Блюда из мяса
Для вас в специальном разделе сайта — мясо — рецепты с фото мясных блюд. Ни одна трапеза для мясоедов не обходится без блюда из мяса, поэтому рецепты таких блюд пользуются огромной популярностью, а уж разновидностей их не перечесть.
Что можно приготовить из мяса? Да все, что угодно! Главное — знать, с чем можно мясо сочетать, какова температура готовки разных мясных блюд и какие соусы могут раскрыть вкусовые качества разных видов мяса. Узнайте, как приготовить мясо в домашних условиях и готовьте новые блюда каждый день.
Кабса (Kabsa Bil Lahim)
Баранина
Топлёное масло
Соль
Томатная паста
Чеснок
Специи
Репчатый лук
Рецепт приготовления популярного арабского мясного блюда с рисом.
Китайский суп из говядины с лапшой
Мясной бульон
Китайская лапша
Стейк
Грибы
Базилик
Соевый соус
Растительное масло
Кунжутное масло
Имбирь
Лук
Китайская капуста
Лук-шалот
Соль, перец
Рецепт приготовления китайского супа с лапшой и говядиной.
Салат "Зайчик"
Курица
Сыр
Апельсин
Огурец
Яйца
Укроп
Сметана или майонез
Морковь
Рецепт приготовления новогоднего салата Зайчик с очень интересным и необычным оформлением.
Салат "Чафан"
Горошек консервированный
Свинина
Зелень
Картофель
Майонез
Морковь по-корейски
Свекла
Луковица
Соль и перец
Салат «Чафан» относится к сибирской кухне и не имеет четко установленного набора ингредиентов. Главная изюминка его в способе подачи, а не в составе. Сегодня я предложу вам один вариант приготовления.
Салат "Ришелье"
Копченая колбаса или ветчина
Шампиньоны
Горошек
Картофель
Сок лимона
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления салата "Ришелье". Это просто и вкусно, словами не передать. Так что пробуйте! Не пожалеете.
Салат "грибы и ветчина"
Грибы
Ветчина
Майонез
Масло растительное
Лук
Яблоко
Яйцо
Популярный рецепт салата из грибов и ветчины, который очень часто предлагают ресторанные меню.
Салат "Викинг"
Салями
Сыр
Чеснок
Помидор
Майонез
Рецепт приготовления очень сытного и очень вкусного салата с сыром и салями.
Салат "Датский"
Ветчина
Макароны
Майонез
Масло растительное
Уксус 3%
Горчица
Цветная капуста
Морковь
Корень сельдерея
Соль
Рецепт приготовления салата с ветчиной и макаронными изделиями под майонезом. Салат датский - вкуснейшее легкое блюдо к повседневному и праздничному ужину. Приятного аппетита!
Спагетти с беконом
Спагетти
Бекон
Петрушка
Чеснок
Рецепт спагетти с беконом - приготовление итальянской пасты с беконом, чесноком и петрушкой.
Спагетти с беконом и грибами
Спагетти
Бекон
Сладкий лук
Банка (135 г) нарезанных грибов
Банка (450 г) томатного соуса
Простой рецепт приготовления спагетти с беконом, луком, грибами и томатным соусом.
Пирог из спагетти, помидоров и говядины
Говяжий фарш
Помидоры с зеленым чили
Сыр Монтерей Джек или Чеддер
Для пасты: спагетти
Сыр Монтерей Джек или Чеддер
Чесночный порошок
Соль
Молотый тмин
Соль
Чесночный порошок
Яйцо
Рецепт приготовления пирога из спагетти, говяжьего фарша, помидоров, сметаны и сыра.
Запеченные спагетти с колбасой и сыром
Соус из помидоров и базилика
Сыр Моцарелла
Спагетти
Колбаса пепперони
Сушеный орегано
Соль
Чесночная соль
Сушеный базилик
Яйцо
Рецепт спагетти с колбасой - приготовление запеченных спагетти с колбасой пепперони, сыром моцарелла, орегано и соусом из помидоров и базилика. Традиционное итальянское блюдо для настоящих гурманов.
Запеченные спагетти с говяжьим фаршем
Соус из помидоров и базилика
Спагетти
Говяжий фарш
Сыр Чеддер
Простой рецепт приготовления запеченных спагетти с говяжьим фаршем, сыром чеддер и соусом из помидоров и базилика.
