Творожные рогалики с начинкой
Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 200 грамм
- Масло сливочное 180 грамм
- Мука 2 стакана 250 мл
- Яйцо 1 штука
- Сахар 50 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Пастила 250 грамм или мармелад
- Сахарная пудра 100 грамм для посыпки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Духовку включите на 180 °C. Подготовьте необходимые продукты. Сливочное масло заранее выньте из холодильника. Соедините очень мягкое масло с творогом и пробейте блендером до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте яйцо, сахар и пробейте блендером.
Шаг 3
Добавьте муку и замесите очень мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Шаг 4
Разделите тесто на четыре части.
Шаг 5
Каждую раскатайте в тонкий круг. Разделите его на 8 секторов. Положите на широкий край сектора начинку (фруктовую пастилу или мармелад) и закатайте в рогалик, начиная от широкого края.
Шаг 6
Поместите заготовки на противень с силиконовым ковриком или пергаментом для выпечки. Выпекайте рогалики в разогретой духовке в течение 20-25 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 7
Готовые рогалики присыпьте сахарной пудрой, остудите, подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
58
Ирина Ирискина
30.09.2021 21:53
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Светлана Барашкова
19.08.2020 22:44
Спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла - все в восторге!
Nataly Skaller
06.05.2020 19:35
Спасибо большое за рецептик) Рогалики просто бомба)
Ирина
13.04.2020 15:42
Сделала с шоколадом, очень вкусно! Спасибо!
Анастасия Барышевская
11.02.2019 21:35
Очень-очень вкусно! Добавила рецепт себе в закладки и готовлю по нему уже десяток раз. Всегда улетают рогалики молниеносно)
Оксана Шабатура
09.09.2018 09:51
Спасибо большое за рецепт! Вчера приготовила,всем очень понравилось ![]()
Дарья Вакулова АВТОР
09.09.2018 17:32
Благодарю за фотоотчет!Рада, что рогалики пришлись по вкусу! Готовьте с удовольствием!
Дарья Вакулова АВТОР
15.01.2018 19:05
Спасибо всем за внимание к рецепту. Готовьте с удовольствием!
Марина
21.12.2017 21:27
Замечательное печенье и очень нежное тесто ! Спасибо за рецепт! Делала с повидлом и сахаром, ну очень вкусно получилось.
Марина
21.12.2017 21:23
Замечательное печенье и очень нежное тесто ! Спасибо за рецепт! Делала с повидлом и сахаром, ну очень вкусно получилось.
Наталья
26.09.2018 00:40
Очень вкусное тесто! Пастилу брала сливовую, получилось вкусно! Домашние скушали еще теплыми, еле успела попробовать 
Ruslana90
18.05.2018 23:00
мне тоже понравилось творожное тесто)
Myelena
07.08.2017 09:40
Хорошее тесто для рогаликов, мягкое и отлично пропекается. Я со сгущенкой делала, всем понравилось!
Жаклин
31.07.2017 12:30
Еще раз убедилась, что творожная выпечка самая вкусная!
Похожие рецепты
Рогалики из творожного теста с начинкой
Мука пшеничная
Творог
Вишня
Маргарин
Сахар
Ванильный сахар
Сода
Рогалики из творожного теста с начинкой подойдут для любого чаепития, быстрого перекуса или сладкого завтрака. Отличный вариант, чтобы взять еду с собой на работу или в дорогу. Обязательно попробуйте!
Творожные рогалики "Нежнее нежного"
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Очень нежные и рассыпчатые рогалики из творожного теста придутся по душе и взрослым, и детям. Выпечку можно взять с собой в школу, на работу, в поездку. Малыши обожают рогалики на завтрак и в полдник.
Рогалики из творога
Творог
Мука
Масло
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Такие рогалики из творога пекла еще моя бабушка. И теперь уже спустя время я часто пеку их для своих детей. Рецепт очень легкий, и даже новички в кулинарии с ним справится на раз-два. Попробуйте!
Очень простой рецепт рогаликов
Творог
Мука
Повидло
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Выпечку из творожного теста можно назвать самой полезной. Кроме того, она получается нежной и воздушной, так что советую посмотреть, как приготовить рогалики по очень простому рецепту (творожные).
Рогалики творожные с орехами
Творог
Масло сливочное
Мука
Сахар
Миндаль
Сахар
Яйцо
Кардамон
Рогалики – мелкая выпечка, которая быстро и легко готовиться и идеально подходит для большого количества гостей
Рогалики с шоколадной начинкой
Белая пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Опара
Шоколад
Сахар
Размягченное сливочное масло
Пшеничный стартер
Соль
Яйцо
Вам больше не придется искать рецепт вкусных рогаликов, ведь здесь вы узнаете, как приготовить сдобные рогалики с шоколадной начинкой. Такая выпечка отлично подходит к чаю, кофе или к стакану молока.
Сдобные рогалики с кунжутом
Белая пшеничная мука
Опара
Вода комнатной температуры
Мягкое сливочное масло
Закваска-стартер
Сахар
Соль
Молотый кардамон
Яйцо
Кунжут
Недавно я узнала, как приготовить сдобные рогалики с кунжутом, необычайно воздушную выпечку! Такие рогалики можно испечь с начинкой, а можно просто посыпать кунжутом, все равно получится вкусно.
Сочники с творожной начинкой
Мука
Творог
Масло сливочное
Сахар
Манка
Крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сочники с творожной начинкой, так как выпечка эта получается нежной, ароматной и в меру влажной внутри, что делает сочники отличным лакомством к чаю.
"Розанчики"
Слоеное тесто
Творог
Изюм
Сахар
Мука
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
"Розанчики" готовятся очень быстро и предлагается для тех, кто не любит возиться с мукой. Слоёное тесто с начинкой из творога с изюмом так и уплывает под чашечку кофе...
Корзиночки с творогом и вишней
Мука пшеничная
Вишня без косточек
Масло сливочное размягченное
Творог
Сахар
Сметана
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Кукурузный крахмал
Яйца
Соль
Пакетик ванильного сахара
Корзиночки с творогом и вишней, уже из названия понятно, как это вкусно! К тому же это совсем несложно, а приготовить их можно как со свежей, так и с замороженной вишней.