Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14573 рецепта приготовления мяса)

Свинина Картофель Лук Майонез Сыр Масло растительное Соль Молотый перец

Готовим классический рецепт мяса по-французски — сытно и вкусно! Такое мясо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Классический рецепт придется по вкусу всем!

1 ч. 10 мин

1

5.0

267

Ленивые голубцы с болгарским перцем

Фарш Вода Капуста Сметана Рис Растительное масло Томатная паста Мука Чеснок Соль Специи Яйца Лук Морковь Болгарский перец

Сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Подавать можно как самостоятельно, так и с любым гарниром на выбор. В отличие от классического рецепта, усилий и времени уйдёт гораздо меньше!

1 ч. 20 мин

1

5.0

143

Домашние колбаски из свинины

Свинина Сливки Чеснок Паприка молотая Приправа для мяса Черева Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сочные свиные колбаски с нежным сливочным привкусом обязательно понравятся всем вашим родным, а в особенности — детям. Приготовив такие мясные изделия, вы можете быть уверены в их качестве.

1 ч. 30 мин

1

4.7

172

Мясо по-орловски из свинины

Свинина Шампиньоны Сливки Сыр Сливочное масло Мука Растительное масло Картофель Лук Соль Специи

Классическим вариантом приготовления этого рецепта является использование телятины. Но можно взять и любой другой вид мяса. Сегодня готовим из свинины. Очень вкусно!

1 ч. 30 мин

1

5.0

162

Томленые говяжьи щечки

Говядина Вино красное Вода Мука Сельдерей Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный

Томленые говяжьи щечки — прекрасное блюдо, которое я очень рекомендую приготовить. Они просто таят во рту, а овощи и соус на основе красного вина раскрывают весь спектр вкуса. Берите идею!

5 ч. 30 мин

1

5.0

162

Мясо по-французски со свининой

Свинина Вода Майонез Сыр Уксус яблочный 5% Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Пожалуй, большинство праздников не обходится без вкусного, мягкого мяса по-французски. С ним справится даже молодая хозяйка, без всяких хлопот и особенных навыков. Берите рецепт на вооружение!

55 мин

1

5.0

233

Заливное "Провансаль" из говядины

Вода горячая Говядина Горошек консервированный Майонез Чеснок Желатин порошковый Соль Морковь Лук Перец черный молотый

Красочная порционная подача вкусного заливного из говядины никого не оставит равнодушным! Вы можете добавить к овощной нарезке и кусочки вяленого болгарского перца, помидоров и т.д. по своему вкусу.

4 ч.

1

5.0

72

Кесадилья с сыром и колбасой

Сыр твердый Колбаса варёно-копчёная Томатный соус Тортильи

Кесадилья с сыром и колбасой — это достаточно простое и быстрое блюдо в мексиканском стиле, которое вы можете с легкостью приготовить в условиях своей домашней кухни из самых доступных продуктов.

20 мин

1

5.0

235

Котлеты из косули

Мясо косули Бекон Сухари для панировки Молоко Вода Батон Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Мясо косули относится к диетическому, оно не такое жирное и поэтому довольно жесткое. Но оно прекрасно подходит для приготовления котлет, особенно если соблюдать некоторые правила. Берите на заметку!

7 ч.

1

5.0

–

Холодец из свиных ножек и рульки

Кипяток Рулька Чеснок Соль Ножки свиные Морковь Лук репчатый Лавровый лист Яйцо вареное

Красочное заливное из свинины обязательно станет главным блюдом праздничного стола. Удивите своих гостей и предложите им свекольный хрен или горчицу к этому аппетитному холодному блюду!

5 ч.

1

5.0

235

Тушёная капуста с мясом в кастрюле

Капуста белокочанная Мясо Вода Растительное масло Сахар Специи Лавровый лист Болгарский перец Лук Морковь Соль Перец

Очень вкусное и питательное блюдо, которое можно подать к столу как самостоятельно, так и к любому гарниру. Мясо подойдёт любое, на мой взгляд этот овощ идеально сочетается со свининой.

1 ч.

1

5.0

114

Тальятелле с фаршем

Сливки Фарш Вода Сыр Майонез Сухари панировочные Томатная паста Масло сливочнoe Чеснок Тальятелле Яйцo Лук репчатый Соль Перец черный Специи

Предлагаю приготовить на обед или ужин для семьи макароны с фаршем. Но делать и подавать их будем в виде башенок из пасты тальятелле и шариков фарша на них. А запекать все это будем в нежном соусе.

