Закусочный рулет с сыром
Простая и быстрая закуска из серии "гости на пороге"! Поверьте, все будут удивлены, что вы успели приготовить вкусный, нарядный рулет буквально за 20 минут! К тому же, у него есть своя изюминка!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рикотта 150 Грамм
- Брынза 100 Грамм
- Клюква вяленая 3 Ст. ложки
- Петрушка свежая Пучок
немного - Лаваш тонкий 1 Штука
Шаг 1
Приготовьте все основные ингредиенты.
Шаг 2
Рикотту разомните вилкой с брынзой.
Шаг 3
Добавьте рубленную зелень и нарезанную кусочками вяленую клюкву. Массу тщательно перемешайте.
Шаг 4
На лаваш ровным слоем выложите сырную массу.
Шаг 5
Сверните в рулет. Лишний лаваш отрежьте.
Шаг 6
Нарежьте рулет порционными кусочками 1-1,5 см. Выложите закуску в виде елочки, украсьте зернами граната и веточками укропа, и подавайте к столу!
Шаг 7
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Если вы приготовили рулет в лаваше, то можно нарезать его сразу, т.к. лаваш довольно быстро отсыревает. А если в тортилье, то подержите в холодильнике 15-20 минут.Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
20 мин
Шаурма с ветчиной
Мясо / Лаваш
1 ч. 0 мин
Шаурма на мангале
Мясо / Лаваш
25 мин
Буритто
Яйца / Лаваш
45 мин
Рулет из лаваша с брынзой и зеленью
Молочные продукты / Зелень / Лаваш
45 мин
Лаваш с перцем
Овощи / Молочные продукты / Лаваш
30 мин
Лаваш с селедкой
Рыба и морепродукты / Лаваш
20 мин
Рулет из армянского лаваша
Мясо / Лаваш
25 мин
Рулетики из лаваша
Мясо / Лаваш
Показать все отзывы (11)