1 ч.

Свиные ребрышки на углях

Такие вкусные и сочные, я думаю, свиные ребрышки на углях в домашних условиях стоит приготовить каждому хоть раз, чтобы знать наверняка, какими же ребрышки должны быть на вкус! Очень рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ребрышки свиные 1 кг
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Кориандр 1 ст. ложка
Зира 1 ст. ложка

Калорийность

337 ккал

Калорийность

15 г

Белки

20 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куски мяса режем так, чтобы был целый кусок мяса с пронизывающим его ребром. Обсыпаем солью, перцем и приправами со всех сторон.

Шаг 2

2. Оставим при комнатной температуре постоять какое-то время (лучше всего оставить на час).

Шаг 3

3. Обжарим на решетке со всех сторон. Затем жар убираем, чтобы были одни угли, и оставим еще на 40-50 минут.

Шаг 4

4. Когда мясо легко будет отделяться от кости, - ваше блюдо готово! Приятного отдыха!

Видео рецепт "Свиные ребрышки на углях"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Свиные ребрышки на мангале

Свиные ребрышки Томатный соус Мед Сок лимонный Соль Перец черный молотый

Побалуйте себя и своих родных аппетитными свиными ребрышками на мангале! Мясо получается сочным, ароматным с яркой румяной корочкой. Подавайте его с картофелем или салатом из свежих овощей.

1 ч.

5.0

–

Ребрышки свиные на решетке

Свиные ребрышки Репчатый лук Нарезанный чеснок Сахар Паприка Лимонный сок Соль Молотый черный перец Молотый тмин Измельченный чеснок Сухая горчица

Как хочется иногда побаловать себя вредной, но такой вкусной пищей, как ребрышки свиные на решетке! Невозможно удержаться и не съесть кусочек этой вкусняшки, а потом еще кусочек и еще...

15 ч.

–

5.0

–

Шашлык из свиных ребрышек и маринад

Свиные ребрышки Вино белое Соевый соус Уксус Томатная паста Масло Сахар

Шашлык из свиных ребрышек и маринад отлично умеет делать мой друг. Его рецепт позволяет всегда приготовить вкусный и красивый шашлык. Могу с вами поделиться "секретными материалами"!

4 ч.

–

3.6

–

Свиные ребрышки на гриле в медово-горчичном маринаде

Ребра Соевый соус Горчица Мед

Свиные ребра считаются лакомством во всех странах. Это блюдо можно подавать на торжественных мероприятиях, а можно приготовить и на природе! Очень вкусное, сладкое мясо никого не оставит равнодушным!

2 ч.

–

3.4

255

Ребрышки в пиве

Ребрышки свиные Пиво темное Приправы для барбекю

Наверняка многие из вас выезжают на природу, чтобы провести время с друзьями и, конечно, побаловать себя едой на гриле. Я расскажу вам, как приготовить ребрышки в пиве с барбекю. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Свиные ребрышки в соусе барбекю

Свиные ребрышки Соль, специи Соус барбекю

Рецепт приготовления свиных ребрышек с соусом барбекю отлично подходит не только для праздничного, но и для повседневного стола, если вы хотите удивить своих друзей или членов семьи чем-то новым.

2 ч.

–

3.7

277

Свинина на решетке на углях

Свиная корейка на кости Яблочный уксус Растительное масло Соевый соус Рисовый уксус Красный винный уксус Имбирь свежий натертый Чеснок Черный молотый перец Соус табаско Белый перец молотый

Свинина на решетке на углях — сочное, с ароматом дымка мясо, которое любят есть и готовить во всем мире. Самое важное в приготовлении мяса на открытом огне — это хороший пряный маринад и жаркие угли.

9 ч.

–

3.9

–