
Свинина с баклажанами и кабачками
Свинина
Баклажан
Кабачок
Лук
Морковь
Помидор
Соль и перец
Готовить свинину с баклажанами и кабачками в домашних условиях одно удовольствие, поскольку мясо жарится быстро, а вместе с овощами оно получается удивительно вкусным.

Шулюм из свинины
Картофель
Свинина
Лук зеленый
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Шулюм - наваристый и очень простой супчик узбекского происхождения, сваренный из свинины, картофеля и лука. Можно готовить на природе в казанке или дома - в обычной кастрюле. Сытно и быстро!

Соус из говядины с картошкой
Говядина
Масло растительное
Мука
Зелень свежая измельченная
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Специи
Лавровый лист
У этого потрясающего, невероятно вкусного и ароматного блюда есть много разных названий, в частности, в южной части России густой и наваристый суп из говядины называют соусом, давайте приготовим его.

Шурпа в мультиварке из говядины
Говядина
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Лук
Картофель
Перец сладкий
Пучок свежей зелени
Соль, перец
Густой мясной суп, который пришел на наши столы из Средней Азии. Шурпу давно полюбили в моей семье, поэтому хочу поделиться рецептом, может, кому пригодится. Смотрим рецепт.

Салат "Мужской каприз" с говядиной
Говядина отварная
Лук салатный
Сыр
Уксус винный
Яйца
Майонез
Соль
Мужчин тоже нужно баловать время от времени! Я не в курсе, как появилось название данного блюда, но салат - обалденный! Готовится он из говядины, маринованного лука, яиц и сыра. Очень рекомендую!

Баранина в горшочке в духовке
Картофель
Баранина
Сыр твердый
Зелень свежая
Чеснок
Морковь
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Сушеные травы
Даже начинающий кулинар с этим простым рецептом баранины в горшочке в духовке сможет приготовить потрясающе вкусный ужин, чем удивит и порадует не только себя, но и своих домашних.
Баранина в фольге в духовке
Баранья лопатка
Вино красное сладкое
Кориандр
Тмин
Перец розовый
Морковь
Лук
Веточка розмарина
Перец черный молотый
Соль
Такая баранина, несомненно, украсит и праздничный стол в виде горячего блюда. А также это мясо можно подать в холодном виде, нарезкой в качестве закуски. Готовится очень просто, а результат получается шикарный.

Баранина с картошкой в духовке
Баранина
Майонез
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Специи
Соль
Хочу поделиться с вами очень полезным рецептом, с которым вы одним махом приготовите полноценный ужин очень легко и быстро. Сегодня я расскажу, как сделать вкуснейшую баранину с картошкой в духовке.

Суп с мясом и грибами
Вода
Свинина
Шампиньоны
Перловая крупа
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Соль, перец, зелень
Аппетитная свинина, ароматные грибы – великолепное сочетание для сытного и вкусного супа. Приготовил недавно на обед – пришлось каждому наливать добавку. Выкладываю рецепт.

Суп с фрикадельками и грибами
Вода
Фарш мясной
Шампиньоны
Масло растительное
Картофель
Сырки плавленые
Морковь
Лук
Соль, перец, зелень
Нашел недавно в старом журнале рецепт отличного грибного супа с фрикадельками. Очень понравился, спешу поделиться рецептом. Попробуйте!


Отварная говядина с овощами
Говядина отварная
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Кабачки
Сельдерей
Перец болгарский
Лук зеленый
Перец острый
Соль
Прекрасное блюдо из отварной говядины и помидоров, моркови, перца, сельдерея и кабачков. Сочетание замечательное, второе блюдо получается очень сочным и ароматным. К тому же, готовится все быстро!

Чакапули из баранины
Баранина
Белое сухое вино
Лук зеленый
Кинза
Базилик
Тархун
Чеснок
Перец болгарский
Перец зеленый острый
Соль
Ткемали
В грузинской традиционной кухне есть много отличных блюд, но Чакапули из баранины нужно уделить особое внимание, ведь такое изобилие красок, потрясающий вкус и аромат мало где встретишь. Готовим?
Шаурма с колбасой
Колбаса
Корейская морковка
Сыр
Лаваш
Огурец
Помидоры
Листья пекинской капусты
Кетчуп, майонез
Пучок свежей зелени
Сегодня мы будем готовить вкусное блюдо - шаурма с колбасой в домашних условиях. Ничего общего с уличной шаурмой она не имеет, она намного полезней и вкусней, потому что мы используем много овощей.

