Запеканка творожная в духовке с манкой
1 ч. 30 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Запеканка творожная в духовке с манкой

Хотите накормить полезным творогом своего малыша, а он ни в какую не собирается его кушать? Приготовьте ему творожную запеканку, и он с удовольствием слопает ее за обе щеки! А я пока расскажу рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 500 Грамм
  • Ряженка 2 Ст. ложки
    или кефир
  • Крупа манная 2 Ст. ложки
  • Крахмал 2 Ст. ложки
  • Сахар 6 Ст. ложек
    с верхом
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Яйца 4 Штуки

Шаг 1

Творог берите мягкий, не сухой, лучше всего домашний. Измельчите его с помощью блендера или протрите через сито. Добавьте ряженку (кефир), манку, перемешайте.

Творог берите мягкий, не сухой, лучше всего домашний. Измельчите его с помощью блендера или протрите через сито. Добавьте ряженку (кефир), манку, перемешайте.

Шаг 2

Яйца с сахаром и ванилином взбейте миксером в густую устойчивую пену. Добавьте к творожной массе, просейте крахмал и аккуратно перемешайте.

Яйца с сахаром и ванилином взбейте миксером в густую устойчивую пену. Добавьте к творожной массе, просейте крахмал и аккуратно перемешайте.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом силиконовую форму (диаметром 23 см.), аккуратно вылейте в нее творожную массу, накройте сверху фольгой.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом силиконовую форму (диаметром 23 см.), аккуратно вылейте в нее творожную массу, накройте сверху фольгой.

Шаг 4

 Выпекайте запеканку в духовке примерно 50-60 минут. Остудите запеканку в духовке. Подавайте её со свежими ягодами, медом или вареньем. Приятного аппетита!

Выпекайте запеканку в духовке примерно 50-60 минут. Остудите запеканку в духовке. Подавайте её со свежими ягодами, медом или вареньем. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Запеканка творожная в духовке с манкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Кристина Федорова
06.08.2018 22:40
Вкусненько, спасибо за рецептик!
Зара
14.09.2017 08:20
Я фольгой не накрывала, такая красивая корочка получилась коричневая! очень хорошая запеканочка!
Lana Eriksson
23.06.2017 10:01
очень вкусно 40 минут в духовке. но дети как всегда не притронулись
Галина Попета
08.08.2016 01:32
сама готовлю такую..но без крахмала и ряженки...тоже все хорошо получается
Галина Попета
08.08.2016 01:31
сама готовлю такую..но без крахмала и ряженки...тоже все хорошо получается
Галина Попета
08.08.2016 01:31
сама готовлю такую..но без крахмала и ряженки...тоже все хорошо получается
Дарья Вакулова АВТОР
26.07.2016 09:20
Это уже торт целый торт получится;) Спасибо, Ирина.
Маргарита Барейко
25.07.2016 22:01
мне кажется глазурь шоколадная просится на верх запеканки, слайсы клубники... спасибо за вкусный десерт!
Дарья Вакулова АВТОР
25.07.2016 08:15
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Ира Ковальчук
24.07.2016 21:22
красивая запеканочка, завтра куплю творожка и испеку
Антонина Панина
24.07.2016 19:12
особенно если полить клубничным вареньем!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×