Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14586 рецептов приготовления мяса)

Колбаса копченая Сыр Лук репчатый Сладкий перец Масло растительное Кетчуп Майонез Булочка для гамбургера Листья салата Укроп

Домашний гамбургер с колбасой - это быстрый перекус, который можно с легкостью приготовить на своей кухне. Вариант с колбасой очень вкусный и простой в приготовлении.

20 мин

1

5.0

–

"Оливье" с майонезом

Горошек Говядина Масло растительное Сок лимона Горчица Картофель Морковь Огурцы Яйца Яйца перепелиные Соль Перец черный Зеленый лук

Хочу обрадовать любителей традиционного "Оливье". Сегодня приготовим салат с отварным мясом и майонезом. Будет очень вкусно! Майонез домашнего приготовления на основе перепелиных яиц, попробуйте.

2 ч.

1

5.0

135

Холодец из говядины, свинины и курицы

Вода Говядина Свинина Ножки свиные Курица Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком Соль

Вкусный и сытный холодец можно приготовить из говядины, свинины и курицы. Такой набор мяса сделает блюдо еще более праздничным. Берите на заметку мой рецепт!

6 ч.

1

5.0

–

Свиной холодец с желатином

Вода Свиная лопатка Желатин Чеснок Морковь Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Холодец из свинины часто варят с ножками. Но у меня рецепт без ножек с желатином. Не все их любят и не всегда они лежат в холодильнике. Такой холодец получается вкусным и прозрачным, как слеза.

3 ч.

1

5.0

–

Холодец из свиных ножек с говядиной и курицей

Вода Говядина Куриные голени Свиные ножки Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком Соль

Холодец из свиных ножек с говядиной и курицей - это вкусное мясное блюдо, которое украсит ваш праздничный стол или семейный ужин. Берите на заметку рецепт!

5 ч.

1

5.0

170

Свиная лопатка с картошкой в духовке

Свиная лопатка Картофель Майонез Лук репчатый Масло растительное Соль Черный молотый перец

Для сытного обеда непременно приготовьте в духовке свиную лопатку с картошкой - будет вкусно и аппетитно! Родные будут точно в восторге и попросят добавку!

1 ч.

1

5.0

–

Кебабчета по-болгарски

Фарш мясной Масло растительное Чеснок Паприка молотая сладкая Лук репчатый Перец красный горький Соль Перец черный молотый Тимьян сушеный молотый

Кебабчета по-болгарски — это обжаренные на гриле колбаски из фарша. Благодаря тому, что они обжариваются на сильном огне, мясо получается сочным внутри и с ароматной корочкой сверху.

50 мин

1

5.0

316

Тушеная капуста с картошкой и колбасой

Капуста Картофель Колбаса Вода Растительное масло Томатная паста Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Расскажу вам, как приготовить тушеную капусту с картошкой и колбасой.

1 ч.

1

5.0

164

Бульон из говяжьего языка

Вода Зелень Чеснок Язык говяжий Морковь Корень петрушки Лук Лавровый лист Перец душистый Кардамон Перец острый Соль

Очень вкусный и ароматный бульон получается из говяжьего языка. Благодаря пряностям и овощам, вкус самого бульона насыщенный. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

1

5.0

41

Баранья нога в духовке с картошкой

Баранина Картофель Соль Приправа для плова Масло растительное

Вкусное блюдо для обеда или ужина - запеченная баранья нога с гарниром из картофеля. Мужчины будут на седьмом небе от счастья, особенно если вы подадите блюдо с горчицей, острым кетчупом или соусом.

50 мин

1

5.0

177

Борщ московский

Свинина Капуста белокочанная Свекла Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Сахар Уксус 9% Сосиски Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Лавровый лист Соль

Из множества рецептов борща есть и "Московский борщ". Отличается от обычного только тем, что кроме мяса в него кладут колбасные изделия. Это может быть ветчина, копченая колбаса, сосиски.

