Гаше из мяса
15 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Маришка Т.

Гаше из мяса

Это блюдо великолепно подходит для маленьких деток. Гаше похоже на детское мясное пюре, только намного полезнее, ведь вы знаете, что входит в его состав. Вкусно, быстро и полезно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 200 Грамм
    отварная
  • Молоко 50 Миллилитров
  • Масло сливочное 25 Грамм
  • Мука 10 Грамм

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Подготовьте белый соус. Смешайте молоко с мукой, поставьте на медленный огонь, варите пока не загустеет.

Подготовьте белый соус. Смешайте молоко с мукой, поставьте на медленный огонь, варите пока не загустеет.

Шаг 3

Добавьте 10 грамм сливочного масла, перемешайте, отложите в сторону.

Добавьте 10 грамм сливочного масла, перемешайте, отложите в сторону.

Шаг 4

Если готовите себе, добавьте щепотку соли. Вот такой получится белый соус.

Если готовите себе, добавьте щепотку соли. Вот такой получится белый соус.

Шаг 5

Отварную говядину пропустите два раза через мясорубку.

Отварную говядину пропустите два раза через мясорубку.

Шаг 6

В фарш добавьте белый соус, хорошо перемешайте.

В фарш добавьте белый соус, хорошо перемешайте.

Шаг 7

Переложите в кастрюльку, на медленном огне доведите до кипения, добавьте оставшееся сливочное масло. Подавайте горячим.

Переложите в кастрюльку, на медленном огне доведите до кипения, добавьте оставшееся сливочное масло. Подавайте горячим.

Шаг 8

Гаше из мяса готово. Приятного аппетита!

Гаше из мяса готово. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×