Блюда из мяса

Говяжья вырезка Томатная паста Растительное масло Мука пшеничная Соль Чеснок Черный молотый перец Морковь Репчатый лук

Когда запекаешь мясо, всегда ждёшь сочную и мягкую текстуру. Хотя это часто не получается, и она выходит сухой. Теперь я знаю, как этого избежать. Достаточно добавить один продукт, и всё изменится.

4 ч.

–

4.8

–

Картофельные шарики с ветчиной и сыром

Растительное масло Ветчина Сыр твердый Панировочные сухари Чеснок Паприка копченая молотая Соль Черный молотый перец Картофель Яйцо

Картофельные шарики с ветчиной и сыром — отличная закуска и для праздничного стола, и для обычного дня. С невероятным ароматом, мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи, они покорят ваших родных.

50 мин

–

5.0

–

Салат "Камди-ча" с говядиной

Говядина Соевый соус Растительное масло Уксус Чеснок Соль Молотый кориандр Красный молотый перец Картофель Репчатый лук

Салат "Камди-ча" с говядиной — из разряда: быстро, вкусно и сытно. Минимум продуктов и времени, а в итоге у вас великолепный, пикантный, в меру острый салат на ужин или обед. Вперед готовить камди-ча!

30 мин

–

4.6

138

Картофель с сыром и ветчиной

Моцарелла Ветчина Оливковое масло Картофель Соль

Картофель бывает разным, каждый найдёт на свой вкус. Попробовав этот рецепт, я снова удивилась. Полноценное сытное блюдо для ужина. Выглядит красиво, поэтому подойдёт для праздника. Стоит попробовать!

45 мин

–

5.0

–

"Мужская" овсянка

Овсяные хлопья Сыр твердый Бекон Лук репчатый Соль Перец черный молотый Яйца

Обычно овсянку на завтрак варим на воде или молоке и подаем к столу с ягодами, медом или вареньем. А ведь для мужчин такой завтрак и не завтрак вовсе. Приготовим "мужскую" овсянку? Необычно и вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Макароны с фасолью в томатном соусе

Томатный соус Консервированная черная фасоль Консервированная красная фасоль Томаты Макароны Говяжий бульон Говяжий фарш Замороженная кукуруза Тертый твердый сыр Мука Порошок чили Оливковое масло Чеснок Лук

Любые макаронные изделия — это вкусно и очень сытно. А уж к ним можно добавить любые овощи, мясо, сыр, сделать соус. Вот сегодня расскажу, как приготовить макароны с фасолью в томатном соусе.

40 мин

–

4.9

–

Суп с белой фасолью и беконом

Куриный бульон Картофель Фасоль белая Томатный соус Бекон Чеснок Лук Морковь Стебель сельдерея Соль, перец

Не знаете, что сделать к обеду? Могу рекомендовать отличный рецепт, как приготовить суп с белой фасолью и беконом. Наваристый, сытный супчик с привкусом копченостей — то что нужно для вкусного обеда.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Калопс (тушеное мясо)

Говядина Сливочное масло Мука Красное вино Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Душистый перец горошком Черный перец горошком Вода Соль

Калопс — традиционное шведское блюдо, а именно тушеная говядина с овощами. Блюдо можно приготовить в мультиварке или тушить на слабом огне. Попробуйте рецепт, как приготовить калопс (тушеное мясо).

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Мясо с грибами с сливочном соусе

Свинина Шампиньоны Молоко Сливки Сливочное масло Мука Растительное масло Паприка Лук Соль

Нарезанное небольшими кусочками мясо, обжаренное с грибами и луком в сливочном соусе. Популярное и очень вкусное блюдо. Знаете ли вы, как приготовить мясо с грибами в сливочном соусе?

30 мин

–

4.7

–

Тефтели с овощами в сливках.

Фарш Овощная смесь Рис Сливки Сушеная пряная зелень Яйцо Соль Черный перец

Если нужно приготовить быстро и вкусно, лучший помощник – мясной фарш. А вместе с овощами получается отличный ужин!

30 мин

–

5.0

–

Равиоли с кроликом и печеной тыквой

Кролик Тыквенное пюре Мука пшеничная высший сорт Семолина Вода Петрушка Масло оливковое Яйцо Яйцо Перец черный Мускатный орех Соль

Равиоли – итальянские "родственники" наших пельменей. Немного более экзотичные, но такие же вкусные, сочные и душистые! Если любите пельмени, попробуйте и равиоли с кроликом!

1 ч.

–

5.0

–

Суп из фасоли и бекона

Бульон Фасоль (разная) Томаты Бекон Томатная паста Чеснок Сушеный тмин Сушеный розмарин Сушеный орегано Лук Морковь Стебель сельдерея Лавровый лист Соль, перец

Этот простой суп – это отличный способ использовать фасоль. Можно сделать его из одного вида, но вкуснее, если использовать несколько. Для вас рецепт блюда, как приготовить суп из фасоли и бекона.