Спагетти с беконом и белым вином
Спагетти
Сливочный соус для пасты
Бекон
Белое вино
Чеснок
Яйца
Рецепт приготовления спагетти с беконом, луком, чесноком, белым вином, сыром пармезан и петрушкой.
Салат с пастой, горошком и салями
Паста фузилли
Майонез
Сметана
Петрушка
Молоко
Итальянская приправа для салата
Банка (60 г) нарезанных маслин
Рецепт приготовления салата с пастой, зеленым горошком, маслинами, салями, зеленым луком, сельдереем и петрушкой.
Пирог из спагетти и говяжьего фарша
Сыр Чеддер
Соус из помидоров и базилика
Спагетти
Говяжий фарш
Сливочный сыр
Сметана
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления пирога из спагетти, говяжьего фарша, болгарского перца, соуса, сметаны, зеленого лука и сыра.
Запеченные спагетти с болгарским перцем и сыром
Колбаса
Спагетти
Молоко
Сыр "Монтерей Джек"
Сыр Чеддер
Порошок чили
Масло
Орегано
Молотый тмин
Чеснок
Луковица
Зеленый перец
Банка (450 г) томатного соуса
Яйца
Рецепт приготовления запеченных спагетти с колбасой, луком, болгарским перцем, чесноком, томатным соусом и сыром.
Печень, жаренная с почками
Печень
Почки
Говядина
Масло растительное
Сердце
Лук репчатый
Помидоры
Картофель
Огурцы
Соль и перец
Лавровый лист
Рецепт приготовления мясной закуски под овощным гарниром.
Пельмени сибирские
Мука пшеничная
Свинина
Говядина
Вода
Яйцо
Лук репчатый
Соль и перец
Рецепт домашних сибирских пельменей. Приготовление популярнейшего русского мясо-мучного блюда с добавлением лука. Пельмени сибирские - настоящая классика!
Окрошка мясная
Кефир
Вода газированная
Мясо отварное
Укроп
Картофель
Яйца
Огурцы свежие
Соль
Перец черный
Лимонная кислота
В жаркое время года одним из самых популярных первых блюд остается окрошка. Это старинное блюдо русской кухни прочно завоевало свое место на нашем обеденном столе.
Окорок бараний
Баранина
Вино красное
Бульон куриный
Сахар
Чеснок
Крахмал
Специи
Лук репчатый
Мясо по этому рецепту очень вкусное как в горячем, так и в холодном виде. В горячем-это полноценное второе блюдо. В холодном же его идеально подать в качестве нарезки, - очень похоже на буженину.
Фаршированные мясом огурцы
Фарш
Бульон мясной
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Кукурузный крахмал
Огурцы
Помидоры
Перец черный молотый, соль
Рецепт приготовления овощной закуски с мясной начинкой.
Мясо по-русски
Говядина
Вода
Масло растительное
Соль
Перец черный горошком
Лук репчатый
Лавровый лист
Картошка
Морковь
Мясо по-русски в моем понимании - это мясо, тушеное с картошечкой и луком. Все просто, без изысков. Мясо можно взять любое, у меня - говядина, в остальном - понятно. Сытные обед или ужин гарантирован!
Мясо по-московски
Говядина
Майонез
Репчатый лук
Сыр твердый
Маргарин
Лавровый лист
Перец черный горошком
Рецепт мясо по-московски - приготовление повседневного мясного блюда с сыром, луком и майонезом.
Мясо Атаман
Говядина
Масло сливочное
Лук репчатый
Огурцы
Перец
Зелень
Соль
Мясо атаман рецепт классический - простое приготовление вкусного мясного блюда с огурцами и луком.
Мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Фарш
Тесто слоеное бездрожжевое
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Орегано
Соль, перец
Рецепт приготовления мясного блюда в слоеном тесте.
Мясной рулет с грибами
Фарш мясной
Грибы
Майонез
Сливочное масло
Сухари пшеничные
Зелень
Яйца
Репчатый лук
Перец черный молотый
Рецепт приготовления мясного блюда с грибами и яйцами под майонезом.