Татарские пирожки с мясом
Мука
Мясо
Картофель
Сливочное масло
Вода
Сметана
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Перед вами рецепт приготовления татарских пирожков с мясом - удивительно ароматные, сочные и невероятно вкусные. Если вы любите домашнюю выпечку, обязательно стоит их приготовить.

Солянка с колбасой и грибами
Консервированные шампиньоны
Филе говядины
Копченые колбасы
Варено-копченая свинина
Сметана
Томатная паста
Маслины без косточки
Картофель
Морковь
Лимон
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Молочные сосиски
Cолянка с колбасой и грибами довольно сложный суп. На его приготовление обычно уходит не меньше двух часов. Однако это время оправдывается. Ведь солянка - это так вкусно, сытно и полезно!

Бризоли с вафлями
Фарш мясной
Молоко
Упаковка готовых вафель
Лук репчатый
Яйцо
Мука
Масло растительное
Специи
Соль
Как вы думаете, что будет, если совместить мясной фарш, вафли и яичный кляр? Все очень просто, получится невероятно вкусное блюдо под названием бризоли с вафлями, оригинальное и легкое в исполнении.

Суп картофельный с мясом
Мясо
Картофель
Морковь
Свежая зелень
Соль
Луковица
Перец
Лавровый лист
Для любителей простых и вкусных первых блюд предлагаю легкий и весьма аппетитный рецепт приготовления супа картофельного с мясом. При минимальных усилиях можно получить сытный обед для всей семьи.

Салат мясной классический
Мясо отварное
Горох консервированный
Сметана
Майонез
Горчица
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Соль
Огурцы маринованные
Хочу вам рассказать, как приготовить салат мясной классический. Что такое Оливье, знают все, а что он называется Мясным салатом и готовится чуть иначе - почему-то не все помнят. Исправляем ошибки! :)

Мусака с фаршем и баклажанами
Баклажан
Фарш (баранина и говядина)
Молоко
Белое вино
Сыр "Фета"
Мука
Масло сливочное
Рубленая петрушка
Панировочные сухари
Чеснок
Орегано
Лук
Помидор
Масло растительное для смазки и жарки
Мускатный орех
Аппетитное блюдо из греческой кухни. Слоеная мусака с баклажанами, фаршем и помидорным соусом. Классика средиземноморской кухни. Приготовили дома - вся семья была в восторге.
Гнёзда с фаршем на сковороде
Фарш свиной
Шампиньоны
Сливки
Сыр тертый
Масло растительное
Лук
Соль
Перец
Макароны гнезда
Макароны и фарш созданы друг для друга! Попробуйте гнезда с фаршем на сковороде — это отличное блюдо для вкусного ужина или воскресного обеда. Сытное и несложное блюдо придется по вкусу вашим близким!

Армянская долма из виноградных листьев
Фарш
Растительное масло
Сушеный орегано
Виноградные листья
Лук
Кинза
Соль
Перец
Настоящая армянская долма готовится только с использованием виноградных листьев. Рецепт приготовления армянской долмы из виноградных листьев будет представлен ниже.

Куырдак с картофелем
Говяжий бульон
Курдючное сало
Легкое говяжье
Печень говяжья
Сердце говяжье
Картофель
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец
Зелень
Куырдак - это национальное казахское мясное блюдо. Рецепт приготовления куырдака с картофелем не очень сложен, блюдо - бюджетное, из субпродуктов.
Котлеты "Сугроб"
Фарш мясной
Сыр
Майонез
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец черный
Отличный вариант, чтобы удивить гостей за праздничным столом или порадовать детишек необычным видом котлет. Ведь верхний слой из взбитых белков очень похож на снег, а готовятся они очень просто.

Котлеты с манкой в духовке
Фарш
Манка
Чеснок
Растительное масло
Соль
Луковица
Перец
Предлагаю вашему вниманию довольно простой, но очень интересный рецепт приготовления котлет с манкой в духовке. Они получаются нежными, практически воздушными, но при этом остаются сочными.

Котлеты из свинины
Фарш свиной
Молоко
Лук зеленый
Хлеб белый
Мука
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
На обед и ужин нужно готовить что-то сытное и питательное, чтобы наполнить наш организм энергией, потраченной за день. И трудно представить более подходящее для этого блюдо, чем котлеты из свинины.

