"Мужская" закуска

Почему "мужская"? Конечно потому что сытная, мясная и с сыром. Всё как любят мужчины! Но попробовать, без сомнения, нужно всем! Ведь закуска не только вкусная, но и очень интересная.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб 6 Ломтиков
Фарш мясной 300 Грамм
Цветная капуста 200-300 Грамм
Яйцо куриное 1 Штука
Сырок плавленный 1 Штука
Масло сливочное 20 Грамм
Соль По вкусу
Перец свежемолотый По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Из хлеба вырежьте кружочки по диаметру формочек для кексов.

Шаг 3

Форму смажьте сливочным маслом и на дно каждой выложите кружочки хлеба.

Шаг 4

Фарш посолите и поперчите по вкусу, разделите на 6 равных частей, сформируйте котлетки и выложите на хлеб.

Шаг 5

Капусту разделите на соцветия и по одному выложите на фарш.

Шаг 6

Сырок вилкой разомните с сырым яйцом.

Шаг 7

Выложите массу на капусту и поставьте запекаться на 35-40 минут при температуре 180 градусов. Если через некоторое время сыр начнет подгорать, то накройте верх фольгой.