1 ч. 10 мин

–

4.3

–

Сытное мясное рагу с овощами

Говядина Говяжий бульон Сухое красное вино Горошек (сладкий замороженный) Грибы Мука Петрушка Томатная паста Растительное масло Сливочное масло Чеснок Сахар Сушеный тимьян Сушеный розмарин Луковица Соль, перец Лавровый лист Морковь Стебель сельдерея Картофель

Хотите сделать вкусное и сытное блюдо к ужину или на обед? Не стоит затруднять себя новомодными рецептами, если есть проверенный вариант приготовления сытного мясного рагу с овощами. Угощайтесь!

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Сытный мясной салат

Копчености Масло оливковое Яблочный уксус Каперсы Горчица Яйца перепелиные Шампиньоны Огурец маринованный Черри Лук красный Соль Перец

Салат действительно очень сытный и вкусный, т.к. содержит большое количество мясных полуфабрикатов: колбаски, ветчину, буженину и др. Вкус очень богатый и самодостаточный! Советую приготовить.

30 мин

–

5.0

–

Болоньезе (с тремя видами фарша)

Томатный соус Молоко Телячий фарш Свиной фарш Говяжий фарш Сухое белое вино Говяжий бульон Бекон Сливочное масло Сухое красное вино Грибная приправа Шалфей Розмарин Чеснок Сахар Семена фенхеля Соль Сельдерей Морковь Лук Молотый черный перец Молотый мускатный орех Лавровый лист Петрушка

Рецептов настоящего мясного соуса к пасте много: одни готовят его с одним видом фарша, другие используют 2 и больше. Сегодня приготовим знаменитый итальянский соус «Болоньезе» из 3 видов фарша.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Нежные отбивные из говядины

Молоко Кукурузный крахмал Кефир Мука Отбивные Яйцо Соль и специи Растительное масло

Те, кто утверждает, что говядина всегда жесткая, просто не пробовали это блюдо :) Я хочу показать вам несложный, но очень классный вариант приготовления нежных отбивных из говядины. Запоминайте!

25 мин

–

4.3

–

Чечевица с беконом

Чечевица Бекон Лимонный сок Тимьян Цедра лимонная Соль Перец черный молотый Лук Морковь

Минимум ингредиентов, максимум вкуса – что еще нужно для рецепта? Рекомендую любителям чечевицы и бекона.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Очень вкусный бургер

Фарш Сыр Булочка Растительное масло Винный уксус Паприка Лук белый Соль, перец черный молотый

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного бургера. Причем обратите внимание: готовится он без майонеза или кетчупа, но получается невероятно сочным! Смотрим рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Китайские мясные рулеты

Фарш Крахмал Лук зеленый Гвоздика Петрушка Кориандр Кунжутное масло Сахар Морковь Грибы Желток Яйцо Соль Перец Рисовая бумага

Китайские мясные рулеты - это блюдо, которое соединяет в себе все отличительные особенности китайских блюд: нежность внутри и хрустящую корочку снаружи, золотистость цвета и простота приготовления.

50 мин

–

5.0

206

Кабырга

Ребра бараньи Перец болгарский Картофель Соль Перец

Кабырга — блюдо из Средней Азии, оно есть у многих народов: азербайджанцев, казахов и др. В переводе кабырга — это баранья грудинка (ребрышки). Предлагаю приготовить бараньи ребрышки на сковороде.

1 ч.

–

5.0

–

Жареная свинина с горчичным соусом

Свинина Говяжий бульон Мука Горчица Сухое белое вино Сливочное масло Чеснок Растительное масло Лук Лавровый лист Тимьян Морковь Соль, перец

Сочная свинина с пикантным соусом – это вкусно и сытно. Такое блюдо можно приготовить к праздничному столу или на ужин. Делюсь рецептом приготовления жареной свинины с горчичным соусом.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Мясные кексы с брокколи

Мясной фарш Белый хлеб Сыр Чеснок Яйца Лук репчатый Брокколи

Предлагаю заменить котлеты на мясные кексы, будет вкусно и полезно, ведь мы будем их запекать, а не жарить. Для сочности добавим брокколи. Кексы станут идеальным обедом или ужином для всей семьи!

45 мин

–

5.0

228

Энчилада с говядиной

Говяжий фарш Помидор Твёрдый сыр Растительное масло Чеснок Тмин Соль Чили порошок Сода Репчатый лук Тортилья Кайенский перец Кинза

Оказывается, я слышала о стольких блюдах из мексиканской кухни. Постоянно мелькают названия перед глазами. Но не многие из них я готовила. Например, этот рецепт стал приятным открытием. Читайте!

