готовится сметанник легко, а съедается очень быстро.
Сырные крекеры
Мука
Масло сливочное
Сыр твердых сортов
Соль
Желток
Легкие, хрустящие и вкусные сырные крекеры — отличный перекус. Можно хрустеть с бокалом пива или вина, а можно просто с чаем или кофе! Как приготовить сырные крекеры? Заходите, расскажу подробно!
Сочники творожные
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахарный песок
Сметана
Разрыхлитель
Яйца
Желток
Соль
Ваниль
С детства помню вкус творожных сочников. Раньше их можно было купить во всех хлебных магазинах, но сегодня найти их сложнее, поэтому расскажу, как приготовить сочники творожные в домашних условиях.
Сосиски в тесте по ГОСТу
Мука
Вода или молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Сосиски
Сосиски в тесте — это экономное и вкусное блюдо, отличный перекус. Если вы собираетесь на природу, то узнайте, как приготовить сосиски в тесте, потому что они составят конкуренцию любому фастфуду.
Пышки на кислом молоке
Мука пшеничная
Кислое молоко
Сахарный песок
Соль
Сода
Корица
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Пышки на кислом молоке станут идеальным рецептом для начинающего кулинара или молодой хозяйки. Если у вас совсем мало опыта в готовке, попробуйте сделать такую выпечку. Это совсем просто, но вкусно!
Заварные блины на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Кипяток
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Соль
Ванилин
На мой взгляд, это самый удачный рецепт блинов! Заварные блины получаются нежными, а работа с тестом и жаркой - одно удовольствие! Они не рвутся, легко переворачиваются и быстро жарятся.
Пирог с вишней из песочного теста
Мука
Вишня
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Яйцо
Соль
На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того!
Кексики на сметане
Мука
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Изюм
Сода
Яйцо
Это рецепт я попробовала случайно, очень хотелось испечь вкусненького, но под рукой не оказалось ни йогурта, ни кефира. Я заменила их сметаной. Попробуйте и вы.
Пахлава азербайджанская
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Сахар
Молоко
Масло топленое
Вода
Мед
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Шафран
Желток
Только от одного вида этой сладости начинают течь слюнки!!! Это потрясающее лакомство из слоеного теста с орехово-сахарной начинкой пропитанное медовым сиропом - заманчиво, не правда ли?
Сметанник на скорую руку
Сметана
Сахар
Мука
Сода
Ванильный сахар
Яйца
Сметанник на скорую руку - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием :) Делюсь рецептом.
Сырники с изюмом (без яиц)
Творог
Мука
Изюм
Сахар
Соль
Растительное масло для обжарки
Сахарная пудра
Рецепт приготовления сырников. По данному рецепту сырники получаются нежными и очень вкусными. И это при том, что в тесто для сырников не добавляются яйца!