Закусочный рулет с сыром
Простая и быстрая закуска из серии "гости на пороге"! Поверьте, все будут удивлены, что вы успели приготовить вкусный, нарядный рулет буквально за 20 минут! К тому же, у него есть своя изюминка!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рикотта 150 Грамм
- Брынза 100 Грамм
- Клюква вяленая 3 Ст. ложки
- Петрушка свежая Пучок
немного - Лаваш тонкий 1 Штука
Шаг 1
Приготовьте все основные ингредиенты.
Шаг 2
Рикотту разомните вилкой с брынзой.
Шаг 3
Добавьте рубленную зелень и нарезанную кусочками вяленую клюкву. Массу тщательно перемешайте.
Шаг 4
На лаваш ровным слоем выложите сырную массу.
Шаг 5
Сверните в рулет. Лишний лаваш отрежьте.
Шаг 6
Нарежьте рулет порционными кусочками 1-1,5 см. Выложите закуску в виде елочки, украсьте зернами граната и веточками укропа, и подавайте к столу!
Шаг 7
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Если вы приготовили рулет в лаваше, то можно нарезать его сразу, т.к. лаваш довольно быстро отсыревает. А если в тортилье, то подержите в холодильнике 15-20 минут.Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Рулет с крабовыми палочками и рыбой
Рыба и морепродукты / Крабовые палочки / Лаваш
1 ч. 30 мин
Рулет с потрошками
Птица / Лаваш
40 мин
Рулет из лаваша с маком (ленивый штрудель)
Мак / Лаваш
10 мин
Рулет из лаваша с красной рыбой
Рыба и морепродукты / Лаваш
15 мин
Рулет из лаваша с сыром, ветчиной и морковкой
Мясо / Овощи / Молочные продукты / Лаваш
50 мин
Лаваш с начинкой
Птица / Лаваш
20 мин
Рулет из лаваша с рыбой и огурцом
Рыба и морепродукты / Овощи / Лаваш
40 мин
Лаваш с овощами
Овощи / Лаваш
Показать все отзывы (11)