Котлеты в беконе
40 мин
3

Котлеты в беконе

Немного магии и обычные котлеты превращаются в изысканное блюдо! Котлеты в беконе с ананасами и сыром - это что-то нереальное! Вкусные, сочные, с приятным ароматом дымка - объеденье!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Бекон 200 грамм
  • Сыр 50 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Хлеб 2 ломтика
  • Фарш 500 грамм
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Ананасы консервированные 50 грамм
  • Сушеный чеснок 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Хлеб замочите в воде, немного отожмите и добавьте в фарш. Добавьте яйцо, натертый на мелкой терке лук, специи и хорошенечко все перемешайте.

Шаг 2

Отбейте фарш в глубокой миске, так он насытится кислородом и котлетки получатся более нежными и сочными.

Шаг 3

Подготовьте фольгу, разрезав ее на квадраты диаметром 10 на 10 см. На каждый кусочек фольги положите полосочки бекона крестиком.

Шаг 4

Сверху в центр положите шарик фарша и немного придавите его рукой.

Шаг 5

Сверху на котлетку положите ананасы. Если ананасы у вас кружками, можно класть целый кружок. А если кусочками, как у меня, просто равномерно разложите по всей котлетке.

Шаг 6

Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте ананас.

Шаг 7

Заверните края полосочек бекона как на картинке.

Шаг 8

Заверните фольгу в шарик и можно отправлять в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.

Шаг 9

Разверните фольгу, подержите в духовке еще минут 5, чтобы получилась аппетитная корочка. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.1 8
Татьяна
28.01.2020 00:40
Ооочень вкусно получилось. Но я отступила от рецепта. Мясо брала свинину жирный кусочек, перемалывала на мясорубке и сырок не добавляла, а вот лука немного положила.
1lona
28.01.2020 00:25
Жду, не дождусь мужа на дегустацию!!! Спасибо за рецепт! :biggrin: Очень вкусно пахнет!

Похожие рецепты

Куриные котлеты с беконом
Курица Бекон Зеленый лук Горчица зерновая Паприка Черный перец
Сочные котлеты из рубленого куриного мяса в хрустящей рубашке из бекона. Вкусное и яркое блюдо, достойное праздничного стола. А приготовить его по силам любому.
40 мин
–
5.0
–
Мясные гнезда в беконе
Фарш Шампиньоны Бекон копченый Сыр твердый Яйцо Помидоры Соль Специи
Мы все любим удивлять гостей новыми и интересными блюдами. И здесь вам пригодится этот рецепт! Его и на праздничный стол подать не стыдно и очень сытно можно накормить семью в будни.
1 ч.
1
5.0
200
Куриные кебабы в беконе
Фарш куриный Бекон Кускус Майонез Горчица Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный
Эти кебабы при всей своей оригинальности делаются на раз-два и получаются даже у начинающих хозяек. Заходите и убедитесь!
1 ч. 20 мин
–
5.0
221
Мясные котлеты в сырной шубе
Фарш мясной Сыр твердый Белый хлеб Растительное масло Мука пшеничная Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Обычные котлеты из мясного фарша очень легко "облагородить". Подав их к столу в будний день, вы создадите праздничную атмосферу. Приготовить это блюдо очень легко, убедитесь сами!
1 ч.
–
5.0
307
Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе
Фарш мясной Бекон Сливки Сок томатный Соль Специи Чеснок Лук Яйцо
Фрикадельки в беконе – по-настоящему мужская сытная закуска. Их можно подавать в качестве отдельной закуски или с любимым гарниром, свежими овощами. Обязательно приготовьте, ваш мужчина будет доволен.
1 ч.
5
4.7
–
Котлеты из картофеля с беконом
Мука Бекон Картофель Лук Яйцо Зеленый лук Соль Оливковое масло
Картофель доступен целый год, поэтому рекомендую использовать его не только для пюре или другого гарнира. Сделайте другое отличное блюдо, расскажу, как приготовить котлеты из картофеля с беконом.
25 мин
–
5.0
121
Рулет по-болонски "Полпеттоне"
Фарш Молоко Сыр твердый Бекон копченый Батон Колбаса Яйцо Специи Соль
Полпеттоне по-итальянски - большая котлета. А рецепт этого рулета родился в городе Болонья. Это блюдо вам точно понравится, попробуйте!
1 ч.
–
4.4
262
Мясные шарики с индейкой и беконом
Фарш Сухари панировочные Бекон Пармезан Чеснок Яйцо Луковица Соль и перец
Несложное, но очень аппетитное горячее блюдо на каждый день хочу предложить вам попробовать. Если вы любите нежные, сочные котлетки, взгляните, как приготовить мясные шарики с индейкой и беконом.
35 мин
–
4.3
–
Мясные вафли
Фарш мясной Сухари панировочные Картофель Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец свежемолотый
Можно ли ещё кого-то удивить котлетами? Если у вас дома есть вафельница, то да! Котлеты в ней получаются необыкновенно вкусные! С поджаристой корочкой, нежные, сочные! Просто сказка!
1 ч.
13
4.7
147
Куриные рулетики "Кордон Блю"
Ветчина Сыр Панировочные сухари Яйца Куриная грудка Растительное масло Соль, перец
Думаете, что перепробовали уже все мясные рулетики? Перед кусочком такого вы точно не устоите, рецепт из высокой французской кухни. Расскажу, как приготовить куриные рулетики "Кордон Блю".
1 ч.
–
5.0
276
Бургер с овощами, беконом и яйцом
Бекон Майонез Сахар Порошок перца чили Томаты Листья салата Яйца Чесночный порошок Булки
Такие бургеры можно подавать к завтраку вместо привычных бутербродов или сэндвичей. Положите внутрь любые овощи по вкусу. Расскажу о рецепте, как приготовить бургер с овощами, беконом и яйцом.
30 мин
–
4.7
–
Котлеты с начинкой
Фарш куриный Сыр Молоко или вода Масло сливочное Хлеб белый Петрушка и укроп свежие Чеснок Лук репчатый Яйцо Яйца вареные Соль Перец черный молотый
Что уж точно никогда не надоест так это всеми любимые котлетки. А вы знаете, как сделать их еще вкуснее и аппетитнее? Если нет, тогда рецепт котлет с начинкой - специально для вас!
40 мин
1
4.3
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×