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Мясные рулетики с творожной начинкой

Творог Сливки Грибы Бульон или вода Растительное масло Сыр твердый Сметана Лимонная цедра Базилик сушеный Соль Перец черный молотый Свиные отбивные Лук репчатый

Мягкое, нежное мясо с интересной начинкой и густая, ароматная грибная подливка - это блюдо достойно праздничного стола! Готовится несложно, прекрасно сочетается с любым гарниром, да и без него вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Стейк с пюре и картофелем

Замороженный горошек Оливковое масло Майонез Сливочное масло Уксус Говяжий бульон Чеснок Говяжий стейк Лук-шалот Картофель Соль Черный молотый перец

Предлагаю всем мясоедам-мужчинам сделать приятный сюрприз - зажарить сочный и большой кусок мяса. Поверьте, они вам будут благодарны! Приготовим вкусно, сочно и ароматно!

35 мин

–

5.0

–

Томленная говядина со специями

Говядина Уксус Луковица Имбирь Чеснок Чили Соль и специи

Если вы хотите попробовать по-настоящему мягкое мясо, которое тает во рту, взгляните на этот рецепт. Я хочу научить вас, как приготовить томленную говядину со специями, от которой не оторваться :)

3 ч.

–

3.4

49

Свиные ребра в соусе с оливками

Свиные ребра Томатный соус Красное вино Черные оливки Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук Розмарин свежий Шалфей свежий Томаты Лавровый лист Соль, молотый перец

Свиные ребрышки мы любим и готовим на гриле. А пробовали ли вы сделать их в кастрюле? Подскажу один вкусный рецепт, как приготовить свиные ребра в соусе с оливками, так, как их делают в Италии.

3 ч. 50 мин

–

5.0

–

Паста Болоньезе с мятой

Фарш Спагетти Сыр "Фета" Томатная паста Растительное масло Петрушка Мята Чеснок Лук Морковь Сельдерей Грибы Соль, перец

Даже в итальянских источниках существуют вариации паст, не говоря уж об общемировой практике. Искать самый правильный рецепт — занятие для специалистов, а вот взять и приготовить может каждый.

40 мин

–

5.0

–

Говяжий стейк с молочной подливой

Молоко Мука Сливочное масло Оливковое масло Говяжий стейк Соль, перец, молотый чеснок

Нужна быстрая и вкусная идея для ужина? Попробуйте воспроизвести на своей кухне эту классную идею, как приготовить говяжий стейк с молочной подливой. Несложно, аппетитно и весьма оригинально.

20 мин

–

3.0

–

Мясные рулетики с печенью

Свиные отбивные Печень Кефир 1% Масло растительное Мука пшеничная Панировочные сухари Чеснок Лук репчатый Яйцо Перец черный Соль

Мясные рулетики с печенью — это вкусное и сытное блюдо, которое станет украшением любого стола. Такие рулетики можно подавать в качестве основного блюда с любым гарниром или в виде холодной закуски.

2 ч.

–

5.0

–

Макароны с фаршем и сыром в соусе

Говяжий фарш Макароны Молоко Говяжий бульон Сыр твердый Томатная паста Мука Паприка Сахар Луковый порошок Чесночный порошок Чили порошок Соль, перец Растительное масло Лук

В те редкие случаи, когда на приготовление полезной еды нет ни времени, ни настроения, сделайте не менее вкусное блюдо из макарон. Попробуйте рецепт, как приготовить макароны с фаршем и сыром в соусе.

30 мин

–

4.7

–

Говяжьи котлетки

Панировочные сухари Фарш из говядины Масло сливочное Чеснок Имбирь Куркума Лук Картофель Яйцо Соль, перец

Порой от незначительных моментов зависит вкус готового блюда. Я хочу поделиться рецептом, по которому котлетки у меня всегда получаются мягкими и нежными.

40 мин

–

4.3

242

Французский суп из чечевицы

Куриный бульон Чечевица Бекон Красный винный уксус Чеснок Лук Морковь Лук-порей Корень сельдерея Тимьян Лавровый лист Соль, перец Петрушка

Сегодняшний суп перенесет вас на некоторое время во Францию, он густой, насыщенный по вкусу благодаря большому количеству ингредиентов. Для вас рецепт, как приготовить Французский суп из чечевицы.

1 ч.

–

4.8

–

Фрикадельки по-венгерски

Фарш из телятины Говяжий бульон Грибы Сливки Сметана Мука Панировочные сухари Сливочное масло Паприка Чеснок Яйца Петрушка Укроп Соль, перец Растительное масло Лук

Вы обязаны сделать эти фрикадельки! Почему? Они невероятно вкусные, поверьте мне, у вас случится вкусовой взрыв во рту при каждом укусе. Подскажу вам, как приготовить фрикадельки по-венгерски.

50 мин

–

5.0

–