Свинина в томатном соусе
Свинина
Томатная паста
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Подробные инструкции помогут превратить простой рецепт свинины в томатном соусе в настоящий кулинарный шедевр. Мягкое, тающее во рту мясо идеально сочетается с подливой.


Лагман в казане
Помидор
Лук
Морковь
Зеленая фасоль
Курдючное сало
Кориандр
Зира
Баранина
Перец болгарский
Стебель сельдерея
Чеснок
Бадьян
Зелень
Соль, перец
Для большой компании на природе можно приготовить лагман в казане. Обычно женщины режут овощи, а мужчины занимаются мясом. Очень полезно нагулять аппетит на природе, а затем насладиться супер-супом!

Рулет из лаваша с колбасой
Колбаса
Сыр "Российский"
Морковка корейская
Зелень петрушки
Тонкий лаваш
Майонез
Тем, кто любит мясные рулетики и лаваш, я расскажу, как приготовить рулет из лаваша с колбасой. Сытно, вкусно, быстро и просто.

Хот-дог с горчицей
Горчица
Кетчуп
Сосиски
Булочки для хот-догов
Зелень
Тертый сыр
Предлагаю вам классический рецепт хот-дога с горчицей, готовить его очень просто, так что иногда такой закуской можно и ужин, и обед заменить - сытно и очень вкусно, да и готово уже за полчаса!

Пицца с колбасой в мультиварке
Мука
Колбаса
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Сахар
Лук
Перец болгарский
Яйцо
Плавленый сырок
Такой экономный, и, так сказать "народный" рецепт приготовления пиццы с колбасой в мультиварке позволит вам быстро приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи без особых забот!
Тушеный кролик в сметане
Сметана
Вода или бульон
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Карри порошок
Кролик
Морковь
Луковица
Перец черный молотый
Красный перец
Соль
Лавровый лист
Мясо кролика содержит мало жира, оно насыщено протеином, нежное на вкус и просто готовится. Советую попробовать русское блюдо - тушеного кролика в сметане. Блюдо готовится в течение полутора часа.
Слойки с фаршем
Тесто слоеное
Фарш
Зеленый лук
Укроп
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Перец
Слойки с фаршем — вариант мясных пирожков, которые любят все. Немного хлопот, готовое тесто, полчаса — и на столе румяные горячие слойки!

Шурпа из говядины в казане
Говядина мякоть
Зелень свежая
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Специи
Соль
Шурпа является традиционным блюдом во многих странах Востока, и готовят ее чаще всего их мяса барашка или птицы, но я предлагаю вам другой не менее интересный вариант - шурпу из говядины в казане.

Мясо в соевом соусе
Говядина
Соевый соус
Коричневый сахар
Растительное масло
Крахмал
Имбирь
Чеснок
Перец
Луковица
Сладкий перец
Вкусные маринады можно готовить не только для блюд на гриле, но и ежедневных мясных или рыбных. Один из таких вариантов предлагаю попробовать - это нежнейшее мясо в соевом соусе, жареное на сковороде.

Пирожки с мясом в духовке
Мука
Говядина
Свинина
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Яйцо
Соль
Луковица
Перец
Когда нужно приготовить что-нибудь сытное и вкусное, можно сделать мягкие и очень сочные пирожки с мясом в духовке. Они станут отличным перекусом, к тому же, их можно взять с собой на пикник.

Кролик по-льежски
Кролик
Сливы
Красное вино
Бульон
Мука
Сливочное масло
Шпик
Льежский сироп
Чеснок
Соль
Луковица
Пряные травы
Перец
Хотите повторить кулинарный шедевр Эркюля Пуаро? Кролик по-льежски - невероятно мягкий, сочный и сладковатый. Попробуйте приготовить его дома и порадуйте близких и гостей знаменитым блюдом.

Печеночные котлеты пышные
Печень говяжья
Майонез
Крахмал
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
Есть несколько секретов, с которыми печеночные котлеты будут не только вкусными, но и пышными. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких замечательных рецептов котлет из печени.

Грестль
Картофель
Говядина
Колбаса
Масло растительное
Лук
Яйца
Соль
Перец
Рецепт приготовления грестля придется по душе всем любителям хорошо и сытно покушать, - тут и мясо, и колбаса, и яйца... настоящий мужской завтрак! Готовится очень быстро и просто. А уж как вкусно!
Что готовим
Как или зачем