Манты с бараниной
Тесто пельменное
Баранина
Масло сливочное
Лук репчатый
Картофель
Укроп
Соль и перец
Приготовление традиционного мясного блюда Монголии ставшего очень популярным в России. Манты с бараниной, картофелем и зеленью на обед.
Картофель с квашеной капустой
Капуста квашеная
Корейка варено-копченая
Сметана
Молоко
Вино белое
Масло сливочное
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Зелень
Перец черный и красный молотый, соль, мускатный орех
Рецепт приготовления праздничного блюда из мяса, картофеля с капустой, сметаной и белым вином.
Салат с пастой и беконом
Макароны
Бекон
Майонез
Сметана
Маслины
Сахар
Горчица
Соль
Черный перец
Помидор
Огурец
Яйца
Рецепт салат с пастой - приготовление итальянского салата с беконом, пастой, помидорами, огурцом, яйцами, сельдереем и маслинами.
Свинина с ананасом "Южанка"
Свинина
Масло подсолнечное
Томатная паста
Крахмал
Ананас
Перец болгарский
Цукини
Репчатый лук
Сахар
Зелень
Корень имбиря
Соль
Подходит как соус, например к Рожкам.
Медальон
Свинина
Сыр
Майонез
Репчатый лук
Специи
Простой рецепт медальоны. Вкусное мясное блюдо, можно использовать как холодную закуску из ассорти медальонов.
Фрикадельки по-гречески
Фарш из баранины
Помидоры
Оливковое масло
Красное вино сухое
Греческая водка
Мука
Сахар
Перец красный молотый
Майоран сушеный
Перец черный молотый и соль
Булочка черствая
Лук репчатый
Яйцо
Мята
Рецепт приготовления греческих фрикаделек с мятой и красным вином.
Суп из перца с колбасой
Перец
Колбаса копченая
Помидоры
Оливковое масло
Майоран молотый
Перец черный молотый и соль
Рецепт суп с колбасой - приготовление первого блюда с перцем, майораном и колбасой. Суп очень сытный и вкусный!
Рагу из баранины по-гречески
Баранина
Белое сухое вино
Растительное масло
Томатная паста
Мука пшеничная
Тимьян рубленый
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Маслины
Перец черный молотый и соль
Рецепт приготовления овощного рагу с бараниной и сухим белым вином. Вкусное праздничное блюдо популярное в Греции.
Мясо по-гречески
Мякоть говядины
Красное вино сухое
Чернослив
Растительное масло
Мука
Сахар
Корица молотая
Лук
Морковь
Соль, перец черный молотый
Рецепт мясо по-гречески - приготовление вкусного мясного блюда на ужин с черносливом под красным сухим вином.
Хот-доги с сельдереем, огурцом и помидором
Листья сельдерея
Пеперончини
Зернистая горчица
Белый винный уксус
Соль и молотый перец
Сладкий лук
Огурец
Помидор
Сосиски
Булочки для хот-дога
Рецепт приготовления хот-догов с сельдереем, луком, огурцом, помидором и зернистой горчицей.
Сосиски в тесте с сыром и луком
Мини-сосиски
Замороженное слоеное тесто
Сыр Чеддер
Яйцо
Рецепт сосиски в тесте с сыром и луком - приготовление сосисок в тесте с сыром чеддер, луком, маком и кунжутом.
Говядина с помидорами и чили
Говядина
Вода
Чили
Растительное масло
Сушеный орегано
Чеснок
Уксус
Молотый тмин
Соль и молотый перец
Лук
Чили халапеньо
Банка (900 г) помидоров с соком
Рецепт приготовления говядины с помидорами, чесноком, чили, тмином и орегано.
Бутерброды с сосисками и квашеной капустой
Квашеная капуста
Сосиски
Горчица
Оливковое масло
Буханка деревенского хлеба
Рецепт приготовления бутербродов с сосисками горчицей и квашеной капустой.
Свинина с чили, фасолью и помидорами
Теплая вода
Помидоры
Свинина
Красная фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Яблочный уксус
Молотая корица
Сушеный орегано
Сушеный тимьян
Молотый тмин
Луковица
Чили
Чили
Рецепт приготовления свинины с чили, чесноком пряностями, фасолью и помидорами.