Котлеты в беконе
Немного магии и обычные котлеты превращаются в изысканное блюдо! Котлеты в беконе с ананасами и сыром - это что-то нереальное! Вкусные, сочные, с приятным ароматом дымка - объеденье!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бекон 200 Грамм
- Фарш 500 Грамм
- Ананасы консервированные 50 Грамм
- Хлеб 2 Ломтика
- Сыр 50 Грамм
- Лук 1 Штука
- Сушеный чеснок 1 Чайная ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Яйцо 1 Штука
Шаг 1
![Хлеб замочите в воде, немного отожмите и добавьте в фарш. Добавьте яйцо, натертый на мелкой терке лук, специи и хорошенечко все перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/c2/54/50/26/kotleti_v_bekone-552408.jpg)
Хлеб замочите в воде, немного отожмите и добавьте в фарш. Добавьте яйцо, натертый на мелкой терке лук, специи и хорошенечко все перемешайте.
Шаг 2
![Отбейте фарш в глубокой миске, так он насытится кислородом и котлетки получатся более нежными и сочными.](https://img.povar.ru/mobile/55/6a/76/df/kotleti_v_bekone-552409.jpg)
Отбейте фарш в глубокой миске, так он насытится кислородом и котлетки получатся более нежными и сочными.
Шаг 3
![Подготовьте фольгу, разрезав ее на квадраты диаметром 10 на 10 см. На каждый кусочек фольги положите полосочки бекона крестиком.](https://img.povar.ru/mobile/30/c9/82/a3/kotleti_v_bekone-552412.jpg)
Подготовьте фольгу, разрезав ее на квадраты диаметром 10 на 10 см. На каждый кусочек фольги положите полосочки бекона крестиком.
Шаг 4
![Сверху в центр положите шарик фарша и немного придавите его рукой.](https://img.povar.ru/mobile/a3/9a/95/9c/kotleti_v_bekone-552414.jpg)
Сверху в центр положите шарик фарша и немного придавите его рукой.
Шаг 5
![Сверху на котлетку положите ананасы. Если ананасы у вас кружками, можно класть целый кружок. А если кусочками, как у меня, просто равномерно разложите по всей котлетке.](https://img.povar.ru/mobile/64/c7/7b/8b/kotleti_v_bekone-552419.jpg)
Сверху на котлетку положите ананасы. Если ананасы у вас кружками, можно класть целый кружок. А если кусочками, как у меня, просто равномерно разложите по всей котлетке.
Шаг 6
![Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте ананас.](https://img.povar.ru/mobile/da/34/fa/0c/kotleti_v_bekone-552421.jpg)
Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте ананас.
Шаг 7
![Заверните края полосочек бекона как на картинке.](https://img.povar.ru/mobile/89/4a/d6/38/kotleti_v_bekone-552423.jpg)
Заверните края полосочек бекона как на картинке.
Шаг 8
![Заверните фольгу в шарик и можно отправлять в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.](https://img.povar.ru/mobile/0e/25/c7/7e/kotleti_v_bekone-552425.jpg)
Заверните фольгу в шарик и можно отправлять в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.
Шаг 9
![Разверните фольгу, подержите в духовке еще минут 5, чтобы получилась аппетитная корочка. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/d1/f0/8c/4f/kotleti_v_bekone-552428.jpg)
Разверните фольгу, подержите в духовке еще минут 5, чтобы получилась аппетитная корочка. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
Похожие рецепты
![Котлеты с хлебом](https://img.povar.ru/mobile/4a/e9/1d/f9/kotleti_s_hlebom_-415087.jpg)
![Котлеты из фарша говядины и свинины](https://img.povar.ru/mobile/8e/b7/16/bf/kotleti_iz_farsha_govyadini_i_svinini-389652.jpg)
![Котлеты Любительские](https://img.povar.ru/mobile/7b/80/41/69/kotleti_liubitelskie-360218.jpg)
![Вкусные котлеты из фарша](https://img.povar.ru/mobile/c0/b8/1f/07/vkusnie_kotleti_iz_farsha-58440.jpg)