Блюда из мяса

Тава-кебаб

Мясо Вода Лук репчатый Зира Паприка Баклажан Перец Помидоры Соль

Это турецкое блюдо родом из города Газиантеп и его окресностей. Кебабы бывают разных форм и способов приготовления. Но тава-кебаб особенный! Попробуйте, вам понравится.

1 ч. 30 мин

8

5.0

91

Салат с говядиной и кукурузой

Говядина Кукуруза Картофель Морковь Яйца Соль Майонез

Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте!

1 ч.

8

5.0

–

Гречка по-флотски

Вода Крупа гречневая Говядина Масло растительное Соль Лук

Гречка по-флотски - вкусное, сытное и полезное блюдо. Пока отваривается гречневая крупа, приготовьте поджарку из говяжьего фарша. Всего за 20 минут у вас будет готов полноценный обед или ужин.

20 мин

8

5.0

132

Фальшивая свинка на Новый год

Картофель Фарш Мука Яйцо Морковь Лук Соль

Надеюсь, что вы еще не запланировали меню на Новый год, ведь у меня для вас превосходный праздничный рецепт фальшивой свинки из картофельного пюре. Оригинальное, вкусное и бюджетное блюдо!

2 ч.

8

5.0

182

"Мужская" закуска

Фарш мясной Цветная капуста Хлеб Масло сливочное Яйцо куриное Сырок плавленный Соль Перец свежемолотый

Почему "мужская"? Конечно потому что сытная, мясная и с сыром. Всё как любят мужчины! Но попробовать, без сомнения, нужно всем! Ведь закуска не только вкусная, но и очень интересная.

1 ч.

8

5.0

–

Свиные отбивные в грибном кляре

Свинина Масло растительное Сметана Мука пшеничная Шампиньоны свежие Разрыхлитель Яйцо куриное Петрушка Соль Перец свежемолотый

С помощью кляра можно разнообразить любимые всеми отбивные из свинины. Получается очень вкусно, необычно, и конечно, сытно! Мужчины обязательно оценят Ваши старания! Угощайтесь!

40 мин

8

4.8

351

Запеканка "Три в одном"

Свинина или свиной фарш Картофельное пюре Тушеная капуста Майонез или сметана Аджика Огурец маринованный Яйцо Соль

Хочу предложить вам вкусный вариант утилизации вчерашней картошки и тушеной капусты. Почему "Три в одном"? Потому что картофель, капуста и мясо! Сытно и все довольны!

1 ч.

8

5.0

–

Котлеты из индейки с жареными яблоками

Фарш индюшиный Сливки 15% Зелень Масло растительное Сахар Мука Масло сливочное Перец розовый Чеснок сушеный Яйцо Соль Перец черный молотый Яблоко Корица

Сочные и нежные котлеты из индюшиного мяса, запеченные в духовке, отлично сочетаются с карамелизированными яблоками и розовым перцем. Подавать можно с томатным соусом и рубленной зеленью.

40 мин

8

5.0

–

Солянка с копченостями в хлебе

Вода Мясо Копчености Ветчина Колбаса Растительное масло Томатная паста Каперсы маринованные Зелень Сметана Лимон Лавровый лист Оливки чёрные Соль, перец черный молотый Солёный огурец Морковь Лук репчатый Хлеб или хлебный булочки

Сытный и вкусный суп, подать который можно в хлебе или хлебной булочке. Я расскажу вам, как приготовить солянку с копченостями в хлебе, смотрите!

3 ч.

8

5.0

219

Шикарный шулюм

Говядина Петрушка Чеснок Хмели-сунели Картофель Баклажан Перец болгарский Кабачок Помидор Лук репчатый Красный молотый перец Черный молотый перец Лавровый лист Соль

Шулюм принято варить на костре, тогда он особенно ароматный. Но и дома можно приготовить не менее вкусный казачий суп. Состав очень простой: овощи, мясо, вода и специи. Смотрите!

3 ч.

8

5.0

110

Мясо, тушенное в кастрюле

Свинина Морковь Томаты протертые Вино белое сухое Масло растительное Сахар Смесь перцев Лук репчатый Розмарин свежий Гвоздика Соль

Все любят тушеное мясо. Это всегда сочное и ароматное блюдо, которое можно подать и к семейному ужину, и к праздничному столу. К тому же можно взять не самые дорогие кусочки, а получится вкусно! Давайте приготовим тушеное мясо по классическим правилам!

1 ч.

8

5.0

76

Перевернутая пицца в стакане

Сыр Колбаса Томатный соус Растительное или сливочное масло Тесто для пиццы дрожжевое Шпинат или базилик

Хотите оригинальный и необычный рецепт пиццы? Он перед вами! Вы узнаете, как приготовить перевернутую пиццу в стакане, причем очень быстро и просто! Смотрим!

20 мин

8

5.0

–

Хот-дог "Собака-кусака"

Мука пшеничная Вода Сахар Сливочное масло Соль Сухие дрожжи Яйцо Черные оливки без косточек Листья салата Сосиски (колбаски) Кетчуп Горчица

Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весело и по времени у нас заняло всего 1 час. Хотите повторить? Тогда смотрите мою пошаговую инструкцию!