50 мин

1

5.0

–

Оливье с колбасой на Новый год крысы

Колбаса вареная Горошек Майонез Яйца вареные Картофель Морковь Огурцы соленые Соль

Как Новый год без салата "Оливье"? Но чтобы из привычного салата сделать по-настоящему праздничный, понадобится немного фантазии. Предлагаю приготовить Оливье с колбасой и подать в форме мышки.

2 ч.

1

5.0

–

Полуфабрикаты из свинины

Свинина мякоть Батон Рис вареный Хлеб Сухари панировочные Чеснок Соль Перец черный Мука Луковица

Для того, чтобы сэкономить время можно приготовить полуфабрикаты. Как удобно достать из холодильника, например, котлеты и сразу их поджарить. Сегодня готовим полуфабрикаты из свинины.

40 мин

1

5.0

–

Капустняк из кислой капусты

Вода Картошка Куриное филе или потроха Капуста квашеная Пшено Масло растительное Луковица Морковь Соль, перец черный

Капустняк из кислой капусты – это наваристый густой суп с добавлением пшена и кислой капусты.

50 мин

1

4.5

–

Сосиски с майонезом

Сыр Зелень свежая Чеснок Сосиски Майонез

Легко, сытно и быстро! Рецепт подойдет для завтрака или для перекуса в течение дня. Берите на заметку!

20 мин

1

5.0

269

Печень в майонезе

Печень Вода Растительное масло Майонез Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Печень по этому рецепту получается нежная, сочная и очень вкусная! На гарнир можно отварить картофель, крупы, макароны или просто подать ее с кусочком серого хлеба как самостоятельное блюдо.

30 мин

1

5.0

178

Вареная грудинка из свинины в домашних условиях

Вода Грудинка свиная Соль Чеснок Перец красный Лавровый лист Перец черный горошком

Из свиной грудинки можно приготовить отличную буженину в домашних условиях. Ароматную, нежную и очень вкусную.

1 ч.

1

5.0

147

Рулька на мангале

Свиная рулька Соевый соус Кетчуп Горчица Соль Лавровые листья

Любите блюда на мангале? Но хотите разнообразить меню? Тогда мой рецепт, как приготовить рульку на мангале точно для вас! Приготовление рульки на мангале - длительный процесс, но достаточно простой.

3 ч.

1

5.0

114

Шашлык из свинины в соевом соусе

Свинина Соевый соус Специи

В чем только не маринуют мясо для шашлыка! Здесь и все виды уксуса, и минералка, и вино, и майонез, а вот я попробовала маринад для шашлыка из соевого соуса и влюбилась! Попробуйте и вы!

1 ч.

1

5.0

51

Фаршированный перец по-молдавски

Вода Фарш мясной Рис Зелень Томатная паста Растительное масло Болгарский перец Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить фаршированный перец по-молдавски. Блюдо подойдет для будней или для любого праздничного стола.

1 ч.

1

5.0

69

Манты с мясом и луком

Мясо Мука Лук Вода Растительное масло Зира Яйцо Перец черный молотый Соль

Предлагаю вам самый классический вариант приготовления мантов с мясом и луком на пару. Здесь только самые основные продукты и минимальный набор специй. Результат вам определенно понравится!

2 ч.

1

5.0

–

Солянка как в кафе

Бульон куриный Курица отварная Сосиски молочные Колбаса вареная Колбаса копченая Томатная паста Подсолнечное масло Укроп Лук репчатый Огурец соленый Маслины Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Солянка - традиционное блюдо русской кухни. Она бывает мясной, рыбной, грибной. Сегодня у нас классическая мясная солянка, как готовят ее в кафе.

50 мин

1

5.0

206

Пастуший пирог от Гордона Рамзи

Картофель Фарш говяжий Куриный бульон Красное сухое вино Сыр Пармезан Оливковое масло Зеленый лук Вустерский соус Томатное пюре Чеснок Соль Тимьян Розмарин Лук Морковь Яичные желтки Черный перец

Рецептов пастушьего пирога много, у каждого повара он свой и многие знаменитые кулинары не остались в стороне от этой темы. Сегодня я попытаюсь воспроизвести пирог по рецепту Гордона Рамзи.

71 дн. 6 ч.

1

5.0

–