Кролик по-грузински

5 ч.

3

Кролик по-грузински

Этот рецепт действительно стоит того, чтобы потратить на него свое время. Хотя активного времени приготовления тратится совсем немного, все сделает духовка. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Крольчатина 1 кг
Лук репчатый 2-3 штук
Сметана 150 грамм
Томатный соус 70 грамм сацебели
Аджика 1 ч. ложек сухая
Соль 1 по вкусу
Специи 1 по вкусу

Калорийность

144 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миске смешайте сметану, томатный соус, аджику, соль и специи.

В миске смешайте сметану, томатный соус, аджику, соль и специи.

Шаг 2

Добавьте крупно нарезанный лук.

Добавьте крупно нарезанный лук.

Шаг 3

Мясо кролика нарежьте на порционные кусочки и замаринуйте в получившемся соусе на несколько часов, а лучше на ночь.

Мясо кролика нарежьте на порционные кусочки и замаринуйте в получившемся соусе на несколько часов, а лучше на ночь.

Шаг 4

Затем выложите мясо в маринаде в форму для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1,5 часа. Первый час готовьте мясо слегка прикрыв фольгой.

Затем выложите мясо в маринаде в форму для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1,5 часа. Первый час готовьте мясо слегка прикрыв фольгой.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.8 16

Arinka1

27.01.2020 07:35

Аппетитное блюдо!

Ульяна Коржик

27.01.2020 07:05

скажите, а аджику можно обычную положить? Чеснок?

Похожие рецепты

Кролик диетический

Кролик Томатный сок Луковица Чеснок Тмин Соль

Само по себе мясо кролика уже диетическое, его назначают при заболеваниях желудочного-кишечного тракта, оно легкое и хорошо усваивается организмом. Попробуйте, как приготовить кролика диетического.

1 ч. 25 мин

4.8

31

Кролик в коньяке

Копченое сало Коньяк Свиной жир Спинка кролика Пряные травы, соль и перец

Рецепт приготовления кролика с копченым салом в коньяке.

2 ч.

3.8

–

Кролик в фольге в духовке

Масло растительное Чеснок Соль Специи Кроличья лапка

Мясо кролика это не только вкусный, но и очень полезный продукт, а готовить его проще и лучше всего в фольге, я всегда делаю его именно так, и мяско каждый раз получается потрясающее.

3 ч.

3.5

–

Чахохбили из индейки по-грузински

Индейка Вода Зелень Масло растительное Лимон Масло сливочное Аджика Хмели-сунели Лук репчатый Помидоры Соль

Чахохбили по-грузински — острое блюдо из мяса птицы. Раньше оно готовилось в основном из мяса фазанов, но сейчас я хочу предложить заменить его индейкой. Блюдо получается просто великолепным!

1 ч.

5.0

–

Кролик, тушенный в белом вине

Кролик Вино белое сухое Растительное масло Кориандр сухой Чеснок Орегано сухой Лук-порей Морковь Репчатый лук Помидоры Перец черный молотый Соль

Мясо кролика является одним из самых нежных. Помимо этого, оно ещё и самое вкусное, по моему мнению. Также оно относится к диетическим продуктам. Из него получаются отличные кулинарные шедевры.

1 ч. 50 мин

4.6

–

Оджахури

Картофель Свинина Масло растительное Чеснок Помидор Зелень свежая Соль Лук репчатый Специи

Не зря это блюдо переводится с грузинского языка как "семейное", ведь в нем как раз есть все, чтобы сытно и очень вкусно накормить ваших родных и близких: мяско, картошечка, овощи и свежая зелень.

1 ч.

4.7

–

Купаты по-грузински

Свинина Говядина Свиная грудка Кинза Паприка Соль Перец Свиные кишки

Если вы хотите угостить своих близких кавказским мясным блюдом, то обратите внимание на этот рецепт купат по-грузински, который готовится довольно просто, а колбаски получаются сочными и пряными.

1 ч. 30 мин

4.4

–

Чахохбили из курицы по-грузински

Курица Вино Кинза Базилик Чеснок Лук Морковь Перец болгарский Помидор Лавровый лист Уцхо-сунели

Чахохбили – это потрясающе вкусное национальное грузинское блюдо. Куски птицы, тушенные в томатном соусе, с добавлением вина, кавказских специй и чеснока - это такие ароматы...ммм! Очень вкусно!

1 ч.

4.4

34

Грузинчики

Мука Мясо Вода Томатный соус Растительное масло Луковица Морковь Соль и перец

Очень классным блюдом я хочу предложить вам разнообразить свой ежедневный рацион. Сытное, интересное, при этом совсем несложное и действительно вкусное. Грузинчики попробовать однозначно стоит!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Картофельное пюре с тушенкой

Тушенка Картофель Зелень Соль

Если вам нужно что-то приготовить на скорую руку или вы находитесь на отдыхе, попробуйте сделать картофельное пюре с тушенкой в домашних условиях. Блюдо очень вкусное и сытное, а готовится быстро.

1 ч.

5.0

107

Клецки из картошки

Фарш свино-говяжий Мука Чеснок Растительное масло Картофель Яйцо Петрушка Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Картошка, ну как бы мы без тебя жили? У меня ни одна неделя на кухне не обходится без блюда из этого овоща. И это предполагает постоянные поиски новых решений. И вы обязательно ознакомьтесь с моим!

40 мин

5.0

118

Свинина с розмарином и чесноком

Свиная корейка Оливковое масло Бальзамик Чеснок Тимьян Смесь перцев Бекон Розмарин Соль

Что может быть лучше цельного куска мяса, запеченного с ароматными травами? Таким блюдом не стыдно угостить даже самых важных гостей. Отличный вариант для ужина в большой семье.

2 ч.

4.8

419

×