1 ч.

8

5.0

–

Суп "Бозбаш" классический

Баранина Чернослив Томатная паста Базилик Чабрец Картофель Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец

Бозбаш – густой кавказский суп из баранины с овощами и сухофруктами. А кавказская кухня всегда славилась своими прекрасными вкусовыми сочетаниями. Прошу к столу всех любителей густых наваристых супов!

2 ч.

8

4.2

139

Классический американский бургер

Говяжий фарш Сыр Кетчуп Растительное масло Горчица Чеснок Соль Помидор Солёный огурец Лук Булочки Перец черный молотый Яйцо

Самое знаменитое американское блюдо из категории фаст-фуд не так и сложно приготовить дома для дружеской вечеринки или просто для воскресного семейного обеда, ведь ему будут рады и взрослые, и дети.

1 ч.

8

4.6

–

Горячие бутерброды на скорую руку

Хлеб нарезной Сыр твердый Майонез Чеснок Сосиски Помидор Петрушка

Сегодня делюсь с вами рецептом горячих бутербродов, который облетел весь интернет и, я уверена, покорил многих. Кто еще не пробовал, обязательно приготовьте горячие бутерброды, это очень вкусно.

30 мин

8

5.0

–

Тушеная оленина

Оленина Опята маринованные Сметана Бульон Чеснок Орех мускатный, паприка сладкая Лук репчатый Масло растительное, соль

Чтобы оленина была сочной и вкусной, ее необходимо правильно приготовить. Само по себя мясо всех диких животных довольно жесткое. Поэтому тушение является идеальной термической обработкой.

2 ч.

8

4.4

127

Суп с фрикадельками (ленивый)

Вода Фарш Лапша Картофель Морковь Лук Соль, перец черный молотый Зелень Яйцо

Чтобы приготовить ленивый суп с фрикадельками, нужно взять готовый фарш и лапшу, овощи и зелень. Через полчаса получаем вкусный наваристый суп! Смотрите, как приготовить суп с фрикадельками (ленивый)!

35 мин

8

5.0

156

Мусака классическая

Картошка Молоко Фарш Сыр Белое вино Мука Петрушка Сливочное масло Баклажан Помидоры Лук Корица Яйцо Соль Перец Мускатный орех

Мусака — классическое блюдо греческой кухни, многие пробовали его в отпуске, но не решались приготовить дома. Однако процесс приготовления мусаки не так уж и сложен, дерзайте, и у вас все получится!

2 ч.

8

3.8

–

Зразы (классический рецепт)

Картофель Куриное филе Масло рафинированное Сухари панировочные Мука пшеничная Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Сейчас очень много рецептов приготовления различных зраз, каждая хозяйка вносит свои поправки, чтобы сделать блюдо интереснее. Я же хочу познакомить вас с оригинальным, классическим рецептом.

1 ч.

8

5.0

172

Отбивные из свинины классические

Свиная вырезка Мука Яйцо Соль Перец душистый молотый

Сочные, ароматные, нежные внутри и хрустящие снаружи! Думаете, о чем я? Конечно об отбивных! Именно их мы хотим увидеть на каждом праздничном столе, ведь превзойти их по вкусу очень сложно.

40 мин

8

5.0

161

Баклажаны с фаршем и картошкой

Фарш Сметана Вода Растительное масло Баклажан Лук Картофель Соль Перец черный молотый

Хотите приготовить вкусный ужин быстро? Тогда этот рецепт для вас! Просто сложите все ингредиенты слоями, залейте сметаной и в духовку! Смотрите как приготовить баклажаны с фаршем и картошкой.

1 ч. 15 мин

8

5.0

133

Чебуреки с мясом

Мука Свинина Тёплая вода Подсолнечное масло Чеснок Соль Сахар Яйцо Лук репчатый Укроп

45 мин

8

5.0

–

Посикунчики (пирожки)

Фарш мясной Мука Вода Масло растительное Вода Сметана Перец черный Яйцо Лук Соль

Посикунчики - веселое название уральских маленьких пирожков с мясом. Немного надкусишь посикунчик — и из него брызнет горячий бульон. А в народе говорят, что пирожки "сикают". Очень вкусно! Пробуем?

40 мин

8

5.0

259

Печеночные оладьи

Печень Отварной рис Мука пшеничная Рафинированное масло Яйцо Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Как приготовить самые вкусные печеночные оладьи? Я расскажу, как сделать их мягкими, нежными и пышными. Вы точно измените свое отношение к печени. Смотрите подробный рецепт!

1 ч.

8

5.0

187

Харчо по-домашнему

Баранина Рис Чеснок Ткемали Морковь Лук Черный перец горошком Лавровый лист Помидор Картофель Зелень, специи

Сытный, ароматный и безумно вкусный грузинский супчик по классической рецептуре. Записываем себе в поваренную книгу рецепт харчо по-домашнему уже сейчас!