1 ч. 15 мин

1

5.0

234

Свиные почки тушеные в сметане

Почки свиные Сметана Растительное масло Сода пищевая негашеная Лук репчатый Уксус 6% Соль Перец черный

Многие отказываются от приготовления почек из за неприятного запаха во время варки. Но все намного проще и быстрее чем кажется. Почки получатся мягкие и без запаха. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

1

5.0

111

Пирожки с требухой

Мука Требуха Вода Масло растительное без запаха Масло растительное Сахар Дрожжи (живые) Соль Разрыхлитель Лук репчатый Яйцo

Предлагаю приготовить пышные пирожки с начинкой, которую незаслуженно почти забыли. А ведь она получается светлая, плотная, очень похожая на отварное мясо, но намного дешевле. Берите идею на заметку!

3 ч.

1

5.0

206

Солянка "Селянка"

Ветчина Полукопченая колбаса Индейка отварная Сосиски молочные Подсолнечное масло Томатная паста Лук репчатый Огурец соленый или маринованный Маслины без косточек Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Солянка — старинное русское блюдо, густой, сытный, наваристый суп. Она может быть мясной, рыбной, грибной. Сегодня я предлагаю рецепт мясной солянки, традиционный и можно сказать классический.

40 мин

1

5.0

252

Салат из говядины и грибов

Говядина Грибы Огурец соленый Сыр Майонез Растительное масло Лук Лавровый лист Перец горошком Соль Перец черный молотый

Хочу предложить приготовить салат из говядины и грибов. Очень удачное сочетание ингредиентов, получается настолько вкусно, что можно смело подать на праздничный стол.

2 ч.

1

4.7

155

Голубцы в стеблях лука порея

Фарш мясной Вода Сырок плавленый Сметанa Рис Масло сливочнoe Томатная паста Лук порей Репчатый лук Перец болгарский Яйцo Соль Перец черный Зелень

Мало кто догадывается, что голубцы можно делать не только с капустой. Сегодня предлагаю приготовить их в стеблях лука порея, которые обычно не знаешь куда пристроить. Берите идею на вооружение!

1 ч.

1

5.0

221

"Осьминожки" из сосисок и спагетти

Спагетти Масло сливочное Майонез Сосиски Соль

Заманчивый вид обычного блюда без сомнений понравится малышам, они с удовольствием съедят всю тарелку спагетти с такими красочными осьминожками! Главное, что готовятся они за считанные минуты.

20 мин

1

5.0

331

Свинина в льезоне

Свинина Сливки 33% Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин нежное мясо в шубке из кляра. Но благодаря небольшому секрету, кляр получается мягким и нежным. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

1

5.0

–

Сальтисон из свиной рульки

Вода горячая Рулька свиная Соль Перец черный молотый Лавровый лист Чеснок

Идеальный сальтисон из свиной рульки можно приготовить и в домашних условиях. Он получится куда вкуснее магазинного и гораздо полезнее. Не забудьте подать его с горчицей или свекольным хреном.

19 ч.

1

5.0

294

Жареная свинина кусочками с луком

Свиная вырезка Лук репчатый Масло растительное Соевый соус Паприка копченая Соль Перец

Жареная свинина кусочками с луком — простое блюдо, которое достаточно быстро готовится. Обязательно добавьте соевый соус, ведь именно он придает мясу неповторимую пикантность и красивый медовый цвет.

20 мин

1

4.7

234

Рубец жареный с луком

Рубец говяжий Масло растительное Зелень Сок лимона Лук репчатый Соль Перец черный горошек Лавровый лист Морковь Перец черный

Говяжий рубец считается деликатесом во многих странах. Готовится он совершенно просто, а если отварить его заранее, то обед или ужин будет готов за считанные минуты. Берите рецепт на вооружение!

3 ч. 20 мин

1

5.0

–

Сосиски в тесте на сковороде

Мука Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи быстрорастворимые Соль Сосиски

Готовим сосиски в тесте жареные на сковороде. Это сытное и очень вкусное блюдо. Тесто используется дрожжевое на молоке, оно получается мягким, воздушным, с румяной корочкой.

3 ч.

1

5.0

–

Салат "Охотничий" с колбасой и картофелем

Колбаса сырокопченая Майонез Консервированный зеленый горошек Сыр твердый Лук красный Солёный огурец Картофель Перец черный молотый Соль

Любителям сырокопченой колбасы должен понравится этот простой, сытный и вкусный салат. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Подойдет к столу в будни и праздники.

30 мин

1

5.0

–

Самый красный борщ

Вода Говядина на кости Капуста Томатный соус Масло растительное Свекла Лук репчатый Морковь Картофель Сладкий перец Соль Черный молотый перец Чеснок Зелень свежая Сахар

Существует необыкновенное разнообразие различных видов борща. И у каждой хозяйки он свой и самый вкусный! Я поделюсь своим рецептом самого красного и вкусного борща, который готовлю дома.

3 ч.

1

5.0

121