25 мин

Свинина по-карибски с сальсой из авокадо и ананаса

Рецепт приготовления свиной вырезки со специями и соусом из авокадо и ананаса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Коричневый сахар 2 ст. ложки
Соль 2 ч. ложки
Молотая корица 1 ч. ложка
Молотый тмин 1 ч. ложка
Молотый душистый перец 1/2 ч. ложки
Молотый перец 1/2 ч. ложки
Свиная вырезка 2 штуки по 360 гр
Растительное масло 1 ст. ложка
Для сальсы: банка нарезанных ананасов 1 штука
Зеленый лук 2 штуки
Авокадо 1 штука нарезать кубиками
Соль и молотый перец - по вкусу

Описание приготовления:

В маленькой миске смешать светло-коричневый сахар, соль, корицу, тмин, душистый перец и молотый перец.
Нагреть духовку. Положить свинину в сковороду, полить маслом и равномерно посыпать специями. Выпекать от 15 до 20 минут. Обернуть свинину свободно фольгой и дать постоять в сковороде от 5 до 10 минут до нарезки.

Тем временем приготовить сальсу. Слить ананасовый сок, мелко нарезать ананас и смешать в миске вместе с зеленым луком и авокадо. Приправить солью и перцем.
Тонко нарезать приготовленную свинину и подавать с сальсой.

Видео рецепт "Свинина по-карибски с сальсой из авокадо и ананаса"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Глазированная свинина с сальсой из манго

Манго Красный лук Коричневый сахар Сок лайма Соус "Адобо" Свиные котлеты Чили халапеньо Соль и молотый перец

Рецепт приготовления ароматной свинины в глазури из сахара с пикантным соусом из манго, красного лука и перца чили.

30 мин

–

5.0

–

Канапе из свинины с соусом из арахиса

Свинина Арахисовое масло Молотый кофе Соевый соус Коричневый сахар Гарам масала Палочки для канапе

Простой и очень вкусный рецепт мясной закуски к ужину. Подается с крепким кофе.

30 мин

–

4.5

–

Свинина по-японски

Свиная вырезка Сахар Соевый соус Растительное масло Сливы Звездочки аниса Корень имбиря Бутон гвоздики Веточки кинзы Пучок зеленого лука Соль, перец

Рецепт приготовления свинины в японских традициях

30 мин

–

4.8

–

Свинина запеченая с грушами

Свинина Лимонный сок Вино Чеснок Паприка сладкая Кориандр молотый Молотый мускат Груша Соль, перец

Готовлю это блюдо на праздники, например на Новый Год. Всем гостям и нашей семье очень нравится. Вкусно и сытное блюдо из мяса. Обязательно попробуйте!

3 ч.

4.5

–

Свинина тушеная

Нежирная свинина Кунжут Соевый соус Крахмал Сахар Сухое красное вино Соевый соус Крахмал Молотая корица Растительное масло Лук-порей Корень имбиря Соль Цукини Яйцо

Рецепт приготовления свинины в китайском стиле.

45 мин

–

4.8

–