1 ч. 20 мин

8

4.2

–

Шурпа из свиных ребрышек

Свиные ребрышки Свежая зелень Растительное масло Чеснок Соль Лук репчатый Картофель Перец болгарский Морковь Помидоры Перец черный молотый Зира

Питательное и калорийное блюдо очень актуально в холодную пору. Этот жирный суп замечательно согревает, особенно по вкусу он придется мужчинам.

2 ч.

8

4.6

133

Свиные ребрышки с медом

Ребрышки свиные Мед Соевый соус Горчица Лимон Апельсин Соль Перец

Лично я просто обожаю этот простой рецепт свиных ребрышек с медом, - готовится блюдо очень просто, ингредиенты все простые, зато вкус получается очень изысканным. Ваш мужчина оценит!

1 ч.

8

4.5

234

Беляши с мясом на сковороде

Мука Фарш свиной Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Яйцо Лук Соль, перец

Один из моих самых любимых рецептов беляшей с мясом на сковороде. Он идеален для большой семьи: сытно и вкусно - чего еще желать? Смотрим рецепт.

1 ч. 20 мин

8

5.0

–

Мцвади

Свиная шея Уксус винный Кисло-сладкий соус Соль столовая Соль адыгейская Лавровый лист Лук репчатый Перец черный

Пока лето не закончилось, нужно обязательно успеть попробовать настоящий грузинский шашлык мцвади. Многие о таком блюде, возможно, никогда даже и не слышали. Но вот попробовать его стоит обязательно!

3 ч.

8

5.0

52

Датский хот-дог

Масло для жарки Мука Кетчуп Горчица Булочки для хот-дога Сосиски Лук репчатый Огурцы соленые или маринованные Соль

Хот-дог - это еда не только для быстрого перекуса. Устройте вечерние посиделки перед телевизором, с вкусным домашним хот-догом по-датски.

20 мин

8

4.3

–

Бефстроганов классический

Говядина Сметана Томатная паста Мука Растительное масло Лук Соль, перец

Классический бефстроганов из говядины - это супер классное и супер вкусное блюдо! У нас это блюдо не задерживается ни на секундочку. Очень простой и четкий рецепт, попробуйте!

50 мин

8

4.1

213

Лагман из свинины

Свинина Лапша Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Зеленая редька Помидор Соль Перец черный Перец чили Паприка Зира Кориандр

Традиционно, лагман готовят из баранины. Но не все любят специфический вкус этого мяса. Чтобы не отказывать себе в удовольствии, предлагаю приготовить лагман из свинины.

1 ч. 30 мин

8

4.5

–

Свиные ребрышки запеченные в духовке

Ребрышки свиные Соус соевый Мед Томатная паста Имбирь свежий Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Для того чтобы приготовить невероятно вкусный и сытный ужин вам не понадобится много ингредиентов и времени, ведь сегодня мы будем делать с вами отличнейшие остренькие ребрышки в духовке.

3 ч.

8

5.0

107

Мясо по-бургундски

Говядина Говяжий бульон Красное вино Шампиньоны Бекон Чеснок Мука Томатная паста Морковь Лук Соль, перец, лавровый лист, чабрец, орегано

Обожаю готовить мясо по-бургундски, а мои домашние обожают его поедать! Предлагаю шикарный пошаговый рецепт мяса по-бургундски, который расскажет вам как приготовить это блюдо легко и с удовольствием.

3 ч.

8

4.6

61

Лазанья в мультиварке

Фарш Молоко Томатная паста Листы для лазаньи Сыр Лук Растительное масло Мука Сливочное масло Сушеная петрушка Соль, специи Яйца

Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение - используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью.

1 ч. 30 мин

8

4.4

–

Голубцы в мультиварке

Фарш Рис Сливочное масло Томатная паста Капуста Лук репчатый Соль Перец

Ах, голубцы! Каждый помнит это блюдо с детства. Его готовила мама, бабушка. Теперь это под силу и вам. В мультиварке голубцы получаются особенно нежными.

2 ч.

8

4.2

103

Тушеная капуста с сосисками

Вода Томатная паста Масло растительное Сосиски Капуста (кочан) Луковица Соль

Тушеная капуста с сосисками - очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста - вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! :)

35 мин

8

5.0

–

Украинский борщ

Вода Свинина Томатный сок Фасоль Сметана Соль Картофель Свекла Лук репчатый Капуста молодая белокочанная Перец душистый молотый Зелень

Борщ – украинское национальное блюдо еще со времен казаков. Я вам предлагаю его классический рецепт со свеклой, фасолью и сметаной. Блюдо не только очень вкусное, но и сытное, а еще и полезное.

3 ч.

8

4.4

–

Болоньезе

Помидоры консервированные Говяжий фарш Телятина Красное сухое вино Молоко или сливки Масло оливковое Томатная паста Тимьян свежий, листья Чеснок Чили сушеный Луковица Лавровый лист Сельдерей, ствол Морковь Соль, перец черный Пармезан тертый Петрушка

Болоньезе (итал. Ragu alla Bolognese, франц. Saurce bolognaise) – оригинальный мясной соус, который подают к пасте и блюдам из овощей. Рецепт приготовления соуса болоньезе был открыт жителями Болоньи.

4 ч.

8

4.6

–